15 dolog, amit nem kóstolhatsz meg, nem csak a COVID-19-et

Néhány ember, aki arról panaszkodik, hogy nem kóstolhatja meg az ételt, azonnal attól tarthat, hogy ki volt téve a COVID-19 fertőzésnek. Ez az állapot valóban a COVID-19 tünete lehet, de vannak más tényezők is, amelyek az ízérzékelés képességének csökkenését okozhatják.

Tehát melyek azok a tényezők, amelyek miatt az ember nem képes megkóstolni az ételt? Gyerünk, találja meg a választ a következő értékelésből!

Az a feltétel, hogy nem lehet megkóstolni az ételt

Ha nehezen kóstolja meg az ételt, akkor az ízlelőbimbók idegrendszerének működése csökkenhet. Általában a súlyosság alapján az állapot három részre oszlik, nevezetesen:

ageusia

Az Ageusia az ízérzékelés teljes elvesztésének állapota, ami miatt az ember nem képes érzékelni semmilyen ízt. Egy 2016-os tanulmány szerint azonban az ageusia ritka állapot, amely világszerte az emberek mindössze három százalékát érinti.

Hipogeusia

Az ageusiával ellentétben a hypogeusiában szenvedők nem tudják részlegesen megkóstolni az ételt. Vagyis az ember egyfajta ételízt még érzékel, de nem mindegyiket. A hypogeusiában szenvedők általában nehezen tudnak különbséget tenni az ízek között:

  • Keserű
  • Savanyú
  • Sós
  • Édes
  • Ízletes

Az anosmia a hypogeusia egyik leggyakoribb oka. Az anosmia olyan állapot, amikor a szaglás csökken. Igen, a szaglás befolyásolhatja az ízérzékelést. Az anosmiában szenvedőknek általában nehezen kóstolják meg az ételeket.

Dysgeusia

A dysgeusia olyan állapot, amelyben az egyik íz elfedi a másikat a nyelven, így minden étel egyforma ízű. Előfordulhat, hogy egy személy csak savanyú vagy sós ízt érzékel. Valójában a diszgeusiában szenvedők fémanyagok szagát is érzik a szájukban.

Mert nem érzi az étel ízét

Sok olyan dolog van, ami miatt az ember nem tudja megkóstolni az ételt. Kezdve a dohányzási szokásoktól, a vitaminhiánytól egészen bizonyos betegségek tüneteiig. Íme a 15 leggyakoribb oka az ízlelőbimbók csökkenésének:

1. Dohányzási szokások

Ha nincs bizonyos betegsége, de nem érzi az étel ízét, annak oka lehet a dohányzás. A dohánytermékek füstje megsértheti vagy akár károsíthatja azokat a sejteket, amelyek segítik az agyat a szagok és ízek felismerésében.

Ezenkívül a dohányzás hatására a szervezet több váladékot termelhet. A nyálkahártya mennyisége csökkentheti az ízérzékelés azon képességét, hogy érzékelje az étel ízét.

2. Vegyi anyagoknak való kitettség

Bizonyos vegyi anyagoknak való kitettség szaglás- és ízérzékelési zavarokat okozhat. Idézet innen Jó egészséget, A peszticidekben, kozmetikumokban és mosószerekben található vegyszerek a bőrön, a szájon keresztül a légutakhoz juthatnak a szervezet rendszerébe.

Nem csak a termékek használata, hanem vegyszereknek is ki lehet téve ipari környezetben.

3. Vitaminhiány

A szaglás és ízérzék elvesztése vitaminhiányra utalhat. Számos oka lehet annak, hogy a szervezet vitaminszintje csökkenhet. A gyógyszerek fogyasztása például az A-, B6- és B12-vitamin egyensúlyának felborulását okozhatja.

Hasonlóképpen, ha más tényezők miatt nehéz megkóstolni az ételt, előfordulhat, hogy nem szívesen eszik valamit. Ennek eredményeként a szervezet nem kap elegendő vitamint.

4. A cinkbevitel hiánya

Az egyik oka annak, hogy nem lehet megkóstolni a ritkán ismert ételeket, a cinkbevitel hiánya. Egy ben megjelent tanulmány szerint Táplálkozási folyóirat, A hosszú távú cinkhiány csökkentheti a nyálmirigyek nyáltermelési funkcióját.

