Próbáld ki ezt az egyszerű Iftar és Sahur menüötletet, igazán egyszerű!

Eleged van ugyanabból az ételből? Ez annak a jele, hogy új ötleteket kell találnia egy egyszerű iftar és sahur menü elkészítéséhez.

Ramadán hónapja közeledtével mindenképpen sokféle ételreceptre lesz szükséged, hogy ne unatkozz a már meglévő fogások mellett.

Ne feledje, hogy bár a menü egyszerű, táplálónak és egészségesnek kell lennie. A megfelelő táplálkozás elősegítheti a gyors működést.

Olvassa el ezt is: Ne aggódjon, nézze meg, hogyan lehet az anyukáknak kényelmesen böjtölni szoptatás közben

Az egyszerű egészséges iftar és sahur menü kiválasztásának fontossága

A böjt egyik előnye, hogy erősíti az immunrendszert. De ez nem csak úgy történik. Gadjah Mada Egyetem táplálkozási szakértője, R. Dwi Budiningsari, SP., M. Kes., Ph.D. A táplálékfelvétel minősége és mennyisége nagyban befolyásolja a szervezet immunitását.

Általánosságban elmondható, hogy a tápanyagbevitelnek három funkciója van az emberi szervezetben, nevezetesen:

  • Először is a szervezet által használt energiaforrássá válik
  • Másodszor, szabályozza a szervezet rendszerét, hogy egészséges és fitt legyen, beleértve az immunrendszer működését is.
  • Harmadszor, a növekedési függvény az utolsó prioritás, amelyet akkor használunk, ha az első két funkció teljesül

Egy világjárvány közepette nagyon fontos a tápanyagbevitel betartása a betegségek elkerülése érdekében. Az alultáplált emberek nagyon ki vannak téve a COVID-19 fertőzésnek.

Eközben a jól táplált és elegendő energiaigényű emberek számára nagy lehetőség van a COVID-19 fertőzés megelőzésére.

Egyszerű reggeli menü

Íme néhány egyszerű suhoor menü, amely nem csak laktató, hanem tápanyagokkal is teli!

1. Lazac mentai rizs

Hajnalban a szervezetnek megfelelő tápanyagbevitelre van szüksége. Jobb, ha magas fehérjetartalmú ételeket fogyaszt, amelyek közül az egyik fő összetevője a lazac.

Ez az egyszerű suhoor menüötlet a rizst is használja szénhidrátforrásként. Vagy próbálkozzon barna rizs használatával, mert a rostban gazdag szénhidráttartalmú ételekben megtalálható.

Ahol az étel emésztése tovább tart, és hosszabb ideig segíti a jóllakottságot. Azok számára, akik szeretik az ázsiai ételeket, biztosan ismerik a lazac mentai rizst, igaz?

Ezúttal nem árt megpróbálni egy egyszerű lazac mentai rizst elkészíteni. Ráadásul ez az étel az egyik legnépszerűbb kortárs étel.

Ne félj bonyolultnak lenni, mert a hozzávalókat nem nehéz beszerezni. Íme, mire kell felkészülnie ennek az egyetlen menünek az elkészítéséhez.

A szósz hozzávalói:

  • Majonéz
  • Chili szósz
  • Paradicsom szósz
  • Csilipor

Hozzávalók a rizshez:

  • 1 adag rizs
  • Szezámolaj ízlés szerint
  • Elegendő szójaszósz

Hozzávalók halhoz:

  • 1 db lazac
  • Szójaszósz fűszerezéshez

Elkészítés módja:

  • A szósz összes hozzávalóját összekeverjük egy tálban, és félretesszük.
  • Egy külön edényben keverjük össze a rizst, és keverjük össze a szezámolajjal és a szójaszósszal.
  • A megtisztított lazacot ízlés szerint vágjuk, és szójaszósszal kenjük be. Teflonban addig főzzük, amíg a hal színe meg nem változik.
  • A főtt halat a főtt rizs tetejére helyezzük.
  • Felöntjük az előre elkészített mentai szósszal.
  • Ha van tobiko alapléd, akkor a szósszal hozzáadhatod, vagy mozzarella sajtot. Olvasszuk fel a sajtot fúvókával.

Az étlap felszolgálásra kész. Finom ízének és egyszerű gyártási folyamatának köszönhetően ez az étel magas fehérjebevitelben is gazdag.

Olvassa el még: A baba haja nem marad sűrű, alkalmazzon kezeléseket ezzel a 7 természetes összetevővel.

2. Növényi omlett

A recept ezúttal nyitott menüként vagy hajnalban is tálalható. A hozzávalók egyszerűek, elkészítése nem tart sokáig.

