A borsóvirág nemcsak gyönyörű, hanem a test egészségére gyakorolt ​​jótékony hatása is!

A telang virágokat általában dísznövényként használják a kezdőlap szépítésére. De ki gondolta volna, hogy egyedi megjelenése mögött a telang virág egészségre gyakorolt ​​jótékony hatásai is vannak.

Milyen előnyei vannak ennek a kék virágnak a test számára? Olvassa tovább az alábbi cikket, hogy megtalálja a választ, igen.

Mi az a sasvirág?

Pillangó borsó vagy ismertebb nevén telang virág egy egynyári lágyszárú növény, amely a Fabaceae családba tartozik.

Ez a virág tölcsér alakú, amely körülbelül 4 cm hosszú és 3 cm széles. Lehetnek világoskéktől sötétkékig, világoslilák vagy fehérek, belül pedig sárga árnyalatúak.

Ennek a virágnak az eredeti régiója nem ismert bizonyossággal, de egyesek szerint Ázsiából, mások szerint trópusi Amerikából.

Ezt a virágot gyakran különféle ételekké és italokká dolgozzák fel, mint például tea, rizs és szirup. A telang virág egyike azon növényeknek, amelyek minden része előnyös az ember számára.

Olvassa el még: Ne dobja ki, itt vannak a banánhéj előnyei az egészségre

A pillangóborsó tápanyagtartalma

A számos előny nem választható el a virágban található tápanyagok gazdagságától.

Nemcsak tele van antioxidánsokkal, amelyek hasznosak a szabad gyökök elleni küzdelemben, pillangóborsó Ezenkívül koffeinmentes, és számos gyógyászatilag előnyös bioaktív vegyületet tartalmaz, beleértve:

  1. Antharakinon
  2. Csersav
  3. Phlobatannin
  4. Szénhidrát
  5. Szaponinok
  6. Triterpenoidok
  7. Fenol
  8. Flavonoidok
  9. Flavonol glikozidok
  10. Fehérje
  11. Alkaloidok
  12. Antocianinok
  13. Szteroidok

Az UGM Egészségügyi Központ jelentése szerint a Telang virág magas tápanyagtartalommal is rendelkezik, körülbelül 27 százalékos nyersrost- és 19 százalékos fehérjetartalommal. A legmagasabb fehérjetartalmú rész a magvak.

A pillangó borsóvirág előnyei

Egyes országokban, például Indonéziában, Malajziában és Thaiföldön, a telang virág szirmait általában természetes ételfestékként, máshol pedig hagyományos orvoslásként használják.

Általában a telang virágot tea formájában fogyasztják, hogy kihasználják az előnyeit. Különböző források szerint itt vannak a telang virág egyéb előnyei, amelyeket tudnia kell:

1. Az agy egészségének javítása

A telang virág első előnye, hogy ez a gyönyörű virág javítja az agy egészségét. Ez ősidők óta ismert, ahol a telang virág leveleit és magjait széles körben használják a hagyományos gyógyászatban agyi tonikként.

A gyermekeknek való adást gyakran először méz és vaj keverékével kísérik. Úgy gondolják, hogy képes javítani a memóriát és az intelligenciát, valamint növelni az izomerőt.

A telang virág acetilkolint is tartalmaz, amely egy kémiai hírvivő vagy neurotranszmitter, amely fontos szerepet játszik az agy és az izomműködésben.

Az acetilkolin mennyisége csökkenhet az életkorral, ami memóriavesztéshez és egyéb problémákhoz vezethet. A feldolgozott borsóvirág fogyasztása növelheti az acetilkolin szintjét az agyban, így javíthatja a gondolkodási készségeket.

2. Segít leküzdeni a különböző típusú szembetegségeket

A telang virág proantocianidinnek nevezett antioxidánsokat tartalmaz, amelyek javíthatják a látást azáltal, hogy fokozzák a véráramlást a szem hajszálereiben. Azt is lehetővé teszi, hogy a szem alkalmazkodjon a fényváltozásokhoz.

Emiatt zöldhályog, homályos látás, retinakárosodás vagy fáradt szemek kezelésére használják.

Nem csak, hogy a telang virágnövény gyökereit széles körben használják Délkelet-Ázsiában olyan szemfertőzések kezelésére, mint a "rózsaszín szem" vagy a kötőhártya-gyulladás.

