A jicama fogyasztása legyőzheti a gyomorsavproblémákat? Ellenőrizzük a tényeket
A Jicama vagy Jicama egy ropogós ízű és vízben gazdag gyümölcs. Ezt a Pachyrhizus erosus tudományos nevet viselő gyümölcs nemcsak finoman fogyasztható, hanem egészségre is jó. Az egyik a jam a gyomorsavat.
De igaz, hogy a jam jót tesz a gyomorsavnak? Ezenkívül milyen előnyökkel jár a jam az egészségre nézve? Itt van a teljes magyarázat.
Olvassa el még: Gyakran emelkedik a gyomorsav? Kiderült, hogy ez az oka!
Jicama tápanyagtartalom
A jicama az egyik tápanyagban gazdag élelmiszer. Minden csésze yam, azaz körülbelül 130 gramm a következőket tartalmazza:
- Kalória: 49
- Szénhidrát: 12 gramm
- Fehérje: 1 gramm
- Zsír: 0,1 gramm
- Rost: 6,4 gramm
- C-vitamin: az ajánlott napi érték 44 százaléka
- Folsav: az ajánlott napi bevitel 4 százaléka
- Magnézium: az ajánlott napi érték 4 százaléka
- Kálium: az ajánlott napi bevitel 6 százaléka
- Mangán: az ajánlott napi beviteli érték 4 százaléka.
A már említetteken kívül a jam kis mennyiségű C-vitamint, riboflavint, B6-vitamint, pantoténsavat, kalciumot, foszfort, cinket és rezet is tartalmaz.
Ezek a zöldségek alacsony kalóriatartalmúak és sok rostot, valamint vizet tartalmaznak. Jó az egyik élelmiszerhez, amelyet a napi étrendhez adnak.
Van-e jótékony hatása a yamnak a gyomorsavra?
Számos fent említett tápanyag bizonyítja, hogy a jamgyökér gyomorsav fogyasztása jó dolog?
Randizni, nincs olyan kutatás, amely kifejezetten a jamgyökér gyomorsavra gyakorolt jótékony hatásait tárgyalná. Azonban, ahogy fentebb említettük, a jam számos tápanyagot tartalmaz, amelyek támogatják az emésztést, beleértve a gyomorsav leküzdését.
A yam-tartalom azonban segíthet a gyomorsav eltávolításában
- Rosttartalom. Jelentve innen Healthline, a rostban gazdag ételek gyakran a gyomorsav kockázatának csökkenésével járnak együtt. 130 gramm jamgyökérben 6,4 gramm rost van.
- Zsírszegény. 130 gramm jam csak 0,1 gramm zsírt tartalmaz.
- C-vitamin tartalma. alapján Orvosi hírek ma, A C-vitamin az élelmiszerek egyik olyan tartalma, amellyel csökkenthető a gyomorsav tüneteinek gyakorisága és Gastrooesophagealis reflux (GERD).
- Magnézium tartalom. A magnézium számos olyan gyógyszerben található, amelyeket a gyomor által termelt sav csökkentésére használnak. A Jicama magnéziumot tartalmaz, ami elég jó, és segíthet a gyomorsav leküzdésében.
De megint A tartalom valóban jót tesz a gyomorsavnak. Bár még mindig tudományos kutatásra van szükség annak az állításnak a bizonyításához, hogy a jamgyökér hatásos a gyomorsavra.
Ha kétségei vannak a hatékonyságával kapcsolatban, olyan ételeket kell fogyasztania, amelyek bizonyítottan segítik a gyomorsav leküzdését, például:
- Alacsony koleszterintartalmú, de magas fehérjetartalmú élelmiszerek, például lazac és dió.
- Bizonyos szénhidrátok megtalálhatók a zöldségekben és gyümölcsökben.
- Rostban, magnéziumban és káliumban gazdag élelmiszerek, például alma, körte, dinnye és banán.
- Zöld zöldségek, például brokkoli, spenót, kelkáposzta és spárga.
A yam egyéb előnyei
Habár nincs olyan kutatás, amely alátámasztja a yam használatát a gyomorsav kezelésére, de tudnia kell, hogy a jam még mindig számos előnnyel jár az egészségre.
Íme néhány ilyen jótékony hatás, a yam gyomorsavra gyakorolt jótékony hatásai mellett.
- Antioxidánsokban gazdag. Antioxidáns tartalma segíthet a szervezetnek az oxidatív stressz okozta sejtkárosodások megelőzésében és leküzdésében. Ezenkívül csökkenti a krónikus betegségek, például a rák, a cukorbetegség, a szívbetegség vagy a stroke kialakulásának kockázatát.
- A szív egészségének javítása. A yam jó rosttartalma csökkentheti a vér koleszterinszintjét.
- Prebiotikumként működik. Mivel prebiotikumként működik, a yam támogatja a jó baktériumok életét a belekben.
- Hidrát. Magas víztartalma, így alkalmas a szervezet folyadékszükségletének kielégítésére. Sőt, a jamgyökér víztartalma eléri a 85 százalékot.
- Jó a cukorbetegeknek. Alacsony glikémiás tartalma miatt a jam viszonylag biztonságossá teszi a cukorbetegek fogyasztását, mivel nem befolyásolja a vércukorszintet.
- Segíts a fogyásban. A viszonylag alacsony kalóriatartalom jó a fogyás programjának támogatására. Ezenkívül a rostok és más összetevők is támogatják az emésztést, és segíthetnek stabilizálni a vércukorszintet.
Így a yam jótékony hatásának magyarázata a gyomorsavra és egyéb egészségügyi előnyökre.
Ellenőrizze gyomor egészségét a Fekélyklinikán orvos partnereinkkel. Töltse le most a Jó Doktor alkalmazást, kattintson erre a linkre!