Különféle alacsony zsírtartalmú sajtok, amelyek jót tesznek a test egészségének
A sajt egy tejtermék, amelynek más állaga és íze van, de különféle előnyökkel jár benne. Az egyik ajánlott típus, mert jót tesz a szervezet egészségének, az alacsony zsírtartalmú sajt.
Az alacsony zsírtartalmú sajt eltávolítja a benne természetesen előforduló telített zsírok nagy részét. Nos, hogy megtudjuk, milyen típusú alacsony zsírtartalmú sajtok előnyösek a szervezet egészsége szempontjából, nézzük meg a következő magyarázatot.
Olvassa el még: Készíthet gyümölcslevet, ez a keserű dinnye 5 jótékony hatása az egészségre, amit tudnod kell!
Az egészségre jótékony zsírszegény sajtfajták
Az Eatthis.com jelentése szerint az alacsony zsírtartalmú sajt lehetővé teszi az emberek számára, hogy megváltoztassák étrendjüket a jobb egészség érdekében. Vannak, akik az alacsony zsírtartalmú sajtot választják, hogy csökkentsék zsírbevitelüket, növeljék fehérjebevitelüket, vagy egyszerűen csak csökkentsék a kalóriákat.
A fogyasztást alacsony zsírtartalmú sajttal helyettesítik általában a kalóriacsökkentés trükkjeként. Ha a kalóriacsökkentést tervezi, a fehérjetartalmú élelmiszerek, például az alacsony zsírtartalmú sajtok hozzáadása segíthet az éhség megfékezésében.
Az alacsony zsírtartalmú sajt ugyanis segíthet a telített zsírok bevitelének csökkentésében is. Számos alacsony zsírtartalmú sajt létezik, amelyeket napi étrendjébe beilleszthet. Az alacsony zsírtartalmú sajtok típusai többek között a következők:
túró
A túró tehéntejből készült lágy, fehér sajt. Ennek a sajtnak sokkal magasabb a fehérjetartalma, mint más fajtáknál, de zsírszegény. Ezért ezt a fajta sajtot gyakran ajánlják a fogyás elősegítésére.
Egyes kutatások azt mutatják, hogy a magas fehérjetartalmú ételek, például a túró fogyasztása növelheti a teltségérzetet és csökkentheti a kalóriabevitelt.
Ezt a sajtot pirítósra kenve, turmixokhoz keverve, vagy rántottával keverve fogyaszthatjuk.
Ricotta
Az alacsony zsírtartalmú sajtok másik fajtája a ricotta, amelyet az olasz tehén-, kecske-, juh- vagy bivalytej vizes részéből készítenek. A Ricotta lágy textúrájú, és gyakran a túró könnyebb változataként írják le.
Ez a sajt számos tápanyagot tartalmaz, nevezetesen 180 kalóriát, 12 gramm fehérjét, 12 gramm zsírt és 8 gramm szénhidrátot. A ricotta sajtban található fehérje többnyire tejsavó, amely esszenciális aminosavakat tartalmaz, amelyekre a szervezetnek szüksége van.
A tejsavó könnyen felszívódik, és elősegítheti az izomnövekedést, csökkentheti a vérnyomást és csökkentheti a magas koleszterinszintet. A ricotta sajt ízletes lesz salátákkal, rántottával, tésztával, lasagne mellé fogyasztva.
Kék sajt
A kéksajt egy alacsony zsírtartalmú sajt, amelyet tehén-, kecske- vagy juhtejből készítenek, amelyet Penicillium gombakultúrával tartósítottak. Ez a sajt általában fehér színű, kék vagy szürke erekkel és foltokkal.
A kéksajt készítéséhez használt penész jellegzetes illatot és éles ízt ad. Ne feledje, hogy a kéksajt nagyon tápláló, mert több kalciumot tartalmaz, mint más fajták.
A kéksajt tartalma 100 kalória, 6 gramm fehérje, 8 gramm zsír és 1 gramm szénhidrát. Mivel elég magas kalciumot tartalmaz, ennek a sajtnak a fogyasztása segíthet megelőzni a csontokkal kapcsolatos egészségügyi problémákat.
mozzarella
A mozzarella egy puha fehér sajt, meglehetősen magas víztartalommal. Ez a sajt Olaszországból származik, és általában bivaly- vagy tehéntejből készül. A mozzarella kevesebb nátriumot, kalóriát és zsírt tartalmaz, ezért alkalmas azok számára, akik fogyni szeretnének.
A mozzarella sajt probiotikumként működő baktériumokat tartalmaz, beleértve a Lactobacillus casei és a Lactobacillus fermentum törzseit. A kutatások azt mutatják, hogy ezek a probiotikumok javíthatják a bélrendszer egészségét, az immunitást és a gyulladások leküzdését.
Egyes sajtok jó fehérje- és kalciumforrások, és így számos további egészségügyi előnyt kínálnak.
Különösen bizonyos sajtok, köztük az alacsony zsírtartalmú sajtok javíthatják a bélrendszer egészségét, elősegíthetik a fogyást, megőrizhetik a csontok egészségét, és csökkenthetik a szívbetegségek kockázatát.
Olvassa el még: 3 gyakran előforduló szülés utáni bőrfertőzés, mi az?
Egyéb egészségügyi információkért forduljon megbízható orvosunkhoz a Good Doctor on 24/7 szolgáltatáson keresztül. Orvos partnereink készek megoldást nyújtani. Gyerünk, töltse le a Jó Doktor alkalmazást innen!