A fogyókúrához megfelelő gabonafélék – Íme a lista!

A gabonafélék olyan élelmiszerek, amelyeket gyakran választanak étlapnak a fogyókúra során. Azt azonban kevesen tudják, hogy nem minden gabonaféle alkalmas fogyásra. Fontos tudni és kiválasztani a megfelelő gabonaféléket az étrendhez.

Tehát milyen típusú gabonafélék jók a fogyókúrához? Gyerünk, lásd lent a teljes értékelést!

Mi az a gabona?

A gabonafélék feldolgozott gabonából készült élelmiszerek, amelyeket gyakran vitaminokkal és ásványi anyagokkal dúsítanak. Reggeli menüként is fogyasztható, a gabonapelyheket általában tejjel, joghurttal, gyümölccsel vagy diófélékkel fogyasztják.

Általában a gabonaféléket több eljárással állítják elő, például:

  • Feldolgozás: A gabonaként felhasznált szemeket először finomlisztté dolgozzák fel
  • Keverés: A gabonából származó lisztet más összetevőkkel, például csokoládéval és vízzel keverik össze
  • Extrudálás: Összekeverés után a szemek és az egyéb összetevők extrudáláson mennek keresztül, ami egy magas hőmérsékletű géppel egyesülve gabonafélékké alakul.
  • Szárítás: Az extrudálási folyamat után a gabonaféléket megszárítják, mielőtt a következő szakaszba lépnének
  • Képződés: Az utolsó lépés az, hogy a gabonát többféle alakra, például golyóra, csillagra, körre vagy téglalapra formázzuk.

Jó gabona diétához

Amellett, hogy praktikus és tömör, egyesek a gabonapelyhet választják fogyókúrás menüként. Ne feledje azonban, hogy nem minden gabonaféle jó a diétához. Íme egy válogatás és lista a diétához megfelelő gabonafélékről:

1. Rizskorpa (korpa)

Rizskorpa ill korpa a gabonaőrlési folyamat mellékterméke, szinte minden gabonanövényben megtalálható, mint pl zab, rizs, búza. Rendszeres fogyasztás esetén a rizskorpának számos előnye van, beleértve a diétát is.

A rizskorpa egy olyan gabonaféle, amely fogyókúrához is jó, mert 29 grammja mindössze 63 kalóriát tartalmaz.

Az Egyesült Államok Nemzeti Orvostudományi Könyvtárában megjelent kiadvány szerint a rost elnyomhatja és csökkentheti a ghrelin hormont is, amely éhségérzetet vált ki. Közvetve ez csökkentheti a kalóriabevitelt. Így a súly könnyebben kontrollálható lesz.

Olvassa el még: A rizskorpa 6 jótékony hatása az egészségre: segíthet megelőzni a rákot és a szívbetegségeket!

2. Kukorica (kukoricapehely)

Rendszeresen ehet kukoricából készült gabonaféléket vagy a gyakran ún kukoricapehely. Egy adag kukoricapehely (30 gramm) 113 kcal kalóriát tartalmaz, ami megfelelő egy egészséges reggeli menühöz.

Idézet innen élj erősen, A kukorica rostban gazdag élelmiszer, az emésztés lassításával pozitív hatással lehet a testsúlyra. Így hosszabb ideig érzi jól magát, és nem eszik túl.

3. Zabpehely

A következő diétás gabonafélék a zabpehely. Egy fél csésze száraz zabpehely vízzel keverve csak 150 kalóriát tartalmaz, de még mindig magas rosttartalmú. A benne lévő rosttartalom segíthet abban, hogy hosszabb ideig érezd jóllakottságodat.

A tajvani Chung-Shan Medical University tudósai által végzett tanulmány szerint a zabból készült termékek minimalizálhatják az elhízás kockázatát, és megakadályozzák a hasi zsír felhalmozódását és terjedését.

Ezen túlmenően a zabpehelyben lévő rostok az emésztőrendszer megfelelő működését is támogathatják.

Olvassa el még: Gyakran figyelmen kívül hagyják! Ez a 3 veszély a finomított gabona egészségre való fogyasztásával kapcsolatban

Kerülendő gabonafélék

Mint már említettük, nem minden gabonafélék alkalmasak a diétára. Egyféle gabonafélét érdemes kerülni, ez a granola. Maga a granola hengerelt zab, diófélék és édesítőszerek, például cukor vagy méz keveréke.

A legtöbb szupermarketben árusított granola gabonatermék nagyon magas cukortartalmú. Egy 2019-es kutatás összefüggést talált a magas cukortartalmú ételek bevitele és az elhízás kockázata között.

Nos, ez a gabonafélék listája, amelyek jók az étrendben, és amelyeket kerülni kell. Szóval, milyen gabonafélék a kedvenc menüd?

Konzultáljon egészségügyi problémáival és családjával a Good Doctor 24 órás szolgálatán keresztül. Orvos partnereink készek megoldást nyújtani. Gyerünk, töltse le a Jó Doktor alkalmazást innen!