Idővel ettől a szája könnyen kiszárad. Ahogy már említettük, a túl száraz száj megnehezítheti vagy akár lehetetlenné teheti az étel ízét.

Más tanulmányok kimutatták, hogy a cink-kiegészítők klinikailag bizonyítottan segítenek javítani vagy helyreállítani a COVID-19-es betegek öregségi állapotát. Az öregedés vagy az ízérzés elvesztése a koronavírus-fertőzés egyik gyakori tünete.

5. Betegnek lenni

A betegségek (különösen a légutakkal kapcsolatosak) általában az étel ízének hiányának tüneteit okozzák. Bármi, ami irritálja az orr nyálkahártyáját vagy szöveteit, folyásossá, viszketővé és folyásossá teheti azt.

Ennek eredményeként a szaglás és az ízérzékelés érintett. Ide tartozik a megfázás, az orrmelléküreg-fertőzések, az allergia, az orrdugulás és legutóbb a COVID-19. Nem kell aggódni, állapota javulni fog, ha a betegséget meggyógyítják.

Az ételek megkóstolásának nehézségei súlyos betegségek, például Alzheimer-kór, demencia és Parkinson-kór korai jele is lehet. A pontos ok nem ismert. Mindazonáltal az agyi idegek ízérzékeléshez vezető károsodását kiváltó tényezőnek tartják.

6. Kábítószer-mellékhatások

Sokan panaszkodnak, hogy bizonyos gyógyszerek szedése során nehéz megkóstolni az ételt. Egyes vényköteles gyógyszerek befolyásolhatják az ízérzékelés működését. A gyógyszerekben lévő vegyi anyagok szennyezhetik a nyálat.

Íme néhány olyan gyógyszertípus, amelyek az ízlelőbimbók működésének csökkenését okozhatják:

  • ACE-gátlók, gyakran használják a magas vérnyomás kezelésére
  • antidepresszánsok, hangulati zavarok kezelésére használják
  • antihisztaminok, allergiás reakciók kezelésére használják
  • bétablokkolók, szívproblémákkal küzdő betegek kezelésére használják

7. Rákkezelő hatás

A rákkezelés alatt álló emberek általában nehezen kóstolják meg az ételt. A kemoterápia például a nagy dózisú gyógyszerek csökkenthetik a szervezet bizonyos funkcióit, amelyek közül az egyik az ízérzékelés.

A sugárkezeléshez hasonlóan a hatás károsíthatja a nyáltermelésért felelős mirigyeket. Az ételek nyájas ízűek lehetnek, nincs különbség az egyes menük között.

Olvassa el még: Kemoterápia folyamata: Ismerje meg a szakaszokat, hogyan működik és a költségeket

8. Életkori tényező

Az életkor előrehaladtával az ember elveszítheti az idegek egy részét a szaglás és az ízlelés terén. Ez hatással lesz a szaglás és az étel ízének érzékelésére.

A 60 év felettiek általában a sós vagy édes ízeket igyekeznek először felismerni, mint más ízeket az ételekben.

9. Fejsérülés

Az ízérzékelés szorosan összefügg a szaglással. Ha a szaglás problémái vannak, az az ízérzékelés azon képességének elvesztését eredményezi, hogy azonosítsa az étel ízét.

A fejsérülések okozhatják a szaglás zavarait. A szaglóideg információt hordoz a szagokról vagy szagokról az orrból az agyba. A fej, a nyak és az agy sérülése vagy sérülése károsíthatja ezeket az idegeket.

Enyhe esetekben az állapot idővel javulhat. Ha azonban elég súlyos, előfordulhat, hogy hosszabb ideig nem érezheti az ételek ízét vagy bizonyos aromák illatát.

10. Dugult orr

Orrpolipok. A kép forrása: www.pmrxcontent.com

Az elzáródott orr csökkentheti a szaglás képességét, hogy ellátja funkcióit. A polipok jelenléte az orrban például a légüregek beszűkülését okozza.

Nemcsak nem érzi az étel szagát vagy ízét, de légzési nehézségei is lehetnek.

Olvassa el még: Nem kell azonnal gyógyszert szednie, 8 módszer az orrdugulás leküzdésére

11. Veleszületett rendellenességek

Bizonyos betegségek hiányában előfordulhat, hogy az ember nem tudja megkóstolni az ételt. Ez genetikai tényezők miatt következik be. Vannak, akik alig vagy egyáltalán nem szaglással születnek.

