A Kombucha számos előnye, tudtad?

Mi az a kombucha?

A Kombucha erjesztett ital. Tea (használhat fekete teát vagy zöld teát), cukor, valamint baktérium- és élesztőkultúrák keverékéből készül. Baktériumok és élesztőgombák szimbiotikus kultúrája (SCOBY).

Különböző tényezőktől függően a Kombucha erjesztése egy hétig vagy tovább is tarthat. Néhány tényező a következők: környezeti hőmérséklet, páratartalom, levegő összetétele és mások.

Az erjedési időszak letelte után ez az ital azonnal fogyasztható. És mivel már régóta fogyasztják, sokan úgy vélik, hogy a kombucha különféle egészségügyi előnyökkel jár.

Azonban nem sok olyan tudományos tanulmány létezik, amely orvosi oldalról igazolná előnyeit. Eddig a kombucha hatékonysága vagy előnyei a benne lévő anyagok alapján becsülhetőek meg.

A kombuchában található jótékony anyagok közé tartozik a B-vitamin komplex, a C-vitamin, a polifenolok és a probiotikumok is.

Az emésztőrendszer egészségének megőrzése

A Kombucha tea, cukor, baktériumok és élesztő keverékéből készül, amelyet egy hétig vagy tovább erjesztenek. Az erjedés során olyan baktériumok szaporodnak, amelyek probiotikus funkciót tölthetnek be.

Ez a probiotikum támogatja az azt fogyasztó emberek bélrendszeri egészségét. Ha a bélrendszer egészsége megmarad, az emésztőrendszer egésze is megmarad.

Erősítse az immunrendszert

Az előző pontban említettük, hogy a kombucha képes megőrizni a bélrendszer egészségét. Ha a belek egészségét fenntartjuk, az az immunrendszert vagy az immunrendszert is fokozza.

Antioxidánsként

Mivel zöld tea keverékéből készül, a kombucháról úgy gondolják, hogy a zöld tea tulajdonságaival is rendelkezik.

Maga a zöld tea az egyik legegészségesebb italként ismert, mert tartalmaz polifenol. A polifenolok antioxidánsként működnek, és képesek leküzdeni a testsejtek károsodását.

Sok tudós úgy véli, hogy az ételekből vagy italokból természetes módon nyert antioxidánsok jobbak, mint az antioxidáns-kiegészítőkből származók.

Így a kombucha fogyasztása egy lehetőség az italokból származó természetes antioxidánsok forrásához.

Sújt veszteni

Úgy gondolják, hogy a zöld teát tartalmazó Kombucha csökkenti a hasi zsírt.

A tanulmányok azt mutatják, hogy a zöld tea rendszeres fogyasztása növelheti a szervezetben elégetett kalóriák számát. Emiatt úgy gondolják, hogy a kombucha segít azoknak, akik fogyni szeretnének.

Csökkentse a gyulladást

Lactobacillus, a joghurtban található probiotikus baktérium, a kombuchában is megtalálható. Ezek a jó baktériumok amellett, hogy javítják az emésztést, csökkentik a gyulladást is.

Ezenkívül a kombucha C-vitamint is tartalmaz. A C-vitamin akár 30 százalékkal növelheti a vér antioxidáns szintjét. Ez segíti a szervezet természetes védekezését a gyulladással szemben.

Harcol a káros baktériumok ellen

A kombucha fermentáció során keletkező anyagok egyike az ecetsav. Az ecetsav számos előnnyel jár a szervezet számára, ezek egyike a káros mikroorganizmusok elpusztítása.

Ezenkívül a kombucha a tea tartalmából nyert polifenolokat is tartalmaz. A polifenolokról is ismert, hogy elnyomják a rossz baktériumok növekedését.

Ezért a fekete teából vagy zöld teából készült kombucha erős antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik, különösen a fertőzést okozó baktériumok ellen.

