hunterpage.net

Sok ember vágya egy olyan sportos testre, mint egy testépítő. De ahhoz, hogy ezt megtehesse, testmozgásra és magas fehérjefogyasztásra van szükség. Ennek egyik módja a tejsavófehérje funkciójának hasznosítása.

Igen, mindaddig, amíg megfelelő adagokban fogyasztják és rendszeres testmozgás kíséri, a tejsavófehérje egészségügyi előnyökkel járhat. Mik azok?

Mi az a tejsavófehérje?

A tejsavófehérje a tejtermékekben gyakran előforduló fehérjetípus. A tej két fehérjéből áll, a kazeinből és a tejsavóból. A tejsavófehérjét teljes értékű fehérjének tekintik, mert tartalmazza az összes esszenciális aminosavat. Ezenkívül a tejsavófehérje alacsony laktóztartalmú.

A tejsavófehérje por általában hozzáadott ízt tartalmaz, mivel nem túl étvágygerjesztő. A benne lévő fehérjetartalom könnyen hozzáadhat körülbelül 25-50 gramm fehérjebevitelt.

A tejsavófehérjét teljes értékű fehérjének tekintik, mert mind a 9 esszenciális aminosavat tartalmazza. Másrészt a tejsavófehérje alacsony laktóz bevitel.

Ezért a tejsavófehérjét általában kiegészítőként használják azok számára, akik rendszeresen sportolnak. A tejsavófehérje funkciója elősegíti az izomfehérje növekedését és elősegíti a sovány izomtömeg növekedését.

A tejsavófehérje típusai

Háromféle tejsavófehérjét fogyaszthat, nevezetesen:

Sűrítmény

Számos élelmiszer- és italtermék tartalmaz tejsavófehérje-koncentrátumot. Ennek a típusnak sokféle fehérje-, laktóz- és zsírtartalma is van. Az ilyen típusú tejsavófehérjét az anyatej-helyettesítő tápszerekben is használják keverékként.

Elszigetelni

Ez a fajta tejsavófehérje-izolátum fehérjetartalma magas, és alacsony zsír- vagy laktóztartalmú. Ezt a tartalmat a tejsavófehérje-kiegészítő címkéjén láthatja.

Ez a fajta izolátum olyan emberek számára alkalmas, akik nem tolerálják a laktózt. De ha Ön alapvetően allergiás a tejre, akkor sem fogyaszthat tejsavófehérje-izolátumot.

Hidrozilát

Ezt a típust gyakran hidrolizált tejsavófehérjének is nevezik. A tejsavófehérje-hidroxilátok a legkönnyebben emészthetők.

Mivel emésztésbarát, a tejsavófehérje-hidrozilátot gyakran használják anyatej-helyettesítő tápszerek keverékeként is. Ezenkívül ezt a típust széles körben használják gyógyászati ​​​​kiegészítőként a tápanyaghiányban szenvedők számára.

A tejsavófehérje funkciói

Számos tanulmány kimutatta, hogy a tejsavófehérje sok tápanyagot tartalmaz. Tehát ne lepődj meg, ha ez a fajta fehérje a legnépszerűbb táplálékkiegészítő a világon azok számára, akik izmosodni szeretnének. Íme a tejsavófehérje azon funkciói, amelyekről esetleg nem tud:

1. Segíts a fogyásban

Nem titok, hogy a fehérje segíthet a fogyásban. Mert a fehérje az egyik olyan anyag, amitől hosszabb ideig jóllakottá válhatunk. A tejtermékekben található fehérje mellett számos egészséges élelmiszerben is megtalálható.

A tejsavófehérje fogyasztása a legmegfelelőbb módja a fehérjebevitel növelésének. A kalóriaforrások fehérjével való helyettesítése csökkentheti a súlyt, miközben zsírt éget.

a158 emberen végzett kutatás kimutatta, hogy a tejsavófehérje hatékonyan eltávolítja a testzsírt. Tejsavófehérje fogyasztása esetén a szervezet már nem raktároz zsírt. Valójában a test a többi, el nem égetett kalóriából építi az izmokat.

2. Növelje az izomtömeget

Az izomtömeg növelése a tejsavófehérje legszélesebb körben ismert funkciója. Általában az emberek szándékosan fogyasztanak tejsavófehérjét az izomépítés érdekében.

A tejsavófehérje nagyon népszerű a sportolók, testépítők és fitneszmodellek körében. A tejsavófehérjét gyakran a „táplálkozás királyának” is nevezik azok számára, akik izomépítésre vágynak.