3. A pillangóborsó előnyei az asztma enyhítésére

Az allergiás reakciók asztmát válthatnak ki. Számos tanulmány kimutatta, hogy a borsóvirág segíthet a betegség kezelésében.

Egy patkányokon végzett vizsgálatban kimutatták, hogy a borsóvirág etanolos kivonata asztmaellenes hatású. Ahol ez a virágkivonat ugyanolyan hatásosnak számít, mint az asztma elleni gyógyszer.

4. Segít leküzdeni a cukorbetegségből adódó panaszokat

A cukorbetegség (DM) egy anyagcserezavar, amelyet a magas vércukorszint és a szervezet képtelensége az inzulin hormon termelésére jellemez.

Egy tanulmány szerint a vízkivonat beadása

orálisan (400 mg/ttkg) kísérleti patkányoknak képes volt csökkenteni a szérum glükózt és növelni az inzulin hormontermelést.

Ez azt mutatja, hogy a pillangó borsóvirág felhasználható a cukorbetegség kezelésében. Úgy működik, hogy szabályozza a vércukor felszívódását, így segíthet a cukorbetegek vércukorszintjének szabályozásában.

5. Jót tesz az emésztőrendszernek

A telang virág antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik, így segíthet bizonyos emésztési problémáknál, beleértve az ételmérgezést is. Ennek ellenére további orvosi kezelésre van szükség, igen.

6. A pillangóborsó virágának előnyei fejfájás kezelésére

A fejfájás hirtelen támadhat ránk. Nem kell azonnal gyógyszert szednie, feldolgozott borsóvirág fogyasztásával próbálhatja enyhíteni a panaszt. Ezek egyike teakivonat formájában van.

7. Tumorellenes tulajdonságokkal rendelkezik

Idézet innen Republika.co.id2019-ben a Gadjah Mada Egyetem (UGM) hallgatói felfedték, hogy a telang virág segíthet gátolni a mellráksejtek növekedését.

A telang virág flavonoidokat tartalmaz, mint például a kaempferol és a kvercentin, amelyeket rák- és daganatellenes szerként használnak.

8. Oldja a stresszt

A telang virág egy adaptogén gyógynövény, amely segíthet a stressz és a szorongás enyhítésében.

Tanulmányok jelentették a Felséges urak, azt is kimutatta, hogy a telang virágtea képes volt csökkenteni a stressz biológiai hatását patkányokban, ha 400 mg/kg-os adagban fogyasztják.

Ennek ellenére további kutatásra van szükség, hogy lássuk a virágok hatását pillangóborsó a stressz csökkentésében.

9. A pillangóborsó előnyei, mint antioxidánsok

A fokozott oxidatív stressz fontos szerepet játszik a különféle degeneratív betegségek, például a rák, a cukorbetegség vagy a szívroham előfordulásában.

Egy tanulmány szerint a telang virágkivonat az egyik olyan virág, amely antioxidáns hatással bír, így segíthet elkerülni ezeket a betegségeket.

10. Csökkentse a lázat

Úgy gondolják, hogy a Clitoria ternatea csökkenti a lázat (lázcsillapító), mivel kitágítja a közvetlenül a bőr alatti ereket, ami fokozza a véráramlást és megkönnyíti a hűtést.

Az egyik vizsgálatban ebből a növényből származó metanolos kivonat lázcsillapító hatását értékelték normál testhőmérsékleten albínó patkányokon. Az eredmény, kivonat pillangóborsó 200, 300 és 400 mg/kg dózisban a normál testhőmérséklet jelentős csökkenését eredményezte.

11. Pillangóborsó a szív egészségéért

A telang virág magjairól és gyökérkivonatáról kimutatták, hogy csökkentik a trigliceridszintet, így pozitív hatással lehetnek a szív egészségére.

12. Megakadályozza a hajhullást

Thaiföld és néhány más ázsiai ország ősi gyógyászatában a gyógynövény pillangóborsó Évszázadok óta használják a férfi kopaszság és a haj korai őszülésének kezelésére.

Ennek oka a telang virágokban található antocianinok jelenléte, amelyekről úgy tartják, hogy fokozzák a fejbőr véráramlását, valamint fenntartják és erősítik a hajhagymákat.

