hunterpage.net

Nagyon fontos, hogy ismerjük az instant tészta egészséges főzésének módját, különösen azért, mert Indonéziában nagyon sok rajongója van az instant tésztának. alapján Instant Noodles Világszövetség (WINA) az instant tészta iránti kereslet Indonéziában 2019-ben elérte a 12,520 milliót.

Ezt az egészséges tésztafőzési módot követni kell, hogy elkerüljük az instant tészta fogyasztásának rossz hatásait. További részletekért lásd az instant tészta áttekintését, kezdve az instant tészta kalóriájától az instant tészta egészségre gyakorolt ​​hatásaiig és veszélyeiig.

Az instant tészta kalóriájának ismerete

Az instant tészta többféle változata létezik, de tudta-e, hogy a legtöbb instant tésztafajta táplálkozási hasonlóságot mutat? Mint az instant tészta, amely általában alacsony kalóriatartalmú.

Az instant tészta kalóriája mellett általában alacsony a rost- és fehérjetartalma is. Eközben a zsír, a szénhidrát, a nátrium és a mikrotápanyagok magasabbak.

Az alábbiakban áttekintést adunk az egyik típusú instant tészta, nevezetesen az instant csirke ízű ramen tészta táplálkozásáról:

• Kalória: 188
• Szénhidrát: 27 gramm
• Összes zsír: 7 gramm
• Fehérje: 5 gramm
• Rost: 1 gramm
• Nátrium: 891 mg
• Tiamin: az ajánlott napi mennyiség 16%-a
• Folsav: az ajánlott napi mennyiség 13%-a
• Mangán: az ajánlott napi mennyiség 10%-a
• Vas: az ajánlott napi mennyiség 9%-a
• Niacin: az ajánlott napi mennyiség 9%-a
• Riboflavin: az ajánlott napi mennyiség 6%-a

Általában egy adag instant tészta 300-500 kcal-t tartalmaz. Hogy a tápanyag-megfelelési arány 16-20 százalékát tudja kielégíteni napi egy adagban.

Egyéb tápanyagokat tartalmaz

Az instant tészta kalciummal, B1-, B2-vitaminnal stb. is gazdagodik, amelyek hasznosak a test egészségére. Az instant tésztát azonban nem ajánlják elhízottaknak, magas vérnyomásban szenvedőknek vagy cukorbetegeknek.

Az instant tészta szénhidrátjait sokszor feldolgozták, így könnyen felszívódik, így gyorsan megemelheti a vércukorszintet.

Ezen túlmenően, ebben az instant tészta fűszerezésben nagy mennyiségű sót és tartósítószereket, például nátrium-glutamátot (MSG) is tartalmaz, így magas vérnyomásban, elhízottságban és cukorbetegségben szenvedők számára veszélyezteti.

Nem ajánlott minden nap instant tésztát fogyasztani, tekintettel az instant tésztához adott sok adalékanyagra.

Az instanttésztában feltehetően jelen lévő viasz (gumi) főzés közben megolvadhat vagy eltűnhet, ezért ha valaki instant tésztát készít, a felforralt vizet nem szabad elfogyasztani.

Az instant tészta veszélyei az egészségre

Sok kérdés azzal kapcsolatban, hogy az instant tészta milyen veszélyekkel jár az egészségre. Orvosi szempontból több dolgot is figyelembe kell venni, ha szereti fogyasztani.

Az instant tészta veszélye a tartalma miatt

Általában instant tészta gyártása során, tartósítószerként butil-hideokinint (TBHQ) használnak. Bár a használata kis adagokban történik és biztonságosnak tekinthető, de ha szorgalmas az instant tészta fogyasztása, bizonyos hatásokat fog adni.

A mindennapi instant tésztaevés egyik hatása a rák kialakulásának kockázata. Mivel a TBHQ olyan vegyi anyag, amely rákkeltő vagy rákot okozhat. Ezenkívül a kétnaponta instant tészta fogyasztása asztmát és hasmenést okozhat.

Instant tészta gyomorsavhoz

Az instant tészta a gyorsételek közé tartozik, és a gyorsételek fogyasztása nem ajánlott, ha korábban gyomorsav volt. Mert gyomorsavhoz nem ajánlott instant tésztát fogyasztani.

Főleg, ha fűszeres instant tésztát eszel. A fűszeres instant tészta fogyasztása annak a jele, hogy a gyomorsav állapota rosszabbodik. Először is, az instant tészta gyomorsavhoz nem ajánlott.

Főleg, ha fűszeres instant tésztát eszel, gyomorsavat és egyéb gyomorproblémákat provokálsz. Mert felől jelentették HealthlineKutatások kimutatták, hogy a fűszeres ételek, beleértve a fűszeres instant tésztát is, gyomorpanaszokat és égési tüneteket okozhatnak.

