Ezek azok az ételek, amelyek jót és rosszat tesznek a szív egészségének

A szívnek jótékony élelmiszerek kiválasztása segít csökkenteni ennek a halálos betegségnek a kockázatát. Ezért a szív számára egészséges ételek kiválasztását a lehető legkorábban el kell kezdeni.

Az Indonéz Köztársaság Egészségügyi Minisztériuma szerint a szívbetegség a második leggyakoribb halálok a stroke után.

A szívbetegségek azonban még így is megelőzhetők egészséges életmóddal, például rendszeres és ütemezett testmozgással, valamint a szívnek jótékony ételek kiválasztásával.

Élelmiszer, ami jót tesz a szívnek

Ha tisztában vagyunk a szívnek jótékony ételekkel, az nem csak a szívbetegségek megelőzésére szolgál.

Szívbetegségben szenvedőknek is erősen ajánlott az egészséges életmód megkezdése. Beleértve az ajánlások szerinti egészséges ételek fogyasztását.

Íme néhány olyan ételválasztás, amely jót tesz a szívnek, és amelyeket fogyaszthat:

1. Lazac

A lazac jó forrása az omega-3 zsírsavnak, amely segít megakadályozni a vérrögképződést.

Az omega-3 zsírsavak egészséges zsírok, amelyek csökkenthetik a szívritmuszavarok kockázatát és csökkenthetik a vérnyomást.

American Heart Association maga is azt javasolja, hogy hetente legalább egyszer fogyassz el két adag lazacot vagy más, omega-3 zsírsavakban gazdag halat.

2. Tonhal

A germon vagy fehér tonhal egy olyan tonhalfajta, amely több omega-3 zsírsavat tartalmaz, mint más tonhalfajták.

A tonhal olcsóbb, mint a lazac, így alternatív választás lehet a lazac számára.

Próbáld meg grillezve enni a tonhalat, hogy egészségesebb legyen.

3. Tudd

A tofu meglehetősen nagy növényi fehérjetartalmú, és gazdag a szívnek jótékony ásványi anyagokban.

Ezenkívül a tofu képes felszívni a főzéshez használt fűszereket vagy szószokat is.

A tofuhoz ajánlott ételt levesbe főzzük, hogy maximalizáljuk annak jótékony hatását.

4. Olívaolaj

Az olívaolaj szív-egészséges antioxidánsokban gazdag. Emellett az olívaolaj az ereket is védheti.

Használhatja az olívaolajat salátákhoz és zöldségek főzéséhez.

5. Koriander

Igen, a koriander megfelelőbb fűszerként vagy fűszerként ételek kiegészítésére, nem pedig ételekre. De ezen túlmenően, hogy az élelmiszer-e vagy sem, a koriander minden bizonnyal jótékony hatással van az egészséges szívre.

A koriander megvédheti a szívet azáltal, hogy csökkenti a vérnyomást és az LDL (rossz) koleszterint, miközben növeli a HDL (jó) koleszterinszintet. Úgy tűnik, hogy a fűszerekben gazdag étrend a szívbetegségek kockázatának csökkenésével jár.

A koriander szívre gyakorolt ​​jótékony hatása a réztartalomnak köszönhető (réz), cink, vas és más alapvető ásványi anyagok, amelyek növelik a vörösvértesteket és elősegítik a szív egészségét. Ezen kívül a koriandermag segíti az anyagcserét is.

A dió jót tesz a szívnek

A fenti élelmiszerek némelyikén kívül a dióféléket a szívnek jótékony élelmiszerek is tartalmazzák. Néhány közülük, mint például:

1. Fekete bab

A feketebabról ismert, hogy olyan tápanyagokat tartalmaz, amelyek jót tesznek a szívnek.

Ezenkívül a fekete bab rostot is tartalmaz, amely segíthet a koleszterin- és a vércukorszint szabályozásában.

A feketebabot ízlés szerint keverheti levesbe vagy salátába.

2. Mandula

A mandula rostot és zsírt tartalmaz, amelyek jót tesznek a szívnek. A mandula emellett képes csökkenteni a „rossz” koleszterin szintjét a vérben.

A mandula fogyasztása alkalmas bármilyen ételhez, például halhoz, csirkehúshoz vagy desszertekhez, például gyümölcssalátához.

A mandula rostot és zsírt tartalmaz, ami jót tesz a szívnek. Fotó: Pixabay.com

Egyes adagolási javaslatok azt javasolják, hogy naponta egy maroknyi mandulát fogyasszunk a maximális haszon elérése érdekében.

3. Edamame bab

Egy csésze edamame 8 gramm szív-egészséges rostot tartalmaz, ami négy szelet teljes kiőrlésű kenyérnek felel meg.