Azonban meg kell érteni, hogy a tejsavófehérje nem működik optimálisan olyan emberek számára, akik nem fogyasztanak fehérjét.

Ha Ön azok közé tartozik, akik tejsavófehérjét fogyasztanak az izomépítéshez, akkor először győződjön meg arról, hogy elegendő fehérjével rendelkezik. Ehet fehérjében gazdag ételeket, például brokkolit, tempeh-t, tofut és tojást.

3. Növelje az immunitást

Egy tanulmány megállapította, hogy a tejsavófehérje egyik funkciója lehet az asztma ellen. Mert a tejsavófehérje javíthatja a páciens immunrendszerét.

Azok asztmás emberek, akik naponta kétszer legalább 10 gramm tejsavófehérjét fogyasztanak, erősebb lesz az immunrendszerükben.

4. Csökkenti a koleszterinszintet

A szervezetben a magas koleszterinszint szívbetegséget okozhat. Ne aggódjon azonban, mert a tejsavófehérje segíthet csökkenteni a koleszterinszintet.

Kimutatták, hogy a tejsavófehérje rendszeres fogyasztása jelentősen csökkenti a koleszterinszintet. Más fehérjeforrásokhoz képest a tejsavófehérje gyorsabban csökkenti a koleszterinszintet.

A magas koleszterinszintű emberek tejsavófehérje fogyasztása azonban orvosi ajánlást igényel. Konzultációval az orvos tanácsot ad a megfelelő adagról és csökkenti a mellékhatásokat.

5. Csökkenti a vérnyomást

A magas vérnyomás vagy orvosi szóhasználattal a magas vérnyomás szívrohamot is okozhat. A tejsavófehérje megfelelő dózisú fogyasztásával a vérnyomás lassan csökken.

Napi 54 gramm tejsavófehérje fogyasztása legalább 4 százalékkal csökkentheti a vérnyomást. De ez a hatás csak 12 napos fogyasztás után látható.

Ennek a tejsavófehérjének a funkciója azonban csak a magas vérnyomásban szenvedőknél működik. Tehát a normál vérnyomású embereknek nem kell aggódniuk a fogyasztás miatt.

6. Segít csökkenteni a gyulladást

A gyulladás a szervezet betegségre adott válaszának része. A gyulladás rövid távon előnyös, de bizonyos körülmények között krónikussá válhat.

De amikor a gyulladás krónikussá válik, az veszélyes lehet, és számos betegség kockázati tényezője lehet. Ez súlyos betegség jele lehet.

Egy tanulmány megállapította, hogy a nagy dózisú tejsavófehérje-kiegészítők jelentősen csökkentették a C-reaktív fehérjét (CRP), amely a szervezet gyulladásának fő markere.

7. Rákellenes

Egy folyóirat ígéretes eredményeket mutat be a tejsavófehérje-koncentrátum rák kezelésében való alkalmazásából. Ennek az állításnak a bizonyításához azonban további kutatásokra van szükség.

A vizsgálatban megállapították, hogy a tejsavófehérje-koncentrátum növelte az antioxidáns glutation koncentrációját, amely az egyik fontos védőanyag a rák ellen.

8. Jó asztma ellen

A tejsavófehérje fokozhatja az asztmás gyermekek immunválaszát. A 11 asztmás gyermek bevonásával végzett vizsgálatok jó eredményeket mutattak. Az asztmás gyerekek, akik egy hónapon keresztül naponta kétszer 10 gramm tejsavófehérjét kaptak, jobb immunválaszt mutattak.

9. Csökkenti a szívbetegség és a stroke kockázatát

A szívbetegség és a stroke szorosan összefügg a magas vérnyomással. A magas vérnyomásban szenvedőknél nagy a szívinfarktus és a stroke kockázata.

Míg egy tanulmány a International Dairy Journal megállapították, hogy a tejsavófehérje fogyasztása csökkentheti a magas vérnyomást.

10. Csökkenti az allergiás reakciók kockázatát csecsemőknél

Jelentve innen Mayoclinic, hogy a hidrolizált tejsavófehérjével táplált csecsemőknél kisebb volt az atópiás dermatitisz vagy ekcéma kialakulásának kockázata, mint a standard tápszerrel táplált csecsemőknél.

Úgy tűnik, hogy a tejsavó-hidrolizátumot tartalmazó tápszer adása csökkenti az allergiás reakciók kockázatát azoknál a csecsemőknél, akiknél fennáll az allergia kialakulásának kockázata.

