hunterpage.net

A szezámolaj a szezámmag extrakciójából származik. Ezt a növényt először Kelet-Afrikában és Indiában fedezték fel, de mára a világ különböző országaiban széles körben termesztik.

A szezámolaj nemcsak meleg és fűszeres ízű, hanem magas az egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírokban is. Ez az, ami miatt minden anya alappillére lesz, amikor gyermekének főz.

Van-e azonban a szezámolajnak más előnye is az ételek finomságán kívül? Olvasson tovább, hogy többet megtudjon a szezámolaj egészségügyi előnyeiről.

Olvassa el még: Egészséges a napi étolaj? Ellenőrizze, hogy mely típusok ajánlottak és melyek nem

Szezámolaj táplálkozás

Íme egy evőkanál szezámolaj tápanyagtartalma:

• Kalória: 120
• Fehérje: 0 gramm
• Zsír: 14 gramm
• Szénhidrát: 0 gramm
• Rost: 0 gramm
• Cukor: 0 gramm

A szezámolaj omega-3 és omega-6 zsírsavakat is tartalmaz, amelyek többszörösen telítetlen zsírok.

Mindkettő esszenciális zsírsav, amely segít megelőzni számos betegséget, beleértve a szívbetegségeket és a rákot. Segítenek az immunrendszer működésének javításában is.

A szezámolaj előnyei a test számára

Amellett, hogy titkos recept lehet a gyerekek éhessé tételére evés közben. Jelentve innen HealthlineÍme néhány, a szezámolaj jótékony hatása, amelyet a szervezet megszerezhet:

1. Magas az antioxidáns tartalma

Az antioxidánsok olyan anyagok, amelyek segítenek csökkenteni a szabad gyökök által okozott sejtkárosodást. A szabad gyökök felhalmozódása a test sejtjeiben gyulladásokat és különféle betegségeket okozhat.

A szezámolaj szesamolt és szezaminolt tartalmaz, amelyek antioxidánsok, amelyek erős hatással vannak az egészségre.

Egy egereken végzett egy hónapos vizsgálat megállapította, hogy a szezámolaj-kiegészítők szedése megvédte az egereket a sejtkárosodástól azáltal, hogy gátolja a szabad gyököket termelő vegyületeket.

2. Sebeket gyógyítani

A szezámolaj helyileg is használható vágások és égési sérülések esetén. Nagyon alkalmas természetes kezelésre, ha a kicsi elesik vagy más sérüléseket szenved.

Egy egereken végzett vizsgálatban az ózonozott szezámolajjal végzett helyi kezelés magasabb kollagénszintet eredményezett a sebszövetben. A kollagén a sebgyógyuláshoz szükséges szerkezeti fehérje.

3. Az alvás minőségének javítása

A tanulmány kimutatta, hogy 20 résztvevő homlokára csepegtetett szezámolaj hét alkalomra. Ezek mindegyike 30 percből áll 2 hétig, és jelentősen javíthatja az alvás minőségét.

Ezek a tippek természetes módszerek annak kipróbálására, ha gyermekének alvászavarai vannak.

4. Védi a bőrt a nap által okozott károktól

Jelentve innen WebMD, Számos tanulmány kimutatta, hogy a szezámolajban található antioxidánsok megvédhetik a bőrt az UV-sugárzástól.

A szezámolaj a becslések szerint az UV-sugárzásnak akár 30 százalékát is képes ellenállni, míg más olajok csak 20 százalékig ellenállnak.

5. Jót tesz a haj egészségének

A szezámolaj E-vitamin tartalma jótékony hatással lehet a kicsi hajára. Egy tanulmány kimutatta, hogy a szezámolajat tartalmazó kiegészítők javíthatják a haj erősségét és fényét.

Tippek a szezámolaj feldolgozásához főzés közben

A szezámolaj bizonyítottan finom és fűszeres ízt ad különféle ételekhez. Az ázsiai és közel-keleti konyha kedvelt alapanyaga.

A szezámolajnak többféle fajtája létezik, mindegyik kissé eltérő ízt és aromát kínál.

1. A nyers szezám világos színű, diós ízt kínál, és a legjobb, ha alacsony vagy közepes lángon főzzük.
2. A finomított szezámolaj, amely jobban feldolgozott, semleges ízű, sütéshez vagy pároláshoz a legjobb.
3. A pirított szezámolaj sötétbarna színű és enyhe ízű, amelyhez a legalkalmasabb kötszerek és pác.

A megfelelő adag szezámolaj használatakor

Főzéshez elég 1/2 teáskanál szezámolaj hozzáadása ahhoz, hogy minden étel finom és ízletes legyen.

Ha bőrápolásra szeretné használni, használhatja anélkül, hogy először hígítania kellene. Ez azért van, mert a szezámolaj nem illóolaj.

Végül, ha szezámolajat használ a pattanások vagy aknés hegek eltávolítására, vigyen fel megfelelő mennyiséget az érintett területre egy vattakoronggal, hagyja egy éjszakán át, majd reggel mossa le.

Konzultáljon egészségügyi problémáival orvos partnereinkkel. Gyerünk, töltse le a Jó Doktor alkalmazást innen!