Olvassa el még: Az antioxidánsok mellett ezek a fekete tea egészségre gyakorolt ​​jótékony hatásai

Hogyan kell termeszteni a virágokat

A telang virágot többféleképpen lehet feldolgozni. Az ételektől az italokig, mindegyikről ismert, hogy számos egészségügyi előnnyel jár, és olyan finom az íze.

Íme néhány, amit kipróbálhatsz, többek között:

Gránátalma tea

Amellett, hogy gyönyörű, ez a telang tea főzéskor kék színű lesz. Nem csak ez, de a telang teának számos olyan jótékony hatása van, amelyek jót tesznek a szervezetnek.

  • Fenntartja a szem egészségét, mert antioxidánsokat tartalmaz, nevezetesen a proantocianidint, amely felelős a szem hajszálereinek véráramlásának fokozásáért. Annak érdekében, hogy a telang tea hatékonyan kezelje a retina károsodását, a glaukómát vagy a homályos látást.
  • Leküzdve a szorongást és a depressziót, a benne lévő antioxidánsok képesek megnyugtatni az idegeket, és nyugodt alvást biztosítanak.
  • Fogyj, mert ez a telang tea tartalmazza az EGCG katekizáló vegyületet, az epigallocatechin-gallátot, amely az anyagcsere fokozásával felgyorsítja a kalóriaégetés folyamatát.
  • A szív egészségének megőrzése érdekében ez a tea képes csökkenteni a koleszterinszintet, ami a szívbetegségek egyik kiváltó oka.

Hogyan készítsünk borsóteát

Ezt a telang virágot gyakran különféle ételformákká dolgozzák fel, de teaként is fogyasztható.

A telang virágtea elkészítése szintén meglehetősen egyszerű. Íme néhány lépés a borsóvirág tea elkészítéséhez:

  1. Csak leszedel 10 szirmot a pillangó borsóvirágból. A virágokat frissen vagy szárítva szedhetjük, majd áztassuk be egy csésze forró vízbe, és hagyjuk állni 15 percig.
  2. Aztán amikor a virágszirmok már nem kékek, azonnal dobja el a szirmokat, és szűrje le a vizet, oké? Ezután a víz kék színű lesz. A telang virágtea fogyasztásra kész.
  3. Száraz citromfű keverékével is fogyaszthatjuk. A telang virágteát néhány csepp lime levével is elkeverhetjük, így édes-savanyú érzést kelt.

Borsóvirág rizs

Korábban már szó esett arról, hogy a teán kívül a telang virágok nagy részét kékrizssé is feldolgozzák. Íme egy recept, amellyel finom telang virágos rizst tálalhatsz.

Anyag:

  • 1 csésze víz langur
  • 65 ml kókusztej
  • 1 citromfű szár, összetörve
  • 3 szelet galangal
  • 3 babérlevél
  • 3 hárslevél
  • fehér rizs
  • 1/2 teáskanál só
  • Elég húsleves

Hogyan kell főzni:

  • Először is alaposan mosd meg a rizst, majd tedd bele rizsfőzők.
  • Ezt követően adjuk hozzá az összes többi fűszeres hozzávalót.
  • Amikor az összes hozzávalót hozzáadtuk, adjunk hozzá vizet, amíg a pác körülbelül egy centiméterrel a rizs felszíne fölé kerül.
  • Végül a rizst a szokásos módon főzzük főzésig. A borsóvirág rizs pedig már tálalható.

étel dekoráció

A gyönyörű és jellegzetes kék színű megjelenésű telang virágot gyakran virágként használják díszít ételeket, ahogy a trendek kialakulnak ehető virágok.

Nos, ezek a pillangóborsó virágok jótékony hatásai a test egészségére nézve, nem igaz?

Ha azonban a virágos telang gyógynövényt szeretné fogyasztani, először orvoshoz kell fordulnia, hogy elkerülje az esetlegesen okozott mellékhatásokat, igen.

Még mindig kérdései vannak a pillangós borsóvirág előnyeivel kapcsolatban?Egyúttal konzultáljon egészségügyi problémáival és családjával a Good Doctor 24 órás szolgálatán keresztül. Orvos partnereink készek megoldást nyújtani. Gyerünk, töltse le a Jó Doktor alkalmazást innen!


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found