hunterpage.net

Sokan nem ismerik a kardamom egészségügyi előnyeit. Ennek az indiai fűszernek a magvai, olajai és kivonatai a hagyományos orvoslásban gyakran használt összetevők.

Magában Indonéziában a Gadjah Mada Egyetemen végzett tanulmány megállapította, hogy kétféle kardamom létezik, nevezetesen a helyi kardamom és a sabrang kardamom. A tanulmány azt is megjegyezte, hogy a kardamom szaponinokat, flavonoidokat, polifenolokat és illóolajokat tartalmaz.

Nos, hogy megtudja, milyen előnyei vannak a kardamomnak, milyen fajták és milyen tartalmat tartalmaz, vegye figyelembe az alábbi áttekintésben található tényeket.

A kardamom fajtái Indonéziában

Mint korábban említettük, Indonéziában kétféle kardamom létezik, mégpedig az Amomum cardamomum willd (jávai kardamom) és az Elettaria cardamomum L. Maton (indiai kardamom). Ez a kétféle kardamom nagyon különbözik, itt van a magyarázat.

• jávai kardamom. A jávai kardamomot gyakran használják olyan ételekhez, mint a leves, a soto, a curry, a tea és a gyógynövények. A jávai kardamomot gyakran fehér kardamomnak nevezik. A formája babszerű, a magok feketék, a héja barnásfehér.
• Indiai kardamom. Indiában zöld kardamomként vagy a „fűszerek királynőjeként” is ismert indiai kardamomot általában curryk, rizsételek, desszertek és teák fűszereként használják. Ennek a zöld kardamomnak élesebb illata van, mint a fehér kardamomnak.

Olvassa el még: Gyógynövényként ismert, ezek a sáfrány egészségügyi előnyei

A kardamom tápanyagtartalma

Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának adatai alapján egy evőkanál porított kardamom a következő tápanyagokat tartalmazza:

• Kalória: 18
• Összes zsír: 0,4 gramm (g)
• szénhidrát: 4,0 g
• Rost: 1,6 g
• Fehérje: 0,6 g

Ezenkívül számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, mint például:

• Kálium: 64,9 mg
• Kalcium: 22,2 mg
• vas: 0,81 mg
• Magnézium: 13,3 mg
• Foszfor: 10,3 mg

A kardamom előnyei az egészségre

Amellett, hogy konyhai fűszerként ismerik, amely jellegzetes ízt ad az ételeknek, a kardamom jótékony hatásai is régóta ismertek. A kardamomnak számos jótékony hatása van az egészségre.

A kardamom előnyei a férfiak számára

A kardamom előnyei a férfiak számára régóta ismertek. A kardamom egy afrodiziákum, amely képes növelni a szexuális vágyat. A kardamom előnyeit a férfiak számára korai magömlésnek, impotenciának is nevezik.

A kardamom legyőzi a rossz leheletet

A rossz leheletet az ételmaradékon és a szájüregben található hámsejteken lévő baktériumok aktivitása okozza. Ezeknek a baktériumoknak a tevékenysége szaggázt termel, amelyben metilvegyületek vannak.

A rossz lehelet csökkentése érdekében antibakteriális szerre van szükség, amely csökkentheti a baktériumok által termelt metil szintjét. A kardamom illóolaj antibakteriális tulajdonságokkal is rendelkezik, amelyek csökkenthetik a metilszintet.

A kardamom illóolaj antibakteriális hatóanyagaként működő hatóanyag a cineol. A cineol antibakteriális tulajdonságait a baktériumok NaCl-toleranciájának csökkentésének mechanizmusa mutatja.

A kardamom csökkenti a vérnyomást

Indiában végzett kutatás kimutatta, hogy 20 olyan felnőttnél csökkent a vérnyomás, akiknél magas vérnyomást diagnosztizáltak, miután napi 3 gramm Sabrang kardamomport kaptak 12 napon keresztül.

Ez feltehetően a kardamomban lévő magas antioxidánsoknak köszönhető. Ugyanebben a vizsgálatban a résztvevők 90 százalékos antioxidánsszint-emelkedést mutattak ki a szervezetben a vizsgálat végén.

Ráadásul ez a képesség a kardamom vízhajtó hatásának köszönhető. Ez közvetve azt jelenti, hogy a kardamom a vizelettel képes kiüríteni a felgyülemlett vizet a szervezetből.