Egyes esetekben az állapot befolyásolhatja az ízérzékelést. A szaglás elvesztése azonban nem feltétlenül befolyásolja a nyelv azon képességét, hogy érzékelje az étel ízét. Vannak, akik még mindig érzik az étel ízét annak ellenére, hogy nem érzik az illatukat.

12. Szájszárazság állapota

A túl száraz száj valójában az oka lehet annak, hogy nem érezzük az étel ízét. Ezt általában a csökkent nyáltermelés váltja ki.

Eredeti kutatók tanulmánya Okayama Egyetem Fogorvosi Iskola Japánban a nyálnak fontos szerepe van az ízreceptorok működésében. Nyál nélkül az étel ízét nehéz lesz felismerni a nyelvvel.

A szájszárazságot a napi folyadékbevitel hiánya válthatja ki. Szerint azonban Mayo Klinika, Számos egyéb tényező is okozhatja a nyálmirigyek nyáltermelésének csökkenését, többek között:

  • Az olyan gyógyszerek, mint az antihisztaminok, fájdalomcsillapítók, dekongesztánsok és antipszichotikumok mellékhatásként csökkenthetik a nyáltermelést és szájszárazságot okozhatnak.
  • Idegkárosodás
  • Egészségügyi állapotok, például cukorbetegség, stroke és autoimmun betegségek
  • Illegális kábítószerekkel, például metamfetaminnal való visszaélés

13. Hormonális tényezők

Kevesen tudják, hogy a hormonoknak valóban szerepük van az ízérzékelés működésében. A hormonális ingadozások miatt egy bizonyos íz túlságosan domináns lehet a nyelven, míg más ízek nyájasak.

A 2015-ben publikált kutatások alapján Journal of Nutrition and Food Sciences, Az édesség iránti érzékenység megnő, ha az ösztrogén hormon koncentrációja szárnyal.

Ezzel szemben, ha a progeszteron hormon szintje megemelkedik, a keserű érzés erősebb lesz a nyelvben, mint más ízek.

A hormonális ingadozások nagyon gyakoriak a nőknél, különösen menstruáció, terhesség alatt, valamint szülés vagy szoptatás után.

14. Száj- és foghigiénés tényezők

A száj- és foghigiéniát sokan gyakran alábecsülik, de hatással lehet az ízérzékelés azon képességére, hogy megkóstolják az ételeket. A ritkán tisztított szájban könnyen szaporodnak és szaporodnak a baktériumok.

A baktériumok száma befolyásolhatja az ízérzékelés azon képességét, hogy érzékelje az étel ízét. Szóval ne légy lusta rendszeresen fogat mosni, oké? Ha szükséges, használhatja szájvíz a szájban lévő kórokozók vagy baktériumok elpusztítására.

15. A nyelv zavarai

A nyelv a test egy része, amely ízérzékelésként működik. A nyelvvel kapcsolatos problémák megzavarhatják annak működését, beleértve az étel ízét. A nyelv rendellenességeit számos tényező válthatja ki, például:

  • Irritáció
  • Allergiás reakció
  • Fertőzés
  • Gyulladás, amely olyan sebeket vált ki, mint a rigó
  • Egészségügyi állapotok tünetei, például autoimmun betegségek, cukorbetegség, daganatok, leukémia, vérszegénység és a pajzsmirigy túlműködése (hyperthyreosis)

Hogyan lehet megoldani?

Az étel ízének hiányának kezelése és kezelése az októl függ. Ha szájhigiénés tényezők váltják ki, megoldást jelenthet a rendszeres fogmosás. Hasonlóképpen, ha az ok bakteriális fertőzés, az antibiotikumok segíthetnek a gyógyításban.

Súlyosabb állapotok, például súlyos egészségügyi problémák, idegproblémák és sérülések esetén azonban a kezelés hosszabb időt vesz igénybe és általában bonyolultabb, például speciális terápiákkal és orvosi eljárásokkal, például műtéttel.

Nos, ezek olyan dolgok, amelyek miatt nem tudod megkóstolni az ételt. A pontos ok kiderítéséhez azonban érdemes orvoshoz fordulni, igen!

Konzultáljon egészségügyi problémáival és családjával a Good Doctoron keresztül, a hét minden napján, 24 órában. Orvos partnereink készek megoldást nyújtani. Gyerünk, töltse le a Jó Doktor alkalmazást innen!