Gyomorsavtól szenved? Próbáld meg elkerülni ezt a 7 ételt
Ellenőrizze gyomor egészségét a Fekélyklinikán orvos partnereinkkel. Töltse le most a Jó Doktor alkalmazást, kattintson erre a linkre!
Számos olyan étel van, amely növeli a gyomorsav mennyiségét. Ez a fajta táplálék refluxot vagy savnak a gyomorból a nyelőcsőbe való visszaáramlásának állapotát okozhatja.
Ha betegsége van gastrooesophagealis reflux betegség (GERD), megfelelő típusú ételeket kell ennie, hogy az ne okozza a gyomorsav növekedését.
Mik a GERD tünetei?
Általában a gyomorsav tünete a gyomorégés. Bizonyos típusú ételek elfogyasztása után égő érzést érezhet a gyomrában vagy a mellkasában.
Amikor a gyomorsav kiújul, az általában hosszú távú lesz. Olyan tüneteket is okoz, mint a gyomorégés és a felső hasi fájdalom. Az állapot súlyossága az Ön életmódjától és étrendjétől függ.
Egyéb tünetek a következők:
- száraz köhögés
- Torokfájás
- Feldagadt
- Böfögés vagy csuklás
- Nyelési nehézség
- Gombóc a torokban
Mit kell tenni?
A fogyókúrás ételek mellett, amelyek kockázatosak lehetnek a reflux számára. Életmódbeli változtatásokat is végrehajthat, például a következőket:
- Tartsa meg az egészséges testsúlyt
- Kerülje az alkoholt
- Leszokni a dohányzásról
- Ne egyél túl, és egyél lassan
- Evés után legalább két órán keresztül maradjon egyenesen
- Kerülje a szűk ruhákat
- Lefekvés előtt három-négy órával ne egyen
- Készítsen egy hat hüvelyk magas párnát, hogy csökkentse a reflux tüneteit alvás közben
Különféle élelmiszerek, amelyek a gyomorsav növekedését okozzák
A táplálékfelvétel a gyomorsav növekedésének egyik oka. Ennek érdekében kerülnie kell a következő típusú ételeket:
1. Magas zsírtartalmú ételek
A sült és zsíros ételek nagyobb valószínűséggel idézik elő a gyomorsav növekedését. Tehát a teljes zsírbevitel csökkentése segít csökkenteni a betegség kialakulásának kockázatát.
A következőkben olyan zsíros ételeket kell tabunak tekintened, hogy ne emelkedjen a gyomorsav:
- Zsíros hús
- Sült étel
- Hasábburgonya és hagymakarikák
- Teljes zsírtartalmú tejtermékek, például teljes tej, teljes sajt és tejföl
- Zsíros vagy sült marha-, sertés- vagy birkahús
- Desszert ételek, például fagylalt és burgonya chips
2. Savanyú gyümölcsök
A gyümölcsök és zöldségek fontosak az egészséges táplálkozásban. Azonban többféle gyümölcs és zöldség létezik, amelyek GERD tüneteket okozhatnak, tudod! Ha gyakran tapasztal gyomorsavat, csökkentse a savas gyümölcsök és zöldségek fogyasztását, például:
- Narancs (grapefruit, citrom és lime)
- Ananász
- Paradicsom (paradicsomszószt is beleértve)
3. Csokoládé
A csokoládé magas zsírtartalmú, és refluxot okoz. Ezt a sokak által kedvelt ételt azonnal el kell kerülni, ha gyomorsavtól szenved.
4. Fűszeres ételek
A fűszeres ételek olyan ételek, amelyek a gyomorsav növekedését okozhatják. Ezek az ételek egyes embereknél gyomorégés tüneteit váltják ki.
Tehát jobb elkerülni a fűszeres ételek fogyasztását, ha nagy a gyomorsav kockázata.
5. Koffein
Néhány ember a gyomorsav tüneteit fogja érezni kávé vagy tea elfogyasztása után. Ez azért van, mert a koffein gyomorsav refluxot válthat ki.
6. Magas zsírtartalmú tej
Nemcsak a zsíros ételek, hanem a magas zsírtartalmú tej is okozhat gyomorsav növekedést. Ha nagy a gyomorsav kockázata, és tejet szeretne fogyasztani, jobb, ha zsírszegény tejet választ, hogy kiegészítse a szervezet tápanyagait.