A kardamom rákellenes vegyületeket tartalmaz

Úgy gondolják, hogy a kardamom összetevői segítenek a rákos sejtek elleni küzdelemben. Ezt bizonyítja egy Szaúd-Arábiában, patkányon végzett vizsgálat.

Egy tajvani, embereken végzett vizsgálat is ugyanezt mutatta ki. A kardamom összetevőiről kimutatták, hogy megállítják a szájüregi rákos sejteket.

A kardamom gyulladáscsökkentő hatású

A kardamom gazdag antioxidánsokban, és ez segíthet a szervezetnek megállítani a gyulladást.

Egy indiai tanulmány kimutatta, hogy a kardamom kivonat 50-100 mg/testtömeg-kg dózisban hatékonyan gátolta négyféle gyulladásos komponenst kísérleti egerekben.

A kardamom legyőzi az emésztési problémákat

A kardamomot hagyományos gyógyszerként használták egyikük számára az emésztési problémák leküzdésére. Általában a kardamomot más gyógyszerekkel keverik a gyomorpanasz, az émelygés és a hányás kezelésére.

Egy Indiában végzett tanulmány kimutatta, hogy a kardamom kivonat 12,5 mg/ttkg dózisa jobb hatást fejt ki, mint a többi fekélykezelés.

Azt is mondják, hogy a kardamom jótékony hatással van a szervezetre a baktériumoktól Helicobacter pylori ami gyomorpanaszokat okozhat.

A kardamom javítja a légzést

Ha aromaterápiaként kardamomot használ, a kardamom összetevői frissítő illatot áraszthatnak, és segíthetik a légzést az oxigén felhasználásában.

A frissítő illat kiváltásának képessége az asztma kezelésében is segíthet.

A kardamom csökkenti a vércukorszintet

Egy patkányokon végzett vizsgálat azt mutatta, hogy a kardamomporral kezelt patkányok vércukorszintje csökken, mint fordítva.

Úgy tűnik azonban, hogy ennek nincs különösebb hatása, ha Ön már 2-es típusú cukorbetegségben szenved.Ezt egy Iránban végzett vizsgálat is megerősítette, 200 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő felnőtt részvételével.

A kardamom fogyni

Egy 80 túlsúlyos nő bevonásával végzett vizsgálat összefüggést mutatott ki a kardamom és a derékbőség csökkenése között.

A kardamomot kapott patkányokon végzett kutatások azonban eltérő eredményeket mutattak. Ez a tanulmány nem mutatott jelentős eredményeket a kettő közötti kapcsolat megtalálásában.

A kardamom segít megőrizni a szív egészségét

A kardamom kivonat csökkentheti a májenzimek, nevezetesen a trigliceridek és a koleszterinszint növekedését. A kardamom megelőzheti a májgyulladást is, ami csökkentheti a májbetegség kockázatát.

Olvassa el még: A gyógyteák típusai és előnyeik a test egészségére

A kardamom előnyei a méh számára

A kardamom méhre gyakorolt ​​előnyeit is tanulmányozták, beleértve a menstruációs zavarok leküzdését a méh rendellenességeiig. A kardamom főzet számos más természetes fűszerrel keverve szintén a méh méregtelenítésének egyik módja.

Bár a kardamom méhre gyakorolt ​​jótékony hatása bebizonyosodott, ez a gyógynövény is ismert, hogy növeli a vetélés kockázatát.

A túlzott kardamomfogyasztás mellékhatásai

A mai napig nem számoltak be a kardamomfogyasztás kockázatáról. A legtöbb ember számára a kardamom ízesítőként történő használata biztonságosnak tekinthető. Ezenkívül nincs határozott adag a kardamom kiegészítőként történő szedésére.

De ha kardamom-kiegészítőket vagy más természetes kiegészítőket szeretne szedni, először konzultáljon orvosával. Különösen akkor, ha más gyógyszerei is vannak, amelyeket rendszeresen kell szednie.

Ezenkívül, ha bizonyos egészségügyi állapotokat kíván kezelni, ne hagyatkozzon kizárólag a kardamom fogyasztására. Főleg, ha túl sokat eszel. Szintén fontos az orvos konzultációja és kezelése.

További kérdései vannak egyéb egészségügyi információkkal kapcsolatban? Konzultációért forduljon közvetlenül orvosunkhoz. Orvos partnereink készek megoldást nyújtani. Gyerünk, töltse le a Jó Doktor alkalmazást innen!