Ez azért történik, mert a fehérjét kisebb méretűre bontották, mint a tehéntej vagy más szójaalapú tápszerek.

11. A tejsavófehérje funkciója az alultápláltság leküzdésében

Az időseknek vagy a HIV/AIDS-ben szenvedőknek gyakran nehézséget okoz a testsúly megtartása vagy a súlygyarapodás. A tejsavófehérje segíthet a súlygyarapodásban ezeknél az embereknél.

A tejsavófehérje egyéb előnyei

A fent említetteken kívül számos egyéb előny is van. Bár nem közismert előny, a tejsavófehérje fogyasztása az alábbi egészségügyi problémákon is segíthet:

1. Segít csökkenteni a stresszt

A triptofánnal dúsított fehérje fogyasztása javíthatja a stresszkezelést. Különösen azoknál, akik hajlamosak a stresszre, mert a tartalom megváltoztathatja az agy szerotonint, ami befolyásolja a hangulati ingadozásokat.

2. Jó a prosztata sejtjeinek

A tejsavófehérje aminosavtartalma növelheti az antioxidáns glutation koncentrációját. Így védelmet nyújthat az emberi prosztata sejtekben lévő oxidánsok miatti sejthalál ellen. Ezt tudományos kutatások is bebizonyították.

A tejsavófehérje fogyasztásának helyes módja

A tejsavófehérje megfelelő működéséhez ismernie kell a felhasználás módját és az adagolást. A tejsavófehérjét általában por formájában árulják, és főzve szolgálják fel.

Ha unatkozik, kipróbálhatja a tejsavófehérjét, ha gyümölcsléhez, joghurthoz és tejhez adja.

Az ajánlott adag 25-50 gramm tejsavófehérje fogyasztása naponta. Ez körülbelül 1-2 evőkanál.

A tejsavófehérje olyan kiegészítő, amelynek mellékhatásai lehetnek

Ne feledje, hogy a tejsavófehérje túlzott fogyasztása mellékhatásokat okozhat. Mert alapvetően a szervezet csak bizonyos mennyiségű fehérjét tud feldolgozni. A túlzott fogyasztás emésztési problémákat is okozhat. Például hányinger, fájdalom, görcsök, puffadás és hasmenés.

Ezért jó ötlet, hogy konzultáljon orvosával, mielőtt tejsavófehérjét fogyasztana. Főleg, ha a kórelőzményében bizonyos egészségügyi problémák szerepelnek.

Például vese- vagy májproblémákkal küzdő emberek. Fogyasztása előtt jobb orvoshoz fordulni. Bár nem számoltak be arról, hogy a tejsavófehérje vesekárosodást okozna.

Eközben az információ keringése, ha a tejsavófehérje fogyasztása csontritkulással jár. Valójában a tejsavófehérje az egyik olyan élelmiszer, amely megvédheti a csontokat a csontritkulástól.

Ezt több tanulmány is bebizonyította. Ezért nem kell aggódnia ezektől az indokolatlan problémáktól.

Általánosságban elmondható, hogy a tejsavófehérje biztonságos bevitel, és sokan gond nélkül fogyasztották.

Tejsavófehérje interakciós megjegyzések

A lehetséges mellékhatások mellett, ha tejsavófehérjét szeretne fogyasztani, figyelnie kell a más összetevőkkel való lehetséges kölcsönhatásokra is. Itt vannak a tejsavófehérje kölcsönhatásai néhány gyógyszerrel, amelyeket tudnia kell.

• Albendazol (Albenza). Kerülje a tejsavófehérje használatát, ha ezt a parazitaellenes gyógyszert szedi. A tejsavófehérje blokkolhatja a gyógyszer hatását.
• Alendronát (Fosamax). A tejsavófehérje ezzel a gyógyszerrel történő együttes bevétele csökkentheti a gyógyszer felszívódását.
• bizonyos antibiotikumok. A tejsavófehérje kinolon vagy tetraciklin antibiotikumokkal történő alkalmazása csökkentheti ezeknek a gyógyszereknek a felszívódását.

Ismételten, a tejsavófehérje fogyasztása előtt, és ha nem biztos a biztonságosságában, a legjobb, ha először konzultál egy szakértővel.

Konzultáljon egészségügyi problémáival és családjával a Good Doctoron keresztül, a hét minden napján, 24 órában. Orvos partnereink készek megoldást nyújtani. Gyerünk, töltse le a Jó Doktor alkalmazást innen!