Ennek az ételnek a fő összetevője a tojás. A tojás jó és könnyű forrása a magas fehérjetartalomnak. A tojás emellett gazdag szelénforrás, D-, B6-, B12-vitamin és ásványi anyagok.

Az élelmiszer-összetevők a tojáson kívül többféle zöldséget is tartalmaznak, például sárgarépát, káposztát és gombát. Többféle gombát használhatunk, lehet gombóc vagy szalma. Lehet más gomba is.

Ha más zöldséget szeretnénk használni, akkor nincs gond, például mustárzölddel vagy paprikával. Itt a teljes recept.

Szükséges anyagok:

  • 2 tojás
  • 1 sárgarépa vékonyra szeletelve
  • Elegendő káposzta vékonyra szeletelve
  • Gomba apróra vágva
  • 1/4 apróra vágott hagyma
  • 2 gerezd fokhagyma finomra vágva
  • 2 gerezd apróra vágott vöröshagyma
  • Paprika por
  • Az olaj a sütéshez

Ez az utolsó étkezés laktató, egyszerű és természetesen finom. Tálaljuk más körettel, például reszelt sajttal és további zöldségekkel, például apróra vágott friss paradicsommal.

Egyszerre főzheted egyszerű iftar és sahur menüre! Sok sikert, hogy a ramadán menü változatosabb és korszerűbb legyen.

3. Habosra tofut kurkumával

A következő egyszerű sahur menü a rántott tofu kurkumával. Mindössze 15 percet vesz igénybe az elkészítése.

Ebben a menüben 431 kalória tápanyagot, 21 gramm fehérjét, 17 gramm szénhidrátot, 8 gramm rostot és 33 gramm zsírt kap.

Szükséges anyagok:

  • 1 portobello gomba
  • 3 vagy 4 koktélparadicsom
  • 1 evőkanál olívaolaj, plusz még a fogmosáshoz
  • Só, bors
  • blokk (14 uncia) kemény tofu
  • tk kurkuma por
  • Egy csipet fokhagymapor
  • avokádó, vékonyra szeletelve

Elkészítés módja:

  • Melegítse elő a sütőt 400 ° F-ra. Egy tepsire helyezze a gombát és a paradicsomot, és kenje meg olajjal. Sózzuk, borsozzuk. Süssük puhára, körülbelül 10 percig.
  • Közben egy közepes tálban keverje össze a tofut, a kurkumát, a fokhagymaport és egy csipet sót. Villával pépesítjük. Egy nagy serpenyőben közepes lángon hevíts fel 1 evőkanál olívaolajat. Adjuk hozzá a tofu keveréket, és főzzük, időnként megkeverve, amíg szilárd és tojásszerű lesz, körülbelül 3 percig.
  • Kiterítjük a tofut, és gombával, paradicsommal és avokádóval tálaljuk.

Egyszerű iftar menü

Íme néhány egyszerű iftar menü, amelyek nem csak frissítenek, hanem tele is táplálkoznak!

1. Gyümölcsturmixok

Az első egyszerű iftar menü a gyümölcsturmixok. A név alapján ez a menü nagyon könnyen elkészíthető és egyszerű. Mert csak gyümölcs kell feldolgozni.

A gyümölcsök olyan élelmiszerek, amelyekre a szervezetnek szüksége van. Például a banán káliumot, B6-vitamint, C-vitamint és antioxidánsokat tartalmaz.

Egy 100 grammos banánból 1,1 gramm fehérjét, 22,8 gramm szénhidrátot tartalmaz. A banán emellett 12,2 gramm cukrot, 2,6 gramm rostot, 0,3 gramm zsírt, 89 kalóriát és 75 százalék vizet tartalmaz.

Egyéb gyümölcsök, például eper. Ez a gyümölcs C-vitamint, káliumot tartalmaz, antioxidánsokban gazdag, és egészséges, mert segíthet a vércukorszint szabályozásában.

Tehát az ötlet ezúttal: készíts banános és epres turmixokat iftarhoz.

Szükséges anyagok:

  • 1 banán
  • 1 csésze eper
  • 1/2 csésze vaníliás joghurt
  • 1/2 csésze tej
  • 2 teáskanál méz
  • fahéjpor ízlés szerint
  • elég jég

Elkészítés módja:

  • A módszer nagyon egyszerű, mert egyszerűen össze kell keverni az összes hozzávalót, amit egy turmixgépben készítettek.
  • Ez a friss és tápláló menü készen áll arra, hogy szomjoltóként szolgálják fel iftar idején.
  • Ez a menüötlet nemcsak frissítő, hanem tápanyagokban is gazdag. Ráadásul hajnalban is fogyaszthatod, kiegészítő táplálékként.
  • Mert a banán segíthet abban, hogy tovább érezd jóllakottságodat, és felkészülj egy teljes napos böjtre. Ezek a turmixok egyszerre lehetnek egyszerű iftar és sahur menüopciók.

