A holland padlizsán nem csak friss, hanem különféle egészségügyi előnyökkel is jár
Amellett, hogy friss íze van, a lila holland padlizsánnak számos előnye és előnye is van, tudod.
A gyümölcsnek tűnő zöldségek sok olyan tápanyagot tartalmaznak, amelyek jót tesznek az egészségnek. Holland padlizsánnak hívják, mert ezt a gyümölcsöt először holland állampolgárok honosították meg és termesztették.
Tehát mi a holland padlizsán előnyei és hatékonysága az egészségre nézve? Íme a teljes magyarázat!
A holland padlizsán tápanyagtartalma
Ki gondolta volna, hogy apró formája mögött a lila holland padlizsán számos tápanyagot tartalmaz, például A-, C- és E-vitamint.
Nemcsak ezek a vitaminok, hanem számos más tápanyag is megtalálható, például antioxidánsok, niacin, tiamin és riboflavin.
Természetesen számtalan tápanyaggal egészséges, minden nap fogyasztható élelmiszer-alapanyagot készíthetsz belőle.
100 gramm holland padlizsán a következő tápanyagokat tartalmazza:
- Kalória: 52
- Kalcium: 16 milligramm
- Szénhidrát: 8,6 gramm
- Élelmiszerrost: 1,4 gramm
- Zsír: 1,1 gramm
- Vas: 1,1 milligramm
- Foszfor: 40 milligramm
- Fehérje: 2,1 gramm
- Riboflavin (B2-vitamin): 0,06 milligramm
- Tiamin (B1-vitamin): 0,42 milligramm
- Összes karotin (Re): 8048 mikrogramm
- C-vitamin: 12 milligramm
- Víz: 87,3 gramm
A holland padlizsán előnyei az egészségre
Szeretné kipróbálni a holland padlizsán előnyeit a feldolgozott léből? Fotó: Shutterstock.comIgen, amellett, hogy gyakran friss gyümölcslevet készítenek belőle, a lila holland padlizsán fogyasztásra is jó, mert egészségügyi előnyei vannak.
Olvassa el még: A Temulawak előnyei a szervezet számára: Kezelje a pattanásokat a koleszterinszint csökkentésére
1. A holland padlizsán előnyei a vércukorszint szempontjából
Ehet klorogénsavban gazdag lila holland padlizsánt. Ez a sav csökkentheti a túlzott vércukorszintet.
A holland padlizsán magas antioxidánsokat is tartalmaz, amelyek csökkenthetik a hasnyálmirigy és a máj oxidatív stresszét.
2. A holland padlizsán előnyei a szív egészségére
A kálium olyan tápanyag, amely szerepet játszik a túlzott nátriumszint kiegyensúlyozásában a szívben. Természetesen, ha a nátriumszint kiegyensúlyozott, a szív egészsége ébren lesz.
Káliumot kaphat a holland padlizsánból. Ezenkívül a holland padlizsán magnéziumot is tartalmaz, amely optimális a szív egészségének megőrzéséhez.
3. A holland padlizsán előnyei a szem egészségére
A holland padlizsánban található A-vitamin nem kisebb, mint a sárgarépa és a paradicsom.
Természetesen a benne lévő A-vitamin tartalommal elkészítheted ezt a friss ízű gyümölcsöt a szem egészségének alternatív beviteleként.
Elég rendszeresen elfogyasztani naponta 1 gyümölcsöt vagy körülbelül 50 gramm holland padlizsánt. Ne adjon hozzá cukrot, ha holland padlizsánlevet szeretne készíteni, hogy a kapott tápanyagok optimálisabbak legyenek.
Olvassa el még: A tojásfehérje maszk 8 jótékony hatása az arcbőrre
4. Növelje az immunitást
A holland padlizsán B-vitamin komplexet tartalmaz, amely hasznos a szervezet anyagcseréjének szabályozásában. Természetesen az immunrendszer megmarad, mert az ilyen típusú vitaminok tápanyagként hatnak a szervezet sejtjeinek szervei és szövetei számára.
Azok számára, akik elájulnak a kimerültségtől, a holland padlizsán alternatív élelmiszer-összetevő lehet az immunrendszer erősítésére. Azonnal fogyaszthatod, vagy levet is készíthetsz belőle.
5. Az elhízás miatti szövődmények megelőzése
A polifenolokban gazdag holland padlizsán az elhízás okozta szövődmények megelőzésében és kezelésében is nagyon fontos.
A holland padlizsán szerepet játszik a glükózszint és az LDL-koleszterin csökkentésében a vérben.
Az inzulinrezisztencia megelőzésével a holland padlizsán szerepet játszik a hipoglikémia kezelésében, valamint antioxidáns, amely helyreállítja az adipokin szabályozást.
6. Csökkenti a makuladegeneráció kockázatát
A holland padlizsán a B12-vitamin forrása, amelynek számos egészségügyi előnye van. Az idősek számára ez a fajta vitamin nagyon fontos szerepet játszik a memória javításában és az egészséges idegrendszer megőrzésében.