7. Borsmenta
Vannak, akik úgy gondolják, hogy a borsmenta megnyugtatja a gyomrot. A Healthline jelentése szerint a borsmenta valójában olyan étel, amely gyomorégést válthat ki, ami a gyomorsav tünete.
A borsmenta növelheti a gyomorégés esélyét, mert ellazítja a gyomor és a nyelőcső között elhelyezkedő záróizmot. És lehetővé teszi a gyomorsav visszaáramlását a nyelőcsőbe.
gyomorsav-absztinencia
A gyomorsavval kapcsolatos problémák nemcsak egyfajta étellel szembeni óvatosságra késztetnek. Valójában az is egy tabu, hogy nagy mennyiségben egyél, hogy ne emelkedjen újra a gyomorsav.
A túl telt ételtől a gyomor megnyúlik, és puffadt érzést kelt. Ezáltal a nyelőcsövet és a gyomrot korlátozó izomkör (alsó nyelőcső-záróizom / LES) összeszorul.
Valójában a LES megakadályozza, hogy a gyomorsav rossz irányba mozduljon el, így a gyomorsav más élelmiszerekkel együtt visszajut a nyelőcsőbe, és megbetegít.
Milyen ételek tesznek jót a gyomorsavnak?
Reflux tünetek jelentkezhetnek, mert a gyomorsav megérinti a nyelőcsövet, és irritációt és fájdalmat okoz. Ha gyakran szenved gyomorsavtól, jó ételeket fogyaszthat, hogy enyhítse a gyomorsav tüneteit, ezek az ételek:
1. Zöldségfajták
A zöldségek olyan élelmiszerek, amelyek jót tesznek a gyomorsavnak, mivel természetesen alacsony zsír- és cukortartalommal rendelkeznek. Néhány zöldségfajta, amelyre támaszkodhat a gyomorsav tüneteinek csökkentésében:
- Mungóbab
- Brokkoli
- Spárga
- Karfiol
- Zöld leveles zöldségek
- Burgonya
- Uborka
2. Gyömbér
A gyömbér természetes gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik, és természetes gyógymódként használható savas reflux és egyéb gyomor-bélrendszeri problémák esetén.
Adhat apróra vágott vagy reszelt gyömbért az italához, vagy készíthet gyömbérteát a savas reflux tüneteinek enyhítésére.
3. Zabpehely
Ez a fajta, reggelire alkalmas étel jót tesz a gyomorsavnak is. A teljes kiőrlésű gabonából származó fő tartalom jó rostforrás lehet a szervezet számára.
Úgy gondolják, hogy a rostban gazdag élelmiszerek nagyon jók a savas reflux kockázatának csökkentésében.
4. Gyümölcsök gyomorsavhoz
A gyomorsavhoz használt gyümölcs általában olyan gyümölcs, amely nem savanyú. Ezért amennyire csak lehetséges, kerülje a savas gyümölcsöket, például mindenféle narancsot és citromot.
Míg a gyomorsav gyümölcse a következőket tartalmazza:
Banán a gyomorsavért
A gyomorsav egyik biztonságos gyümölcse a banán. Ez az édes ízű gyümölcs segíthet a gyomorsavban szenvedőknek azáltal, hogy bevonja a nyelőcső irritált nyálkahártyáját, és képes legyőzni a kellemetlen érzéseket.
Emellett a banán magas rosttartalma az emésztőrendszer erősítésében is segíthet.
A banánban található oldható rost, más néven pektin, segíthet megszabadítani a beleket az ételmaradéktól, amely savat termelhet és növelheti a gyomorban.
Dinnye
A banánhoz hasonlóan a dinnye is a nagyon lúgos gyomorsav gyümölcse. A sárgadinnye jó magnéziumforrás, amely egyes savas reflux kezelésére szolgáló gyógyszerekben is megtalálható.
Nem csak a dinnye pH-értéke 6,1, ami nem teszi túlságosan savassá, így gyomorsavban szenvedők is fogyaszthatják. Ez a gyümölcs közvetlenül fogyasztható, vagy turmixokhoz használható gyümölcsléként.
Bogyók
Amellett, hogy ízletes és tápláló, ez a gyomorsavgyümölcs alacsony savtartalommal is rendelkezik. A bogyók olyan gyümölcsök, amelyek energiát termelnek és számos antioxidánssal növelik a táplálkozási szintet.