2. Török taco

Szeretnél kipróbálni egy szokatlan iftar menüt? Egyszerű iftar menüt készíthet török ​​stílusú taco formájában.

Ennek az egyszerű tacos, nyitott menünek minden adagja 472 kalóriát, 28 gramm fehérjét, 30 gramm szénhidrátot, 6 gramm rostot és 27 gramm zsírt tartalmaz.

Szükséges anyagok:

  • 2 tk olaj
  • 1 kisebb vöröshagyma apróra vágva
  • 1 gerezd fokhagyma, finomra vágva
  • 1 lb extra sovány őrölt pulyka
  • 1 evőkanál nátriummentes taco fűszerkeverék
  • 8 búza kukorica tortilla, meleg
  • csésze tejföl
  • csésze reszelt mexikói sajt
  • 1 avokádó, szeletelve
  • Salsa, szolgálni
  • 1 csésze apróra vágott saláta

Elkészítés módja:

  • Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben közepes lángon. Hozzáadjuk a hagymát, és kevergetve 5-6 perc alatt puhára főzzük. Hozzákeverjük a fokhagymát és 1 percig főzzük.
  • Hozzáadjuk a pulykát, és kanállal pépesítve majdnem barnára főzzük 5 perc alatt. Adjuk hozzá a taco fűszert és 1 csésze vizet. Forraljuk, amíg több mint felére csökken, 7 percig.
  • Töltsük meg a tortillát pulykával, a tetejére pedig szórjuk tejföllel, sajttal, avokádóval, salsával és salátával.

3. Ricotta avokádó pirítós

Ha egyszerű és gyors iftar menüt szeretne készíteni, elkészítheti ezt az avokádós ricottás pirítóst.

Ennek az egyszerű iftar menünek egy adagja 288 kalóriát, 10 gramm fehérjét, 29 gramm szénhidrátot, 10 gramm rostot és 17 gramm zsírt tartalmaz.

Szükséges anyagok:

  • 1 szelet teljes kiőrlésű kenyér
  • érett avokádó, összetörve
  • 2 evőkanál ricotta
  • Csipetnyi zúzott piros chili pehely
  • Egy csipet hámozott tengeri só

Elkészítés módja:

  • Kenyeret sütni. Megszórjuk avokádóval, ricottával, zúzott piros chilivel és tengeri sóval.
  • Egyél rántottával vagy kemény tojással, valamint egy adag joghurttal vagy gyümölccsel.

Egyszerű ételek és italok fajtái, amelyek böjt megszegésekor jó fogyasztásra

Mielőtt egy egyszerű egészséges iftar menüre váltana, többféle étel és ital közül választhat.

1. Datolya, lehet egy egyszerű menü sahurhoz és iftarhoz

A datolya nagyon különleges étel a ramadán idején, és sokan egyszerű iftar menüként fogyasztják.

Sokan főétkezés előtt fogyasztják, amely magas szénhidráttartalmú.

2. Alacsony glikémiás indexű ételek és italok.

Alacsony glikémiás ételek fogyasztása hosszabb ideig telítettséget érezhet az emberekben, és nem riasztja meg a gyomrot egy hosszú böjt után.

Az alacsony glikémiás ételek és italok közé tartoznak:

  • Búza
  • Nem keményítőtartalmú zöldségek
  • Tej
  • Édesburgonya
  • Gyümölcs

3. Magas fehérjetartalmú ételek és italok

A magas fehérjetartalmú ételek és italok segíthetnek a jóllakottság érzetében, lehetővé téve az embernek, hogy jóllakottnak érezze magát anélkül, hogy olyan sokat eszik, hogy az emésztőrendszere egy idő után megremeg.

A magas fehérjetartalmú ételek, amelyeket jó bevenni az egyszerű iftar menüjébe, a következők:

  • Diófélék, például mandula
  • Mogyoróvaj, például földimogyoró, kesudió és mandula
  • Tejtermékek, például sajt és joghurt
  • Baromfi, beleértve a csirkét és a pulykát
  • Sovány hús
  • Hal, beleértve a lazacot is

Konzultáljon egészségügyi problémáival és családjával a Good Doctor 24 órás szolgálatán keresztül. Orvos partnereink készek megoldást nyújtani. Gyerünk, töltse le a Jó Doktor alkalmazást innen!


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found