A kömény jótékony hatásai az egészségre, a gyulladás megelőzése és a fogyás

A kömény jótékony hatásai nemcsak élelmiszer-fűszerként hasznosak, hanem a test egészségére is, tudod! Nos, maga a kömény egyfajta fűszer, amelyet a Cuminum cyminum növény magjából készítenek.

A kömény vagy kömény számos étel fő fűszere, többek között Mexikótól, Indiától, Afrikától Ázsiáig. Ez az egyetlen fűszer különleges ízt ad az ételnek, például fűszeres és meleg.

Olvassa el még: Emésztési problémái vannak? Ismerjük meg a típusokat és a megelőzés módját

Milyen előnyei vannak a köménynek az egészségre?

A köményt régóta használják a hagyományos gyógyászatban, mert köztudottan segít az emésztési problémákban és csökkenti az élelmiszer-fertőzéseket.

Nem csak ez, a kömény legújabb előnye, hogy segíthet szabályozni a vércukor- és koleszterinszintet a szervezetben.

A köménymag természetesen gazdag vasban, ami jót tesz a szervezet egészségének. A Healthline jelentése szerint egy teáskanál kömény 1,4 mg vasat tartalmaz. Nos, a kömény további előnyei, amelyeket tudnia kell:

Sújt veszteni

A kömény jótékony hatással lehet a szervezetre, ezek egyike a fogyás elősegítése.

Egy 2015-ös tanulmány, amelyben túlsúlyos felnőttek vettek részt, összehasonlították a kömény és más gyógyszerek használatának testtömeg-csökkenési hatásait.

8 hét elteltével a kutatók azt találták, hogy a köményt fogyasztó emberek súlya és inzulinszintje csökkent. Nem csak, hogy a joghurttal fogyasztott kömény jelentősen csökkentheti a derékbőséget és a testzsírt is.

A kömény gyógyítja a cukorbetegséget

Egy 2017-es, 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő felnőtteken végzett tanulmány a kömény illóolaj hatásait vizsgálta. 8 hét elteltével a köményolaj jelentősen csökkentheti a vércukor-, inzulin- és hemoglobin A1c szintet.

A kömény számos olyan összetevőt tartalmaz, amelyek célja a vércukorszint szabályozása és a cukorbetegség kezelése. Ezért a kömény fogyasztása előnyökkel járhat a szervezet számára, beleértve a cukorbetegség elkerülését.

Élelmiszer eredetű betegségek megelőzése

A kömény, mint főzési fűszer egyik hagyományos szerepe az élelmiszer eredetű fertőzések okozta betegségek megelőzése. Maga a kömény antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek segíthetnek csökkenteni az élelmiszer-fertőzések kockázatát.

A kömény egyes összetevőiről ismert, hogy csökkentik az élelmiszer eredetű baktériumok, köztük a fertőző gombák növekedését. Lenyeléskor a kömény egy megalomicin nevű komponenst szabadít fel, mivel antibiotikus tulajdonságokkal rendelkezik.

Segítsen csökkenteni a kábítószer-függőséget

Az opioid kábítószerek függőséget okoznak, amely hatással lesz az agyra, így néha egy személy folyamatosan használja (függőség). Egy patkányokon végzett vizsgálat kimutatta, hogy a kömény csökkentheti a kábítószer-használat miatti addiktív viselkedést.

Gyulladás elleni küzdelem

Az emésztési problémák leküzdése mellett a köménykivonat segíthet gátolni a gyulladást a szervezetben. A köménynek számos olyan összetevője van, amelyek gyulladáscsökkentő hatással bírnak, így leküzdhetik a gyulladásos problémákat.

Egy tanulmányban kimutatták, hogy a köményben lévő vegyületek csökkentik a gyulladásos markerek szintjét. További vizsgálatokra van azonban szükség annak megállapítására, hogy az élelmiszerekben vagy a kiegészítőkben található kömény segíthet-e a gyulladásos betegségek kezelésében.

Olvassa el még: A fogínyvérzés 6 oka, fogínygyulladás és leukémia

Mit kell figyelembe venni a kömény fogyasztása során

A kömény alapú ételek főzése és fogyasztása általában biztonságos a legtöbb ember számára. Néhány ember azonban allergiás lehet a köményre, ezért kerülni kell.

Ezért további kutatásra van szükség ahhoz, hogy az orvosok további köményadagokat javasolhassanak. Köménykiegészítők szedése esetén tájékoztassa egészségügyi szolgáltatóját a gyógyszer hatásáról és a szükséges receptről.

A cukorbetegeknek, különösen, ha már gyógyszert szednek a betegségre, óvatosnak kell lenniük a köménykiegészítők használatakor. Ez azért van, mert a kömény megváltoztathatja a vércukorszintet a szervezetben.

A kömény jótékony hatásai csak kis mennyiségben fogyasztva érhetők el. Ezért legyen óvatos, ha több köményt tartalmazó étrend-kiegészítőket szed.

Ügyeljen a szervezetbe kerülő étrend-kiegészítők bevitelére, hogy ne vegye be a rossz adagot és ne okozzon súlyos egészségügyi problémákat.

Konzultáljon egészségügyi problémáival és családjával a Good Doctor 24 órás szolgálatán keresztül. Orvos partnereink készek megoldást nyújtani. Gyerünk, töltse le a Jó Doktor alkalmazást innen!