Ezenkívül a legújabb tanulmányok azt mutatják, hogy ez az egyetlen tápanyag nagyon előnyös a makuladegeneráció kockázatának csökkentésében, különösen nőknél.
A holland padlizsánt különféle B12-vitaminban gazdag ételekként fogyaszthatja. Próbáld meg cukormentes léként feldolgozni, hogy finomabb legyen az íze.
Olvassa el még: Ismerje meg a folsavat: jó táplálkozás milliónyi jótékony hatással a szervezetre
7. Küzdj a szabad gyökök ellen
A holland padlizsán C-vitamin szintje meglehetősen magas. Ez a vízben oldódó vitamin fontos szerepet játszik a plazma szabad gyökök megkötésében és az LDL-részecskék vérbe jutásának megakadályozásában.
Mivel vízben tud oldódni, a holland padlizsánt érdemes egészben fogyasztani, főzés vagy további feldolgozás nélkül, hogy a benne lévő C-vitamin optimálisabban felszívódhasson.
Ha a szervezet mentes a szabad gyököktől, akkor azok a méreganyagok, amelyek különféle betegségeket okozhatnak, nem jutnak be a szervezetbe.
8. A holland padlizsán jótékony hatásai a koleszterinre
A holland padlizsán magas rosttartalma segíthet gátolni a rossz koleszterin felszívódását a szervezetben.
A koleszterinszint fenntartásával megelőzhetők a magas koleszterinszint miatti veszélyes krónikus betegségek, mint például a szívbetegségek és a szélütés.
A holland padlizsán azonban önmagában nem elegendő a koleszterinszint csökkentésére. Segíthetsz neki néhány más típusú ételben. Tudjon meg többet az alábbi cikkből:
Olvassa el még: 10 étel a koleszterinszint csökkentésére, bármi, amit szeretsz?
9. A holland padlizsán hatékonysága a vér növelésében
A holland padlizsánról is úgy tartják, hogy az egyike azon gyümölcsöknek, amelyek jók a vér hozzáadására. Ez az előny a benne lévő vastartalomnak köszönhető.
A vas természetes ásványi anyag, amelyre a szervezetnek szüksége van a vörösvértestek képződésének folyamatában. Maguk a vörösvérsejtek oxigént szállítanak a szervezetben, miközben energiát termelnek az elfogyasztott élelmiszerből.
A holland padlizsán C-vitaminban is gazdag, amely fontos szerepet játszik a betegségek elleni küzdelemben. A C-vitamin a gyümölcsökben található vas felszívódását is fokozza.
Fontos az új sejtek létrehozásában és a szabad gyökök vérből való eltávolításában is, amelyek károsíthatják a sejteket.
10. Jót tesz a bőrnek
A holland padlizsán számos tápanyagot kínál, beleértve az A-, C- és E-vitamint, amelyek szintén fontosak az egészséges és ragyogó bőr biztosításában.
Ezen kívül vannak még antocianinok, fenolok és flavonoidok, amelyek hasznosak a bőr oxidatív stressztől és a szabad gyökök okozta szennyeződéstől való védelmében.
A holland padlizsán is hasznos öregedésgátló vagy öregedésgátló. Csakúgy, mint a hagyományos paradicsom, ez a gyümölcs is használható otthoni gyógymódként különféle bőrproblémák esetén, ha természetes maszkot készít belőle.
Hogyan könnyítsd meg. Pürésítsen két teáskanál zabpelyhet, egy holland padlizsánt és 1 citrom levét. Vigye fel az arcra, és hagyja hatni 15-20 percig. Ezután öblítse le ezt a maszkot meleg vízzel.
Hogyan együnk holland padlizsánt
Általában a holland padlizsánt gyümölcslé formájában fogyasztják. Ezenkívül a holland padlizsánt is hozzáadhatja a különféle menükhöz.
Íme néhány tipp a holland padlizsán feldolgozásához:
- Fogyasztása még frissen a gyümölcs húsának kikanalazásával.
- A gyümölcshús egy kicsit édesítve, majd lehűtve fogyasztható reggelire.
- Új-Zélandon reggelinél húst kennek a pirítósra.
- Hozzáadható pörköltekhez, chutney-khoz, hollandi-hez és currykhoz.
- Adjuk hozzá a desszertekhez, vagy keverjük össze almával.
- Nepálban a lila holland padlizsánt paradicsomként használják curryhez.
- Ecuadorban a lila holland padlizsánt chilivel keverik csípős szósz készítéséhez.
- A lila holland padlizsán zöldsalátákhoz, gyümölcssalátákhoz és szendvicsekhez adható.
- Dél-Amerikában a lila holland padlizsánt jéggel, tejjel és cukorral keverik.
- A lila holland padlizsán grillezhető, grillezhető vagy főzhető, és halakhoz, hamburgerekhez vagy steakekhez tálalható.
Ügyeljen arra, hogy rendszeresen ellenőrizze saját és családja egészségi állapotát a 24 órás Good Doctor szolgáltatáson keresztül. Töltse le innen, hogy konzultáljon orvos partnereinkkel.