A szénhidrátok 5 fontos funkciója a szervezet számára: Javíthatja az agyműködést, hogy megőrizze súlyát!

A szénhidrátok olyan makrotápanyagok vagy élelmiszer-anyagok, amelyekre a szervezetnek nagy mennyiségben szüksége van. Szénhidrátot kaphat kenyérből, tésztából, babból, burgonyából, rizsből és gabonafélékből. De mi is pontosan a szénhidrátok funkciója a szervezet számára?

A szénhidrátok fajtái

Mielőtt a szénhidrátok funkciójáról beszélnénk, ismernie kell a szénhidrátok típusait, amelyek két részre oszthatók, nevezetesen egyszerű szénhidrátokra és összetett szénhidrátokra.

Az egyszerű szénhidrátok olyan szénhidrátok, amelyek egy molekula (monoszacharidok) vagy két molekula (disacharidok) cukorból állnak. Az ilyen típusú szénhidrátok képesek gyors energiaforrást biztosítani a szervezet számára.

Rövid időn belül azonban a szervezet újra éhes lesz. Az egyszerű szénhidrátokat kenyérben, cukorban és cukorkában találhatja meg.

Míg az összetett szénhidrátok hosszú molekulaláncokból (poliszacharidokból) állnak. Az ilyen típusú szénhidrátok hosszabb ideig telítetté teszik a gyomrot, több vitamint, ásványi anyagot és rostot tartalmaznak. Ez a típus megtalálható a gyümölcsökben, zöldségekben, diófélékben és tésztákban.

Olvassa el még: Komplex vagy egyszerű szénhidrátot tartalmazó élelmiszerek, melyik a jobb?

A szénhidrátok funkciói a szervezet számára

A szénhidrátbevitel nem haladhatja meg a szervezet kalóriaszükségletének megfelelő napi szükségletet, hogy a szénhidrátfunkciók optimálisan működjenek a szervezetben.

Nos, itt vannak a szénhidrátok funkciói, amelyeket tudnia kell.

1. Energiát biztosít a szervezet számára

Az emésztett élelmiszerben lévő szénhidrátok nagy része glükózzá bomlik le. Ezután a glükóz belép a véráramba. A glükóz a szervezet fő energiaforrása.

A vérben lévő glükóz ezután a szervezet sejtjeibe kerül. Nos, ezt a glükózt az adenozin-trifoszfát (ATP) nevű üzemanyag-molekula előállítására használják fel egy komplex folyamatsorozaton keresztül, amelyet sejtlégzésnek neveznek, és energiát termelnek.

Valójában a zsír és a fehérje is adhat energiát a szervezetnek, de ha szénhidrátok és zsírok keverékét eszik, a szervezet sejtjei inkább a szénhidrátokat használják fő energiaforrásként.

2. Az emésztőrendszer egészsége

A szénhidrátot rost formájában tartalmazó élelmiszerek valóban javíthatják az emésztőrendszer egészségét a szervezetben.

A rostok megóvják a székrekedéstől, csökkentik a hasmenés kockázatát, miközben segítenek fenntartani a széklet sűrűségét. Ha a szervezet emésztőrendszere sima, automatikusan elkerüli a puffadt gyomrot.

Emlékeztetni kell arra, hogy a magas rosttartalmú ételek fogyasztása csökkentheti bizonyos vastagbélbetegségek, például a divertikulitisz kialakulásának esélyét is.

3. Tartsa meg a súlyát

Az összetett szénhidrátok fogyasztása hosszú ideig jóllakottnak fogja érezni magát. Ez azért fordulhat elő, mert a szervezet lassan lebontja. Így az összetett szénhidrátok fogyasztásával kevesebbet eszel, így a súlyod kontroll alatt marad.

4. Csökkentse más betegségek kockázatát

Az egyszerű vagy finomított szénhidrátok fogyasztása negatív hatással lehet a szív egészségére. Vannak azonban más típusú szénhidrátok is, amelyek csökkenthetik a betegségek kockázatát, nevezetesen az összetett szénhidrátok.

Az összetett szénhidrátok, különösen a rostok, szerepet játszanak abban, hogy a koleszterinszintet ne szárnyalják. Ezenkívül az összetett szénhidrátok megóvhatják a cukorbetegségtől, mert nem okoznak ugrásokat a vércukorszintben.

5. Fenntartani az agyműködést

Tudtad, hogy más szervekhez képest az agy az a szerv, amely a legtöbb energiát használja fel? Az oldalról jelentették Healthline, az agy a test energiájának 20 százalékát használja fel. Ez az energia természetesen a glükózból származik, amely a szervezetben a szénhidrátok emésztésének eredménye.

Most, miután ismeri a szénhidrátok testben betöltött funkcióit, meg kell győződnie arról, hogy a szervezet szénhidrátbevitele megfelelő, de nem túlzott.

Konzultáljon egészségügyi problémáival és családjával a Good Doctor 24 órás szolgálatán keresztül. Orvos partnereink készek megoldást nyújtani. Gyerünk, töltse le a Jó Doktor alkalmazást innen!


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found