Csökkentse a szívbetegség kockázatát

A zöld tea fogyasztása akár 31 százalékkal csökkentheti a szívbetegségek kockázatát. Mert a zöld tea a kombucha készítésének egyik fő összetevője.

Egy másik magyarázat az, hogy a kombucha-tartalma feltehetően növeli a jó vagy a rossz koleszterint Nagy sűrűségű lipoprotein (HDL). Másrészt csökkentheti a rossz koleszterin, ill Alacsony sűrűségű lipoprotein (LDL) a szervezetben.

A kombucha fogyasztása mellett az ember egészséges táplálkozással, szorgalmas testmozgással és egészséges életmóddal tudja fenntartani a koleszterinszintet.

Csökkentheti a vérnyomást

A Kombucha vizelethajtó hatású, ami fokozza a vizelettermelést. Ez csökkenti a folyadék mennyiségét a szervezetben, és lassan csökkenti a vérnyomást.

A magas vérnyomás kezelésére szolgáló kombucha fogyasztását azonban a magas zsírtartalmú ételek csökkentésével is ki kell egyensúlyozni. A magas vérnyomásban szenvedőknek is csökkenteniük kell a magas sótartalmú ételeket. És adjunk hozzá más egészséges bevitelt, például rostos ételeket.

A stroke megelőzése

A zöld teát általában a kombucha készítéséhez használják. Ezért, ha megiszod, élvezni fogod a zöld tea előnyeit.

Ezek egyike a zöld tea jótékony hatása, amely szerepet játszik a folyamatban autofágia. Ez egy természetes regenerációs folyamat, amely a test sejtjeiben megy végbe.

Ez a folyamat segít megvédeni a szervezetet az oxidatív stressztől. Ahol az oxidatív stressz gyakran társul a stroke-hoz és más betegségekhez, például rákhoz és szívbetegségekhez.

Segíts a mentális egészség megőrzésében

Bár több kutatásra van szükség, egy 2017-es tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy a probiotikumok segíthetnek a depresszióban.

Eközben a kombucha köztudottan probiotikumokat tartalmaz. Ezért úgy gondolják, hogy a kombucha fogyasztása segít a depresszió leküzdésében és a mentális egészség megőrzésében.

Közben a könyvben Kombucha; Ezer jótékony tea Azt mondják, hogy a kombucha segíthet megnyugtatni a lelket.

A Kombucha csökkentheti a feszültséget és a szorongást. Az álmatlanságban szenvedőkön a kombucha fogyasztása is segíthet. Ez a hatás azért jelentkezik, mert a kombucha tejsavat tartalmaz.

A szív egészségének megőrzése

A kombuchában található antioxidánsokról úgy tartják, hogy csökkentik a májban lévő méreganyagokat.

Így a kombucha fogyasztása szerepet játszhat a májműködés fenntartásában, a máj egészségének előmozdításában és a májgyulladás csökkentésében.

Azonban ismét további kutatásra van szükség ebben a kérdésben. Bár vannak olyan tanulmányok, amelyek szerint a kombucha hasznos lehet a májbetegségek kezelésében.

A cukorbetegség leküzdése

A kombucha másik előnye, hogy úgy gondolják, hogy képes legyőzni a 2-es típusú cukorbetegséget emberekben. Bár továbbra is szükség van további tudományos kutatásokra a kombucha előnyeiről e vércukorbetegség leküzdésében.

Eddig csak állatokon végeztek kutatásokat. Ezekből a vizsgálatokból bebizonyosodott, hogy a kombucha fogyasztása képes szabályozni a cukorbetegségben szenvedő patkányok cukorszintjét.

A rák megelőzése

Egy tanulmány kimutatta, hogy a kombucha pozitív hatással volt a prosztataráksejtekre. Az eredmények azt sugallják, hogy a kombucha alkalmas lehet a prosztatarák kezelésére vagy megelőzésére. Bár további kutatásokra van még szükség.

