Állítólag a tárkonylevél fokozza az étvágyat, nézzük a tényeket

A tárkonylevél vagy az estragon egyike azon növényeknek, amelyek konyhai fűszerként szolgálnak. Jellegzetes aromájának köszönhetően széles körben használják ízesítőként, melyet hal-, hús-, csirke- vagy levesételekhez használnak.

Másrészt, ez a növény az Artemisia dracunculus tudományos néven gyógynövényként is ismert. Az egyik az étvágy növelése. igaz?

Olvassa el még: A Sambiloto számtalan előnye, az influenza enyhítése a HIV-betegek immunitásának fenntartása érdekében

Ismerkedés a tárkonylevelekkel

A tárkonylevél a napraforgófélék családjába tartozó növény. Ezt a növényt évelő gyógynövénynek nevezik, mert számos előnye van.

Mielőtt tovább tárgyalnánk az előnyöket, nézzük meg a tárkony leveleinek tápanyagtartalmát. Egy evőkanál tárkonylevélben vagy körülbelül 2 grammban a következőket tartalmazza:

  • Kalória: 5 gramm
  • Szénhidrát: 1 gramm
  • Mangán: az ajánlott napi érték 7 százaléka
  • Vas: az ajánlott napi érték 3 százaléka
  • Kálium: az ajánlott napi érték 2 százaléka.

A tárkonylevél fajtái

A tárkonylevelek három különböző fajtában kaphatók, nevezetesen francia, orosz és spanyol.

  • A francia tárkony leginkább kulináris keverékéről ismert.
  • Az orosz tárkony enyhébb fajta, mint a francia, mivel az íze gyorsan elmúlik. Ezért szedés után azonnal fel kell használni. De ennek a fajtának több a levele, így salátakeverékhez jó.
  • Spanyol tárkony, amely ízében gazdagabb, mint az orosz fajta. De nem olyan gazdag ízű, mint a francia fajta. Általában orvosságra használják és teát főznek.

Ha tárkonylevelet keres, ez a növény tavasszal és nyáron növekszik az enyhe éghajlatú területeken. Ahhoz, hogy megtalálja, meg kell vásárolnia egy gazdálkodótól vagy egy élelmiszerboltban, mert nem széles körben árusítják a vegyesboltokban.

A tárkonylevél előnyeiről ismert, hogy növelik az étvágyat

Az étvágy számos okból csökkenhet vagy elveszhet. Az egyik a ghrelin és a leptin hormonok egyensúlyának felborulása. A ghrelin hormont éhséghormonnak is nevezik, míg a leptint jóllakottság hormonnak.

Ha a két hormon nincs egyensúlyban, az befolyásolja az étvágyat. Amikor a ghrelin szintje megemelkedik, éhséget okoz. Ezzel szemben a leptin emelkedett szintje teltségérzethez vezet.

Ehhez ezeknek a hormonoknak egyensúlyban kell lenniük. Mert ha ezt a problémát nem kezelik, az egészségügyi problémákhoz vezethet, beleértve az életminőség romlását és az alultápláltságot.

Ez a probléma megoldható a tárkonylevél használatával. Mert egy patkányokon végzett vizsgálat során bebizonyosodott, hogy a tárkonylevél-kivonat serkenti az étvágyat. Mert a tárkony kivonat segít növelni az éhséget.

A tanulmány eredményei azonban csak magas zsírtartalmú étrend mellett születtek. Ezért további kutatásokra van szükség annak meghatározásához, hogy a tárkonylevél milyen jótékony hatással van az étvágyra.

Hogyan kell fogyasztani a tárkonylevelet?

Ha szeretnéd kipróbálni a tárkonylevelet étvágyfokozóként, többféleképpen fogyaszthatod. Amint azt korábban kifejtettük, ha a tárkonyleveleket levesek, hal-, marha- vagy csirkeételek keverékeként is használhatjuk.

De ha még mindig zavarban van a tárkonylevelek edénybe való feldolgozásával kapcsolatban, íme néhány egyszerű módszer a tárkonylevelek napi étrendjébe keverésére.

  • Tárkonylevél hozzáadása tükörtojáshoz vagy rántottához
  • A tárkonylevelek használata grillcsirke kiegészítéseként
  • Tárkonylevelek hozzáadása a tésztaszószhoz
  • Egy adag lazachoz vagy tonhalhoz keverjük
  • Keverjük hozzá az olívaolajat, és szórjuk rá a pirított zöldségekre.

A tárkonylevél egyéb előnyei

Amellett, hogy ismert, hogy növeli az étvágyat, itt vannak további előnyök is a test egészségére nézve:

  • Csökkentheti a vércukorszintet: A tárkonylevél segíthet javítani az inzulinérzékenységet és segítheti a szervezetet a glükóz felhasználásában. A cukorbeteg állatokon végzett vizsgálatok kimutatták, hogy a vércukorszint akár 20 százalékkal is csökkenhet.
  • Javítsa az alvási mintákat: A tárkony az artemisia csoportba tartozó növény, ahol az artemisia nyugtató hatású és segít az alvási szokások szabályozásában.
  • Enyhítse a fájdalmat: Különösen az osteoarthritishez társulókkal. Ez az alkalmazás jól ismert a hagyományos orvoslásban, és több tanulmány is alátámasztja, például egy egereken végzett vizsgálat is jó eredménnyel.

Olvassa el még: Pletekan levelek a cukorbetegség gyógyszeréért, ismerje meg az előnyöket és a mellékhatásokat

A már említetteken kívül a tárkonylevél jótékony hatással lehet a szív egészségére is. Mert a benne lévő kálium köztudottan jót tesz a szívnek.

A tárkonylevél további előnye, hogy csökkenti a gyulladást. Egy patkányokon végzett vizsgálat kimutatta, hogy a tárkonykivonat 21 napos fogyasztása után a citokinek jelentősen csökkentek.

Így információ a tárkonylevél egészségre, különösen az étvágy növelésére való felhasználásáról.

Konzultáljon egészségügyi problémáival és családjával a Good Doctoron keresztül, a hét minden napján, 24 órában. Orvos partnereink készek megoldást nyújtani. Gyerünk, töltse le a Jó Doktor alkalmazást innen!