A bogyók pH-tartalma meglehetősen magas, de még mindig elviselhető, ha gyomorsavat tapasztal, különösen a szederben, a málnában és az eperben. Ezért a gyomorsavban szenvedők továbbra is fogyaszthatnak különféle bogyókat, mert nem okozzák a tünetek súlyosságát.
Papaya gyomorsavért
A papaya alacsony savtartalmú gyümölcs, amely trópusi ízt kínál. Ez a gyomorsav gyümölcs tele van karotinnal és C-vitaminnal, amelyek jót tesznek a test egészségének.
A papaya nagyon könnyen megtalálható, nyersen, fagyasztva vagy szárítva fogyasztható.
Kókusz a gyomorsavért
Mivel a kókuszdió az egyik legkevésbé savas gyümölcs, és nagyon sok jótékony hatása van, a kókuszdió számos egészségügyi előnnyel jár, beleértve az agyműködés javítását, valamint a szívbetegségek és a szélütés elleni védelmet.
Őszibarack
Az őszibarack alapvető vitaminokat és antioxidáns tulajdonságokat tartalmaz, amelyek jótékony hatással vannak a szervezet egészségére. Ennek a gyümölcsnek magas a pH-ja, így nem romlik és nem okoz gyomorsav tüneteit.
Görögdinnye gyomorsavhoz
A görögdinnye gyomorsavra gyakorolt hatását nem lehet elválasztani a benne található különféle tartalomtól. A görögdinnye amellett, hogy víztartalma eléri a 90 százalékot, A- és C-vitaminban, valamint aminosavakban gazdag gyümölcs.
A víz és a tápanyagok kombinációja segíthet optimalizálni az emésztőrendszert és hidratálni a szervezetet, beleértve a gyomor savasságának semlegesítését vagy csökkentését.
Gyomorsavhoz körte
Az almának máig közeli rokona gyümölcs nagyon alkalmas gyomorsavzavarral küzdők fogyasztására. A körte gyomorsavra gyakorolt jótékony hatása nem választható el a benne található különféle tápanyagoktól, mint például az A-, B-, C-, D-vitamintól, vastól és magnéziumtól.
Ezek a különféle összetevők optimalizálhatják az emésztési folyamatot, például megkönnyíthetik a bélmozgást. Nem csak a körtében található különféle vitaminok csökkenthetik a gyomor savasságát és megnyugtathatják azt.
5. Sovány hús és tenger gyümölcsei
A víz és a tápanyagok kombinációja segíthet optimalizálni az emésztőrendszert és hidratálni a szervezetet, beleértve a gyomor savasságának semlegesítését vagy csökkentését.
Ha Ön a csirke, marha és tenger gyümölcsei, Nem kell aggódnia a fogyasztása miatt, ha megnő a gyomorsav. Csak győződj meg arról, hogy az elfogyasztott hús zsírmentes, oké?
Ott nem elég, oda kell figyelni a feldolgozásra is. Az étolajjal történő feldolgozás során transzzsírok képződhetnek az élelmiszerekben. A megoldás, a húst más módon is feldolgozhatja, például főzve vagy grillezve.
Olvassa el még: A telített és telítetlen zsírok ismerete: melyik jó és mi rossz a test egészségére?
6. Tojásfehérje
A tojásnak ez a része nagyon jó az Önt sújtó gyomorsav tüneteinek enyhítésére
7. Egészséges zsírok
Az egészséges zsírok néhány forrása az avokádó, a dió, a lenmag, az olívaolaj, a szezámolaj és a napraforgómag.
8. Méz a gyomorsavhoz
Ezt a természetből származó eredeti táplálékot széles körben használják egészségügyi problémák kezelésére. A mézről úgy tartják, hogy természetes gyógymód a gyomorsav kezelésére.
Egy cikk itt Indian Journal of Medical Research gyomorsavnak nevezett méznek antioxidáns tartalma miatt nagyon jó. Ez a tartalom fontos a szabad gyökök kivédéséhez, amelyek szintén a gyomorsav növekedését okozhatják.
Ez egy jó fajta étel volt, és ezt tabuvá kell tenni, hogy ne emelkedjen a gyomorsav. Szóval, legyél okosabb az ételválasztásnál, igen!
Ellenőrizze gyomor egészségét a Fekélyklinikán orvos partnereinkkel. Töltse le most a Jó Doktor alkalmazást, kattintson erre a linkre!