hunterpage.net

Az utóbbi időben a shirataki tészta egyre szélesebb körben ismert és egyre többen keresik. Nem ok nélkül a birtokolt tartalom arra készteti az embereket, hogy a shirataki tésztát választják fogyókúrához.

Igaz, hogy a shirataki tészta használható diétás menüként? Gyerünk, lásd lent a teljes értékelést!

Olvassa el még: Ki kell próbálni, egyszerű és tápláló diétás menü rizs nélkül

Mi az a shirataki tészta?

Konnyaku gumók. A fotó forrása: www.medicalnewstoday

A Shirataki liszt alapú konnyakuból készült tészta (Amorphophallus konjac), amely Japánban gyakran előforduló gumó. A shirataki szó fehér vízesést jelent, ami a tészta formáját írja le.

Ennek az ételnek nagyon magas a víztartalma, de viszonylag alacsony a szénhidráttartalma. Ez az oka annak, hogy a shirataki helyettesíti a rizst a diétás menüben.

Shirataki tészta diétához

Ezek a tészták nagyon népszerűek a diétázók körében. Nem ok nélkül a shirataki tészta nulla százalék zsírt és 97 százalék vizet tartalmaz.

Számos dolog különbözteti meg a shirataki-t a többi tésztától, hogy egészséges menüként szolgáljon a diétához, nevezetesen:

1. Alacsony kalória

Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) szerint 100 gramm shirataki tészta csak 9 kalóriát tartalmaz. Ez a mennyiség nagyon alacsony a lisztből és tojásból készült tésztához képest.

Ugyanebben az adagban a lisztből és tojásból készült tészta akár 130 kcal kalóriát is tartalmazhat. Az alacsony kalóriatartalom miatt sokan választják a shirataki tésztát diétához.

Még, Healthline definiálja ezt a tésztát:nulla kalóriatartalmú csodatészta”. A kalóriák olyan anyagok, amelyek nagymértékben befolyásolják a testsúlyt. A felhalmozódás anélkül, hogy egyensúlyban lenne az optimális égéssel, elhízást válthat ki.

2. Zsírmentes

Ha olyan ember vagy, aki zsír nélkül szeretne finomat enni, a shirataki tészta a válasz. 100 grammos shirataki tészta adagban szinte semmilyen zsír nem található. Vagyis ez a tészta egyáltalán nem tartalmaz zsírt alias nulla százalék.

Csakúgy, mint a kalória, a zsír olyan anyag, amely elhízáshoz vezethet, ha túl sok halmozódik fel.

Olvassa el még: Gyakran tudatlanul! Ez az 5 étel, amely káros rossz zsírokat tartalmaz

3. Magas rosttartalmú

Sokan a shirataki tésztát választják étrendjükhöz magas rosttartalmuk miatt. 100 gramm shirataki tésztában körülbelül három gramm rost található.

A shirataki tészta rostját glükomannánnak nevezik, amely a konnyaku gumóból származik. Egy 2011-es tanulmány szerint a glükomannán egyfajta rost, amely vízben oldódik. Ez a rost magas víztartalma miatt sokszor kitágul.

Ezt követően a rost gélt képezamikor a gyomorban. Ettől hosszabb ideig teltnek érzi magát. Ezenkívül az emésztőrendszerben a felszívódási folyamat nagyon lassú. Így az étvágyad is csökken.

Egy tanulmány szerint azok az elhízottak, akik nyolc héten keresztül rendszeresen fogyasztanak minden nap glükomannánt, akár 2,5 kg-ot is fogyhatnak.

A shirataki tészta előnyei az étrendben

Nem csak az összetevők ismeretében, hanem azt is meg kell értenie, hogy a shirataki tészta hogyan segít a fogyásban. Az egyik, hogy lelassítja a gyomor kiürülésének folyamatát, így hosszabb ideig érzi jóllakott magát.

Ezenkívül a shirataki tészta hatékonyan segíti az ártalmatlanítási folyamat optimalizálását. Ez nem választható el a glükomannánnak nevezett rosttartalomtól.

Egy 2011-es tanulmány kifejtette, hogy a nehéz bélmozgás vagy a székrekedés hosszú távon súlygyarapodást okozhat. A legnyilvánvalóbb dolog a gyomor, amely napról napra egyre nagyobb vagy nagyobb.

A shirataki tészta hátrányai diétához

Bár alacsony kalóriatartalmú és zsírmentes, vannak más dolgok is, amelyeket figyelembe kell venni fogyasztás előtt. A Shirataki tészta nem tartalmaz elegendő ásványi anyagot a szervezet számára, például fehérjét, kalciumot, vasat, káliumot és vitaminokat.

Vagyis ha rendszeresen szeretne shirataki tésztát fogyasztani étrendje során, feltétlenül adjon hozzá más összetevőket, például húst, halat és zöldségeket. Így továbbra is teljes értékű táplálkozáshoz juthatsz.

Hogyan készítsünk shirataki tésztát diétához

A Shirataki tészta rágós állagú, mert 97 százalékban vízből áll. De ízlés szerint ez a tészta nagyon nyájas. A legtöbb instant tésztaterméktől eltérően a shiratakit általában fűszerezés nélkül árusítják.

Ezért a feldolgozás során hozzáadhat saját fűszernövényeket vagy fűszereket. A Shirataki feldolgozható sült tésztává, tésztává, vagy leveses ételként zöld zöldségekkel.

Nos, ez néhány ok, amiért sokan választják a shirataki tésztát étrendjükhöz, és annak előnyeit a fogyás szempontjából. A legjobb eredmény elérése érdekében rendszeresen fogyaszthatja minden nap különféle feldolgozott menükkel. Sok szerencsét!

Ügyeljen saját és családja egészségére, rendszeresen konzultáljon orvos partnereinkkel. Töltse le a Good Doctor alkalmazást most, kattintson ez a link, Igen!