hunterpage.net

A Netflix legújabb sorozata címmel Kalmár játékok sikerült sok ember, köztük az indonéz netezők figyelmét felkelteni. Nem csak a színészekről szóló információkra, hanem a hagyományos ppopgi édességekre is vadásznak. Valójában nem kevesen érdeklődnek, hogy otthon elkészítsék.

Ennek eredményeként a dalgona cukorka ma nagyon népszerűvé vált. Biztonságos azonban a csokoládécukor nagy adagokban fogyasztani? Tekintettel arra, hogy maga a ppopgi a cukor fő összetevőjéből készül. Gyerünk, találja meg a választ a következő értékelésből!

Dalgona cukorka a sorozatban Kalmár játékok

Sorozatszám Kalmár játékok a „versenyről” mesél, amely egyet jelent a dél-koreai gyermekkori játékok szinonimájával. Az egyikben megjelenik a Dalgona cukorka, amely egyben a gyermekkori falatkák szinonimája is kihívás amelyet a darab résztvevőinek kell eljátszaniuk.

Minden résztvevőt arra kértek, hogy válasszon el egy formát az egész popgi cukorkából. Természetesen mindenkire, aki elbukott, hamarosan büntetés vár. Az idővel való versenyfutás során a résztvevőket arra kérték, hogy azonnal teljesítsék ezt az egy kihívást.

A forró napsütésben az egyik résztvevő, Seong Gi-Hun zseniális ötlettel állt elő, hogy a lenyomatokat ki lehessen engedni a ppopgiból. Gi-Hun elkezdi nyalni az édességet a napfény segítségével, hogy a ppopgi gyorsan megolvadjon.

Hamarosan az akciót az összes többi résztvevő követte. Bizony, a legtöbb résztvevő túljutott ezen a kihíváson Gi-Hun zseniális ötletének köszönhetően.

Olvassa el még: Croffle Snack Trendek: Táplálkozási tartalom és egészséges étkezési módok

Mi is pontosan a dalgona cukorka?

Mint már említettük, a dalgona cukorka az egyik tipikus dél-koreai snack, amely nagyon népszerű a gyerekek körében. Ezeket a cukorkákat Koreában sok helyen könnyű megtalálni, beleértve az utcai árusokat is. A ppopgi édességárusok gyakoribbak az iskolákban.

Maga a Dalgona a koreai „dalguna” (달구나) szóból származik, ami „édes”-t jelent. Míg a „ppopgi” (뽑기) kifejezés „választani”, utalva a hagyományos koreai játékra, amely a cukornádhoz kapcsolódik.

A Dalgona cukorka szódabikarbónával kevert olvasztott cukorból készül. A gyártási folyamat során az édességet úgy dolgozzák fel, hogy egy nagyon édes étcsokoládé-karamellgömböt formázzanak.

Tartalom és tápérték

A ppopgi egy cukorka, melynek fő összetevői a cukor és a szódabikarbóna. Egy dalgona cukorka a következő tápértékeket tartalmazza:

• Kalória: 80 kcal
• Szénhidrát: 12 g
• Zsír: 4 g
• Nátrium: 78 mg
• Cukor: 11 gr.

A ppopgi fogyasztásának biztonságos határai

Egészségügyi okokból nem szabad nagy adagokban enni a dalgona édességet. Ennek az az oka, hogy a ppopgi a cukor fő összetevőjéből készül.

alapján American Heart Association, A napi cukorfogyasztás határa 24 gramm (100 kalória) a nőknél és 36 gramm a férfiaknál (150 kalória). Ez vonatkozik a gyerekekre is.

Mint már említettük, egy dalgona cukorka körülbelül 11 gramm cukrot tartalmaz, ami majdnem a fele az ajánlott maximális határértéknek. Tehát ne fogyassz el naponta egynél több dalgona édességet, rendben? Mert más élelmiszerekből is kap cukrot.

Az oldalról idézve Harvard Közegészségügyi Iskola, a túl sok cukorbevitel káros hatással lehet az egészségre, mint például megnövekedett vérnyomás, gyulladásra való hajlam, súlygyarapodás és cukorbetegség.

Mindezek az egészségügyi problémák összefüggenek a szívroham és a stroke kockázatával.

Olvassa el még: Tippek a holdkalács biztonságos fogyasztásához a Közép-Őszi Fesztivál idején

Hogyan lehet biztonságos a fogyasztás?

A popgi cukorka fogyasztásának legbiztonságosabb módja, ha otthon készíti el. Általánosságban elmondható, hogy a dalgona cukorkához csak a cukor vagy a barna cukor és a szódabikarbóna alapvető összetevőire van szükség.

A két fő összetevőt összekeverjük és addig melegítjük, amíg karamellszerűvé nem válik, majd hagyjuk megszilárdulni, mint a cukorka. Azonban, hogy egészségesebb legyen, a cukrot helyettesítheti természetes cukorral.

Nem kell félni a kudarctól, minden cukorfajta karamelllá válik, ha magas hőmérsékleten hevítjük.

Nos, ez a sorozat jelenleg népszerű dalgona cukorka áttekintése Kalmár játékok. A biztonság kedvéért ne egyél túl sokat, OK!

Ügyeljen egészségére és családja egészségére, rendszeresen konzultáljon orvos partnereinkkel. Töltse le most a Jó Doktor alkalmazást, kattintson erre a linkre, OK!