Gyakran használják zöldségek és friss zöldségek összetevőjeként, ezek a manióka levelek előnyei, amelyeket tudnia kell

Nem csak a nyelv megrázása, hanem a manióka leveleinek jótékony hatásai is vannak az egészségre. Tehát, amikor ezt a zöldséget fogyasztja, akkor közvetve olyan táplálékot biztosít a szervezet számára, amely gazdag fehérjében, ásványi anyagokban és vitaminokban.

Manióka levelek (Manihot utilissima) maga is tipikus étel Indonéziában. Különböző régiókban zöldségek és friss zöldségek összetevőjeként készítik

Nos, hogy ne csak az ízét ismerje, itt vannak a maniókalevél előnyei, amelyeket meg kell értenie:

Fehérjében gazdag

100 gramm főtt maniókalevélben körülbelül 3,7 gramm fehérje található, ami jó a vegetáriánusok számára. A manióka levelei más típusú fehérjéket is tartalmaznak, mint a tojás és a szójabab.

A manióka levelei lizint, izoleucint, leucint, valint és sok olyan anyagot tartalmaznak, amelyek más zöld zöldségekben nem találhatók meg. Ez az, ami miatt a manióka levelei nagyon jók a szervezet fehérjeszükségletére.

Mivel a fehérjeforrásokban gazdag táplálék, a maniókalevél előnyei a testszövetek kialakításában és helyreállításában. A fehérje enzimek, hormonok és más vegyi anyagok előállításához is szükséges a szervezetben.

Alacsony kalóriatartalmú

Csak 37 kalóriát kap 100 gramm főtt maniókalevélből. Ez azt jelenti, hogy a manióka levelei nagyon hasznosak azok számára, akik fogyókúrás programon vesznek részt.

Ennek az egyetlen maniókalevélnek az előnyeit nem csak a test érezheti. Egy 2011-ben végzett, alacsony kalóriatartalmú élelmiszereknek nevezett tanulmány a következő előnyökkel is rendelkezik:

  • Hosszabb élettartam
  • Képes megerőltetőbb fizikai tevékenység végzésére
  • Alacsonyabb a rák kockázata
  • Csökkenti az idős kor okozta degeneráció agyi hatását
  • Fokozott reproduktív képesség

Vitaminokban gazdag

A manióka leveleinek vitamintartalmát Dr. Paul Haider gyógynövénymester mondja az Organic.ng oldalán, ami ugye a sárgarépához hasonlítható. Valójában maga a sárgarépa olyan tápanyagforrás, amely jótékony hatással van az egészséges test megőrzésére.

Legalább van néhány vitamin és egyéb tartalom a manióka leveleiben, amelyekre a szervezetnek szüksége van, például:

  • C vitamin
  • A vitamin
  • Béta karotin
  • Kálium
  • Vas
  • Foszfor
  • Kalcium

Ha megnézzük a tartalmat, a maniókalevelek által kínált egészségügyi előnyök a következők:

A rák megelőzése

Ennek az egyetlen maniókalevélnek az előnyei a magas béta-karotin tartalmából származnak. A béta-karotin egy A-provitamin, amelyet növényi élelmiszerekből nyernek.

A béta-karotint a manióka levelein kívül sötétzöld zöldségekből és sárgás-narancssárga zöldségekből és gyümölcsökből is nyerik, mint például a bab, a kelkáposzta, a spenót, a hosszú bab, a csicseriborsó, a sárgarépa, a paradicsom és a papaya.

A béta-karotint tartalmazó élelmiszereket azonban nem szabad hanyagul feldolgozni, mert károsíthatja ezeket a fontos tápanyagokat. Ez az Indonesian Journal of Human Nutrition című folyóiratban megjelent tanulmány javaslatain alapul.

A kutatók szerint a manióka leveleit fel kell forralni sós vízzel, hogy a béta-karotin maximális előnyeit élvezhessük.

Egészséges szív

A maniókalevél szívre gyakorolt ​​jótékony hatása a benne lévő káliumtartalomból származik. Minél több káliumot fogyaszt, a szív egészsége is javul.

A helathline.com jelentése szerint a vér egészséges káliumszintje literenként 3,5 és 5 milliekvivalens között mozog. Ha ezt a számot képes fenntartani, akkor a szívizom megfelelően működik.

Reumaellenes hatást fejthet ki

Az országon belülről a Samarinda Gyógyszertári Akadémián végzett kutatások megállapították, hogy a manióka levelei jótékony hatással vannak a reumaellenes szerre. Ezt a kísérletet 20-30 gramm tömegű egereken végezték.

A kutatók feljegyzései szerint a manióka levelek képessége a levelekben található etanolos kivonatnak köszönhető, amely flavonoid vegyületeket tartalmaz. A vegyület fájdalomcsillapító vagy fájdalomcsillapító tulajdonságokkal rendelkezik.

Ebben a tulajdonságban a flavonoidok hatásmechanizmusa a ciklooxigenáz enzim működésének gátlása. Ez az állapot csökkenti a prosztaglandinok arachidonsav termelését, így a fájdalom is csökken.

A maniókalevél egészségre gyakorolt ​​jótékony hatásai, amelyeket meg kell értenie, hogy többé ne habozzon elfogyasztani ezt az egészséges ételt.

Kezdjen el egészséges életmódra váltani sok zöldség evésével. Nyugodtan forduljon orvosunkhoz a Good Doctor 24 órás szolgáltatáson keresztül. Orvos partnereink készek megoldást nyújtani. Gyerünk, töltse le a Jó Doktor alkalmazást innen!


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found