Ez nem csak a sárgarépa, hanem egy olyan ételsor, amely A-vitamin forrást jelent a szem és a test egészségének megőrzése érdekében
Az A-vitaminról ismert, hogy jótékony hatással van a szem egészségére. Ráadásul az A-vitamin fontos szerepet játszik az immunrendszerben és a jobb szaporodásban is. Az A-vitamin bevitelének biztosítása érdekében az alábbiakban A-vitamint tartalmazó ételeket fogyaszthat.
Tudnia kell, hogy az A-vitamin nagyon fontos a szervezet általános egészsége szempontjából. Mivel a szervezet önmagában nem tud A-vitamint előállítani, az A-vitamint élelmiszerforrásokból kell beszereznünk.
Olvassa el még: Az A-vitamin feleslegének veszélyei és az általa okozott tünetek
Mennyi A-vitamin bevitel javasolt?
Nagyon fontos a megfelelő mennyiségű A-vitamin bevitele. Ezzel megelőzhető az A-vitamin-hiány tünetei, mint a hajhullás, bőrproblémák, szemszárazság, éjszakai vakság vagy akár fertőzésekre való hajlam.
Bár az A-vitamin szükséglet kielégítése fontos, nem szabad túlzottan fogyasztani az A-vitamint, igen. Mert ha túlzottan fogyasztják, az sem jó. Ezért ismernie kell az A-vitamin ajánlott mennyiségét.
Az A-vitamin két formából áll, nevezetesen a retinolból, amely az állati termékekben található, és az A-provitaminból (béta-karotin), amely a gyümölcsökben és zöldségekben található.
Étrend-kiegészítők Iroda felsorolja a következő ajánlott A-vitamin-beviteleket:
- Felnőtt férfi: 900 mikrogramm (mcg) naponta
- Felnőtt nő: 700 mcg naponta
- 19 éves vagy idősebb terhes nők: 770 mcg naponta
- Szoptató anyák: 1300 mcg naponta
Különféle élelmiszerek, amelyek A-vitamint tartalmaznak
A sárgarépa az A-vitamin legnépszerűbb forrása. Azonban még mindig sok olyan élelmiszer van, amely A-vitamint tartalmaz, amit tudnia kell. Nos, itt a teljes lista.
1. Marhamáj
Marha máj. Fotó forrása: //www.thenakedbutcher.com.au/Az A-vitamin egyik leggazdagabb forrása az állatok mája. Egy 3 uncia adag sült marhamáj 6582 mcg A-vitamint tartalmaz, ami a napi érték (DV) 444 százalékának felel meg.
Emellett az állati eredetű máj fehérjében is gazdag, és sok más tápanyagot is tartalmaz, például B2- és B12-vitamint, vasat, folsavat és kolint.
2. Az édesburgonya olyan élelmiszer, amely A-vitamint tartalmaz
Édesburgonya. A kép forrása: //www.mashed.com/Az édesburgonyában található A-vitamin formája a béta-karotin, amely egyes tanulmányok kimutatták, hogy megvéd a prosztataráktól és a vastagbélráktól.
Egy egész édesburgonya héjával együtt 1403 mcg A-vitamint tartalmaz, ami a DV 561 százaléka.
Tudnia kell, hogy az édesburgonya alacsony kalóriatartalmú és zsírmentes gyökérzöldség. Az édesburgonya emellett a B6-vitamin, a C-vitamin és a kálium forrása, amelyekre a szervezetnek szüksége van.
Olvassa el még: Nem csak az édes burgonyának van számos jótékony hatása a szervezetre
3. Spenót
Spenót. Fotó forrása: //www.businessinsider.in/Más zöld leveles zöldségekhez hasonlóan a spenót is sok fontos tápanyagot tartalmaz a szervezet számára, köztük A-vitamint. Fél csésze főtt spenót körülbelül 573 mcg A-vitamint tartalmaz, ami a DV 229 százaléka.
Egyes tanulmányok még azt is kimutatják, hogy a spenót csökkentheti a vérnyomást és javítja a szív egészségét.
4. Sárgarépa
Sárgarépa. Fotó forrása: //www.healthifyme.com/Nem titok, hogy ez a narancssárga zöldség olyan étel, amely A-vitamint tartalmaz. A sárgarépa béta-karotinban gazdag, még fél csésze nyers sárgarépa 459 mcg A-vitamint tartalmaz, és a DV 184 százalékát.
Adagonként mindössze 26 kalóriával a sárgarépa egészséges, könnyű falat lehet. Ezenkívül a sárgarépa élelmi rostokban is gazdag, ami segíthet megelőzni a székrekedést és javítani a bélrendszer egészségét.
5. Mangó
Mangó. A kép forrása: //www.medicalnewstoday.com/A mangó nemcsak gyümölcsléként népszerű, hanem az A-vitamint tartalmazó élelmiszerek közé is tartozik, tudod!
Az egész mangó körülbelül 112 mcg A-vitamint tartalmaz, ami a DV 45 százalékának felel meg. A mangó antioxidánsokban és élelmi rostokban is gazdag. Ezek az összetevők segíthetnek a bélműködés fenntartásában és a vércukorszint jobb szabályozásában.
6. Paprika
Piros paprika. Fotó forrása: //cdn.harvesttotable.com/A kaliforniai paprika többféle színben kapható, de tudtad, hogy minden paprika más-más mennyiségű A-vitamint tartalmaz?
A piros kaliforniai paprika jelentős mennyiségű A-vitamint tartalmaz, fél csésze piros kaliforniai paprika körülbelül 117 mcg A-vitamint, vagyis a DV 47 százalékát tartalmazza. Eközben a zöldpaprika mindössze 18 mcg A-vitamint tartalmaz.
7. A-vitamint tartalmazó élelmiszerek, nevezetesen a sárgadinnye
kantalup dinnye. Fotó forrása: //www.healthline.com/Fél csésze sárgadinnye135 mcg A-vitamint biztosít, ami a DV 54 százaléka.
Nem csak, hogy a sárgadinnye az antioxidáns C-vitamin forrása is, amely segíthet javítani az immunrendszer működését.
Egyéb A-vitamin tartalmú élelmiszerek
A fent leírt élelmiszerek némelyikén kívül vannak más A-vitamin-források is, ezek a következők:
A-vitamin forrása (retinol)
- Sajt
- Tojás
- Tej és joghurt
- Olajos hal.
A-vitamin forrása (béta-karotin)
- Papája
- Sárgabarack.
Szóval, ez sok információ az A-vitamint tartalmazó élelmiszerekről, nem igaz? Ezért ezentúl tápláló ételek fogyasztásával teljesítsük az A-vitamin bevitelt!
Ha kérdése van az A-vitamin egyéb forrásaival kapcsolatban, forduljon hozzánk a Jó Doktor alkalmazáson keresztül. Megbízható orvosaink készséggel állnak rendelkezésére a nap 24 órájában, a hét minden napján. Ne habozzon konzultálni igen!