Az edamame fehérje segíthet csökkenteni a koleszterinszintet.

Az ajánlott adagolási javaslat az, hogy az edamame-ot felforraljuk, és melegen fogyasztjuk.

4. Dió

A dió megvédheti a szívartériákat a gyulladásoktól. A dió jótékony omega-3 zsírsavakat és rostot is tartalmaz. A diófélék mellett a dióolaj saláták önteteként is kiválóan használható.

Gyümölcsök az egészséges szívért

Amellett, hogy a gyümölcsök hasznosak a szívbetegségek megelőzésében, a gyógyuláshoz is erősen ajánlottak azok számára, akik szívbetegségben szenvednek.

Íme néhány gyümölcs, amelyet fogyaszthat az egészséges szívért:

1. Cseresznye

Az édes, savanyú, szárított cseresznye és a cseresznyelé nagyszerű ételek a szív egészségének megőrzéséhez.

Ezenkívül a cseresznye gazdag antioxidánsokban, az úgynevezett antocianinokban is, amelyekről úgy tartják, hogy segítik az erek védelmét.

2. Citrusfélék

A citrusfélék, mint a narancs, citrom, lime, lime és pomelo rostokat, valamint flavonoid antioxidánsokat és C-vitamint tartalmaznak, amelyekről ismert, hogy jót tesznek a szív és az erek egészségének megőrzésében.

3. Paradicsom

A következő gyümölcs az egészséges szív érdekében a paradicsom. A paradicsom egy likopin nevű antioxidánst tartalmaz.

A likopin az, ami miatt a paradicsom kipirul. Úgy gondolják, hogy a paradicsom jótékony hatással van a szív egészségére.

4. Avokádó

Az avokádó jó zsírokat tartalmaz, amelyek csökkenthetik a rossz koleszterin szintjét a vérben. Nem csak, hogy az avokádó növelheti a jó zsírok (HDL) szintjét a szervezetben.

Az avokádó antioxidánsokban és káliumban is gazdag, amelyek jótékony hatással vannak a szív egészségére. Ezért a szív az egyik gyümölcslehetőség az egészséges szívhez.

Az avokádót salátához keverve fogyaszthatod.

Élelmiszertabuk a szívbetegségek számára

A jó ételeken kívül vannak rossz ételek is, és így tabuk is a szívbetegek számára.

Íme a szívbetegséggel kapcsolatos étkezési tabuk, amelyeket el kell kerülni:

1. Magas telített zsírtartalmú ételek

A telített zsírokban és transzzsírokban gazdag étrend növeli a szívbetegségek kialakulásának esélyét.

A zsír eltávolításának egyszerű módja az, ha extra szűz olívaolajjal főzzük vaj, margarin vagy fehér vaj helyett.

A magas transz- és telített zsírtartalmú élelmiszerek, amelyeket kerülni kell:

  • Keksz
  • Fánk
  • Pékáruk (sütemények, kekszek és torták)
  • Sült étel
  • Tejmentes tejszín
  • Popcorn a mikrohullámú sütőben

2. Vörös hús

A következő szívbetegséggel kapcsolatos élelmiszer-tabu a vörös hús. A vörös hús, a marhahús, a sertéshús és a bárány magas telített zsír- és koleszterintartalma növeli a szívbetegségek kockázatát.

Bár nem kell kiiktatnod a vörös húst az étrendedből, korlátozd a fogyasztását napi hat uncia alá.

Ne egyen húst hetente egy vagy két alkalommal, hogy csökkentse a szívbetegség kockázatát.

Az American Heart Association legfeljebb 14 gramm telített zsír és két gramm transzzsír fogyasztását javasolja naponta.

Élelmiszer linkek az egészséges szívért

A szívnek jótékony élelmiszerek kiválasztását kampányolni kell, mint a szívbetegség okozta halálozás megelőzésének egyik lépését.

Az Indonéz Egészségügyi Minisztérium Adat- és Információs Központjától idézve évente több mint 36 millió ember hal meg nem fertőző betegségekben (NCD), vagyis az összes halálozási ok körülbelül 63%-a.

Több mint 9 millió nem fertőző betegség okozta haláleset következik be 60 éves kor előtt.

A szív- és érrendszeri megbetegedések nem fertőző betegségeknek minősülnek, ha a betegséget a szív és az érrendszer károsodott működése okozza, mint pl.

  • szívkoszorúér-betegség
  • szív elégtelenség
  • Magas vérnyomás
  • stroke

Konzultáljon egészségügyi problémáival és családjával a Good Doctor 24 órás szolgálatán keresztül. Orvos partnereink készek megoldást nyújtani. Gyerünk, töltsd le a Jó Doktor alkalmazást itt!