Spenóttól Kiwiig, ez a K-vitamint tartalmazó élelmiszerek listája!
Fontos a K-vitamin bevitelének biztosítása a szervezetben. Mert a K-vitaminnak számos szerepe van a testrendszerekben, mint például a csontok egészségének megőrzésében, részt vesz a véralvadási folyamatban, a szívbetegségek megelőzésében. Akkor milyen élelmiszerek tartalmaznak K-vitamint?
Alapvetően a napi ajánlott K-vitamin bevitel nemtől és életkortól függ. Férfiaknak 120 mcg, nőknek 90 mcg az ajánlott mennyiség.
Olvassa el még: A nyúlhús különféle előnyei: Vigyázzon a szív egészségére a fogyás érdekében
K-vitamint tartalmazó élelmiszerek típusai
A K-vitamin könnyen megtalálható az élelmiszerekben, a zöldségektől a gyümölcsökig. Nos, itt vannak különböző típusú élelmiszerek, amelyek K-vitamint tartalmaznak a szervezet egészségének megőrzése érdekében.
1. K-vitamint tartalmazó élelmiszerek: Kelkáposzta
A kelkáposzta olyan zöldség, amelyet úgy tekintenek szuperétel. Ez a kelkáposzta bőséges tápanyagtartalmának köszönhető. Tudnia kell, hogy a K-vitamin segíthet a véralvadásban, ha sérülés történik.
A K-vitamin a véralvadási folyamatban részt vevő fehérjéket állít elő. Amellett, hogy K-vitaminban gazdag, a kelkáposzta kalciumot, káliumot vagy káliumot is tartalmaz folsavig. Egy fél csésze kelkáposzta körülbelül 565 mikrogramm (mcg) K-vitamint tartalmaz.
2. Spenót
A következő élelmiszer, amely K-vitamint tartalmaz, a spenót. Még egy fél csésze főtt spenót is körülbelül 444 mcg K-vitamint tartalmaz.
Egy csésze nyers spenóthoz képest egy fél csésze főtt spenót K-vitamin tartalma háromszor több K-vitamint tartalmaz.
A K-vitamin mellett a spenótban található egyéb összetevők közé tartozik az A-vitamin, a B-vitamin, az E-vitamin, a magnézium, a folsav és a vas. Az oldalról idézve Healthline.
3. Brokkoli
A brokkoli egy tápláló zöldség, amely számos egészségügyi előnnyel rendelkezik. Tudnia kell, hogy ez a zöldség alacsony kalóriatartalmú. Ezért a brokkoli az egyik legnépszerűbb fogyókúrás zöldség.
A brokkoli nemcsak a szív egészségének megőrzésében, hanem a rák kockázatának csökkentésében is segíthet. Egy csésze főtt brokkoli körülbelül 170 mcg K-vitamint tartalmaz.
4. Spárga
A K-vitamin a spárgában is megtalálható. Valójában egy fél csésze főtt spárga körülbelül 72 mcg K-vitamint tartalmaz. A spárga nemcsak K-vitamint, hanem más tápanyagokat is tartalmaz, például folsavat, rostot és fehérjét.
5. Fehérrépa zöldje
A retek zöldje egy másik élelmiszer, amely K-vitamint tartalmaz. Egy fél csésze főtt zöldretek K-vitamin-tartalma körülbelül 425 K-vitamin.
Nem csak, hogy a fehérrépa kalciumban is gazdag, ami jó a csontok erősítésében.
6. Kiwi, a K-vitamint tartalmazó élelmiszerek egyike
A zöldségek mellett a K-vitamin a gyümölcsökben is megtalálható, ezek egyike a kivi. Egy csésze kivi körülbelül 72,5 K-vitamint tartalmaz.
Más gyümölcsökhöz hasonlóan a kivi is jó forrása a vitaminoknak és ásványi anyagoknak, például C-vitaminnak, E-vitaminnak, káliumnak és folsavnak.
Magáról a kiwiről számoltak be, hogy segít csökkenteni a gyulladást a szervezetben.
Olvassa el még: Barna rizs vs quinoa Melyik egészségesebb az étrendben?
7. Szójabab
Felhívjuk figyelmét, hogy a K-vitaminnak két típusa van, nevezetesen a K1-vitamin (filokinon) és a K2-vitamin (menakinonok). Maga a K1-vitamin növényekből származik. Eközben a K2-vitamin megtalálható az állati eredetű élelmiszerekben és az erjesztett élelmiszerekben, például a sajtban.
Nos, a szójabab és a szójababolaj K2-vitamint tartalmaz. Még fél csésze szójababban is körülbelül 43 mcg K-vitamin található. A K-vitaminon kívül a szójabab más tápanyagokat is tartalmaz, például fehérjét, rostot és foszfort.
8. Áfonya
A kivi mellett a K-vitamint is tartalmazó egyéb gyümölcsök az áfonya. A benne lévő K-vitamin típusa Áfonya a K1 vitamin. Maga a K1-vitamin részt vesz a véralvadási folyamatban, de jótékony hatással van a csontok egészségére is.
Az áfonya nem csak finom ízű, hanem más tápanyagokat is tartalmaz, például fehérjét, rostot, C-vitamint és mangánt.
9. Szervhús
Mint ismeretes, a menakinon vagy K2-vitamin főként állati eredetű termékekben található meg. Ezért a szervhús a K2-vitamin forrása lehet a szervezet táplálkozási szükségleteinek kielégítése érdekében.
Nos, ez néhány információ a K-vitamint tartalmazó élelmiszerekről. Ha további kérdései vannak a test egészségével kapcsolatban, ne habozzon orvoshoz fordulni, rendben?
Konzultáljon egészségügyi problémáival és családjával a Good Doctoron keresztül, a hét minden napján, 24 órában. Orvos partnereink készek megoldást nyújtani. Gyerünk, töltsd le a Jó Doktor alkalmazást itt!