hunterpage.net

Bár sok embert emberi fogyasztásra tenyésztenek, fennáll a baromfi útján terjedő betegségek veszélye. Ezek a betegségek nem csak a gazdálkodókat veszélyeztetik, hanem Önt is, aki az állattenyésztési hely környékén tartózkodik.

A zoonózisok vagy az állatokon keresztül terjedő betegségek mindennaposak, beleértve a baromfit is. Néhány baromfi által terjesztett betegség valóban megelőzhető a személyes higiénia betartásával.

Baromfi útján terjedő betegségek

A saját fogyasztásra vagy tömegtermelésre szánt baromfitenyésztés jövedelmező lehet. Azonban tisztában kell lennie a betegségek terjedésével ezekről az állatokról.

Néhány közülük:

Madárinfluenza

A madárinfluenza vagy madárinfluenza a baromfikon keresztül terjedő betegségek egyik fajtája, bár ritka. Ez a fajta betegség a légzőrendszert támadja meg, és az influenzavírus okozza.

Egyes állatokban előforduló influenzavírusok bizonyos esetekben megfertőzhetik az embert. Ezt az állapotot „új” vírusfertőzésnek nevezik, azonban nem minden madarakban előforduló vírus képes megfertőzni az embert.

Hogyan terjedjen

Az influenzavírus rendkívül fertőző, mivel csak a fertőzött állatok nyállal, orrváladékkal és ürülékkel érintkezve lehet megfertőződni. Fertőzés akkor is előfordulhat, ha vírussal fertőzött felületekkel, baromfiházakkal és sertésekkel érintkezik.

Ritka esetekben ez a madár által terjesztett betegség akkor fordulhat elő, ha megérinti a fertőzött állatot, majd megérinti a szemét, az orrát vagy a száját anélkül, hogy először kezet mosna.

Azok, akiknél fennáll a vírusfertőzés veszélye

A madarakon keresztül terjedő betegségek nagyon ritkán terjednek át emberre. Az influenzát azonban bárki elkaphatja.

Az 5 éves gyermekek, terhes nők, 65 év feletti szülők és Önök közül azok, akiknek gyenge az immunitása, az influenza szövődményeinek kockázata.

Ha dolgozik, vagy nagyszámú baromfit tart, akkor fogékony az influenzára.

Tünetek emberben

Ennek a madarak által terjesztett betegségnek a tünetei hasonlóak az embereknél általában előforduló megfázáshoz. Olyan tüneteket tapasztalhat, mint a láz, az étvágytalanság és a köhögés.

Ezenkívül vörös szemek, hányinger, gyomor körüli fájdalom, hasmenés és hányás is előfordulhat.

A legrosszabb ebben a betegségben, hogy olyan szövődményektől szenvedhet, mint a szív-, agy- vagy izomszövet gyulladása. Ezenkívül ez a betegség számos szerv, például vese- és légzési elégtelenséghez vezethet.

Bakteriális fertőzés campylobacter

Ezt a betegséget campylobacteriosisnak nevezik. Ezt a bakteriális fertőzést baktériumok okozzák Campylobacter.

Hogyan terjedjen

Ez a baromfi útján terjedő betegség fertőzött állati ürüléken, szennyezett élelmiszereken és a környező környezeten keresztül átterjedhet állatokra vagy emberekre.

Megfertőződhet, ha nem mos kezet, miután megérintette ezeket az állatokat vagy azok ürülékét, játékeledelét, ketrecét vagy felszerelését a madarak körül.

Akik veszélyben vannak

Bárki elkaphatja ezt a betegséget, de az 5 év alatti gyermekek és a 65 év feletti idősek, valamint a gyenge immunitással rendelkezők nagyobb kockázatnak vannak kitéve a betegség kialakulásának.

Tünetek emberben

Ha ezt a betegséget kapja, akkor a gyakori tünetek a hasmenés, láz és görcsök a hasi régióban. A fellépő hasmenést vér, hányinger és hányás kísérheti.

A tünetek általában a fertőzést követő 2-5 napon belül jelentkeznek, és 1 hétig tarthatnak.

Fertőzés E. coli

Bakteriális fertőzés Escherichia coli (E. coli) lehet a baromfi útján terjedő betegségek egyike. Ezek a baktériumok általában megtalálhatók minden ember és állat környezetében, táplálékában és beleiben.

Bár ezeknek a baktériumoknak a többsége ártalmatlan, néhányuk megbetegítheti az embereket.

Telepítés

Ezeknek a baktériumoknak az emberekre és állatokra való átterjedése a fertőzött állatok ürülékével, szennyezett élelmiszerrel vagy a környezettel történik. Megfertőződhet, ha nem mos kezet a szennyezett állatok vagy tárgyak megérintése után.

Akik veszélyben vannak

Bárki elkaphatja ezt a madár által terjesztett betegséget, de az 5 év alatti gyermekek és a 65 év feletti idősek, valamint a legyengült immunrendszerűek nagyobb veszélynek vannak kitéve a súlyosabb betegségek kialakulásának.

Tünetek emberben

Minden tünet másként jelentkezik, a baktérium típusától függően E. coli hogy megfertőzi. A baktériumokon E. coli amely shiga toxint (STEC) termel, a tünetek a hasi görcsöktől, a hasmenéstől az időnként hányással és alacsony lázzal járó tünetekig terjedhetnek.

A tünetek általában a fertőzést követő 3-4 napon belül jelentkeznek, és 5-7 napig tartanak. Néhány STEC-vel fertőzött embernél kialakulhat egy hemolitikus urémiás szindróma nevű szövődmény is, amely a veseelégtelenség egy fajtája.

Bakteriális fertőzés Salmonella

Minden évben előfordulnak olyan betegségek, amelyek ezen a madáron keresztül terjednek.

A veszélyeztetettek az 5 év alatti gyermekek, valamint a 65 év feletti idősek és a legyengült immunitású emberek.

Ennek a betegségnek a tünetei a hasmenés, láz és görcsök a hasi területen. A tünetek általában a fertőzést követő 6 órán belül 4 napon belül jelentkeznek, és 4-7 napig tarthatnak.

Ezek azok a betegségek, amelyeket baromfi útján lehet elkapni. Mindig tartsa tisztán magát, hogy elkerülje ezeket a betegségeket.