Gyerünk, ismerd fel a belsőségek fogyasztásának jó és rossz egészségre gyakorolt hatásait
Tudod, a belsőségek elfogyasztásának jó és rossz hatásai is lehetnek az egészségre! Meg kell jegyezni, hogy ennek az állatnak a belső szervei elég magas tápértékkel rendelkeznek.
Nos, a leggyakrabban fogyasztott belső szervek némelyike tehénből, sertésből, juhból, kecskéből, csirkéből és kacsából származik. A belsőségekben található különféle tápanyagok, beleértve a B12-vitamint, a folátot, a vasat és a fehérjéket.
Olvassa el még: A Kangkung előnyei a szervezet számára: Természetes antioxidánsok és jótékony hatású a bőrre
Van-e jó hatással a szervezetre a belsőségek elfogyasztása?
A Medical News beszámolója szerint ma többféle belsőséget fogyasztanak: máj, szív, vese, agy, nyelv és pacal.
A belsőségek általában több szilárd vitamin- és tápanyagforrást tartalmaznak, beleértve a B-vitaminokat, foszfort, rezet, magnéziumot, A-vitamint, D-vitamint, E-vitamint és K-vitamint.
A belsőségek diétás menübe való hozzáadása számos előnnyel jár, például jó vasforrás, segít a fogyásban, és megőrzi az izomtömeget. Nos, a különféle belsőségeknek is megvannak a maguk előnyei, nevezetesen:
Szív
A máj gazdag A-vitaminban, folsavban, vasban és cinkben, így segíthet a szem egészségének megőrzésében, valamint a gyulladások és ízületi gyulladások megelőzésében.
A máj nemcsak folsavat, vasat, krómot, rezet és cinket tartalmaz, amelyekről ismert, hogy jót tesznek a szívnek, és növelik a hemoglobinszintet a vérben.
Vese
Az állatok belső szervei, a vesék formájában, gazdagok tápanyagokban, fehérjékben és omega 3 zsírsavakban, emellett a vesék gyulladáscsökkentő tulajdonságaikról is ismertek, amelyek nagyon jót tesznek a szív egészségének megőrzésében.
Agy
Az agyhús omega-3 zsírsavakat és tápanyagokat tartalmaz, beleértve a foszfatidil-kolint és a foszfatidil-szerint, amelyek jót tesznek az idegrendszernek. Az agyhús fogyasztásával nyert antioxidánsok segíthetnek megvédeni az emberi agyat és a gerincvelőt a károsodástól.
Szív
A szív gazdag folsavban, vasban, cinkben, szelénben, és kiváló forrása a B2-, B6- és B12-vitaminoknak, amelyek mindegyike a B-komplex vitaminok csoportjába tartozik. Ez a B-vitamin kardioprotektív hatással is rendelkezik, amely megvédheti a szervezetet a szívbetegségektől.
Nyelv
A nyelvhús gazdag kalóriákban és zsírsavakban, cinkben, vasban, kolinban és B12-vitaminban, amelyek hasznosak a betegek és a terhes nők számára. A nyelv folátot tartalmaz, amely jótékony hatással van a termékenységre, elkerüli a magzati rendellenességeket, és segít a terhesség reggeli rosszulléti szakaszában.
A belsőségek fogyasztásának rossz hatásai
Az állatok vagy belsőségek szervei magas koleszterint és telített zsírokat tartalmaznak, így nagy mennyiségben történő fogyasztása mellékhatásokat okozhat.
Sokan a koleszterint az eltömődött artériákkal és a szívbetegségekkel társítják, ezért erősen ajánlott mértékkel fogyasztani.
Az emberi máj felelős a szervezet koleszterintermelésének szabályozásáért a szükséges bevitelnek megfelelően. Ha koleszterinben gazdag ételeket fogyaszt, a máj kevesebbet termel.
Nemcsak ez, hanem az is aggodalomra ad okot, hogy az állatok mérgeknek és rovarirtó szereknek voltak kitéve, így szerveik mérgezőek.
Fontos azonban megjegyezni, hogy a máj és a vesék szűrőként működnek a bejutott méreganyagok számára, amelyek kiürítik azokat, és nem tárolják őket, így fogyasztásuk meglehetősen biztonságos.
A szervhús minőségére nagyon fontos odafigyelni, mert ha az állat vágás közben stresszes és bántalmazott, az különféle problémákat okozhat.
Például a zsírlerakódások, amelyek gyakran felhalmozódnak, különösen a szív és a vesék környékén, egészségtelen állati életet jelezhetnek.
Olvassa el ezt is: Vegetáriánusok, ez egy olyan fehérjeforrás, amely nem húsból származik
A belsőségek fogyasztása előtt megfontolandó dolgok
Az ajánlott állati szervhúsoknak általában farmokról kell származniuk, és egészséges vágási technikákat kell alkalmazniuk. Ha ezt betartjuk, a magas tápértékkel rendelkező belsőségek sok szempontból előnyösek lehetnek az emberi szervezet számára.
Ha belsőséget szeretne enni, mindig vegye figyelembe az elfogyasztott mennyiséget, konzultáljon orvosával, és egyensúlyozza ki az egészséges táplálkozással. A belsőségek mértékletes és kiegyensúlyozott, kiegyensúlyozott étrenddel történő fogyasztása elkerüli a szervezetet a káros hatások ellen.
Ismerje meg szervezete kórtörténetét is, amely súlyos problémákat okozhat a belsőségek elfogyasztása után. Ne hagyja figyelmen kívül az egészségügyi feltételeket, mert veszélyes szövődményekhez vezethetnek a szervezet számára.
Konzultáljon egészségügyi problémáival és családjával a Good Doctor 24 órás szolgálatán keresztül. Orvos partnereink készek megoldást nyújtani. Gyerünk, töltse le a Jó Doktor alkalmazást innen!