Emellett a kombucha antioxidáns tartalma is fejleszthető. Később italként is felhasználható, amellyel többféle rákos sejtet is megelőzhetünk. Ilyen például a mellrák és a vastagbélrák.

A bőr egészségének megőrzése

Mivel a kombucha zöld teából készül, lehetséges, hogy az azt fogyasztó emberek is részesülhetnek a zöld teából. Egyikük segíthet az egészséges bőr megőrzésében.

A zöld tea köztudottan megőrzi az egészséges bőrt a napsugárzás miatt, ami öregedést és ráncokat okozhat.

Ezen túlmenően, úgy gondolják, hogy a kombucha számos egyéb bőrproblémát is képes leküzdeni, például megbirkózni a leégett bőrrel, és elfedi a bőrön lévő hegeket.

Használja ki a benne lévő vitaminok előnyeit

A Kombucha köztudottan B-vitamin-komplexet és C-vitamint tartalmaz. Így ha fogyasztja, akkor a B-vitamin komplexben és a C-vitaminban rejlő előnyöket is élvezheti.

A B-vitamin komplex bevitelével a szervezet bevitelhez jut a sejtek egészségének megőrzéséhez. Segíti a vörösvértestek termelését, fenntartja az egészséges idegműködést, fenntartja a szív egészségét, fenntartja az agyműködést és a B-vitamin komplex egyéb előnyeit.

Mindeközben a C-vitamin előnyeit is élvezheti. A C-vitamin szerepet játszik az egészséges szervezet megőrzésében és az immunrendszer működésének fenntartásában is.

Néhány egyéb állapot, amelyet úgy gondolnak, hogy a kombuchával kezelnek, közé tartozik az allergiás panaszok, az aranyér, az ízületi panaszok és sok más. Ezt azonban tudományos magyarázat nem támasztotta alá.

Egyéb dolgok, amelyeket a kombucháról tudni kell

Bár számos jótékony hatása van, tudnia kell, hogy fogyasztása mellékhatásokat is okozhat, ha szennyezett. Néhány mellékhatás közé tartozik a gyomorproblémák, allergiás reakciók, hányás, hányinger, fejfájás és nyaki fájdalom.

Bár lehetséges a mellékhatások kockázata, a webmd cikke szerint a kombucha fogyasztása biztonságos, ha megfelelően, az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatóságának (USFDA) előírásainak megfelelően készítik el.

A biztonság érdekében közvetlenül vásárolhat fogyasztásra kész formában. De ha saját kezűleg szeretné elkészíteni otthon, a szakértők azt javasolják, hogy az elkészítésekor használjon műanyag, üveg vagy rozsdamentes acél edényt.

Ezenkívül meg kell győződnie arról, hogy minden tiszta, beleértve a használt eszközöket is, és mosson kezet a kombucha elkészítése előtt.

Megjegyzendő, hogy ez az ital az erjedés következtében alkoholt tartalmazhat.

Azok számára, akik nem fogyaszthatnak alkoholt, de szeretnének kipróbálni, érdemesebb a piacon árusított termékeket vásárolniuk. Közvetlenül ellenőrizheti a termék alkoholtartalmát.

Vannak olyan áruk, amelyek nem tartalmaznak alkoholt, de vannak olyan kombucha termékek is, amelyek még mindig tartalmaznak alkoholt. Bár tartalmaz alkoholt, általában nem tartalmaz többet 0,5 százaléknál.

Miután ismeri a kombucha számos jótékony hatását, szeretné kipróbálni ezt az erjesztett italt? Vagy még mindig bizonytalan a kombucha egészségügyi előnyeiben?

Ügyeljen arra, hogy rendszeresen ellenőrizze saját és családja egészségi állapotát a 24 órás Good Doctor szolgáltatáson keresztül. Ügyeljen saját és családja egészségére, rendszeresen konzultáljon orvos partnereinkkel. Töltse le most a Jó Doktor alkalmazást, kattintson erre a linkre, OK!