Terhes nőknek nem ajánlott instant tésztát enni

Terhes nők enni instant tésztát nem ajánlott. Ennek az az oka, hogy vannak benne tartósítószerek, valamint mononátrium-glutamát (MSG) vagy aroma.

Mint már említettük, a tartósítószerek általában növelhetik a rák kockázatát, míg az MSG kockázatot jelenthet a magzatra.

Ezenkívül, ha a terhes nők instant tésztát esznek, tudniuk kell, hogy a benne lévő MSG-tartalom okozhat-e fejfájást, hányingert, magas vérnyomást a merev izmokban. Ezért terhesség alatt kerülnie kell az instant tésztát.

Instant tészta az emésztésért

Talán hallottad már a kérdést, hogy az instant tészta evéstől meghízol? A válasz lehet. Ez megtörténhet a mindennapi instant tésztaevés egyik hatásaként.

Amint arról beszámolt egészségügyi haszonidőAz instant tészta zsír- és nátriumtartalma vízfelhalmozódást okozhat a szervezetben, ami elhízáshoz vezet. Ez természetesen megválaszolta azt a kérdést, hogy az instant tészta fogyasztása hizlal-e.

A túl gyakori vagy túl sok instant tészta fogyasztása azonban számos betegség kockázatát is növelheti, beleértve a szívbetegség, a magas vérnyomás és a metabolikus szindróma kockázatát.

Jelentve innen lifehack.org. Azok, akik szeretnek instant tésztát enni hetente kétszer, nagyobb valószínűséggel szenvednek metabolikus szindrómában. Ez a szindróma olyan betegségek csoportja, amelyek egyidejűleg támadják meg az embert, mint például a magas vérnyomás és a vércukorszint.

Az instant tészta táplálkozásának hiányától egészen annak megértéséig, hogy az instant tészta fogyasztása elhízott-e, ez nem jelenti azt, hogy többé nem tud vagy nem tud instant tésztát főzni. Csak egészségesebb ételt kell készítenie.

Tippek és egészséges módszerek az instant tészta főzéséhez

A fenti magyarázaton túl figyeljünk a következő dolgokra is, ha egészségesebb instant tésztát szeretnél enni.

Egészséges tippek az instant tészta főzéséhez

• Az instant tészta fogyasztása a tálalási javaslatok szerint, az instant tésztát nyers körülmények között ne egyen.
• Ne együnk instant tésztát túl gyakran, legalább hetente egyszer.
• Zöldségek hozzáadása instant tészta főzésekor. Ez a módszer egyben arra is törekszik, hogy semlegesítse a készítményt, hogy amit eszel, egészséges szerves összetevőket tartalmazzon
• Lehetőleg ne keverje össze az instant tésztát rizzsel, mert mindkettő szénhidrátot tartalmaz. Ehelyett főzés közben adjon hozzá más ételeket, például fehérjeforrásokat és zöldségeket.
• Igyon legalább 500 ml vizet (2 csésze) az instant tészta elfogyasztása után
• Tartsa távol az instant tésztát a szagú anyagoktól, például mosószerektől, illatanyagoktól, kozmetikumoktól stb., hogy megakadályozza a szagkomponensek vándorlását a tésztákban.
• Folytassa az élelmiszer-fogyasztás fenntartását napi kiegyensúlyozott táplálkozási étrenddel, hogy kielégítse a szervezet egyéb táplálkozási szükségleteit.

Egészséges módja az instant tészta főzésének

Ez nem túl nehéz, csak kövesse az alábbi lépéseket:

• Dobja ki az instant tészta csomagolásában található fűszereket.
• Használjon más fűszereket, amelyek a meglévő konyhai fűszerekből származnak. Szezámolaj, miso paszta, szójaszósz és vegyes fűszerek, például fokhagyma helyettesíthetik.
• A zöldségek színe. Hozzáadhat salátát, sárgarépát, pakcoy-t vagy más színes zöldségeket a tápanyagtartalom növelése érdekében.
• Adjunk hozzá fehérjét. A tojás a legjobb választás, bár szeletelt húst is hozzáadhat az instant tésztához. Most az instant tésztát tartalmazó tál tápanyagokban gazdagabb, mint valaha.

Bár számos egészségügyi kockázattal jár, Indonéziában többféle instant tésztát vitaminokkal és ásványi anyagokkal, valamint vassal dúsítanak. Így tápanyagban gazdagabb.

Még valami, néhány instant tészta dúsított búzaliszttel is készül. Ez növelheti a mikrotápanyagok bevitelét anélkül, hogy megváltoztatná a végtermék ízét vagy állagát.

Így az instant tészta magyarázata, a táplálkozástól a megválaszolásig, hogy a tészta fogyasztása meghízhat-e. További kérdései vannak az egészséggel és az instant tésztával kapcsolatban?

Ne habozzon orvoshoz fordulni egészségügyi problémáival kapcsolatban a Jó Doktor alkalmazásban. Megbízható orvosunk a hét minden napján, 24 órában segít.