hunterpage.net

Az élelmiszerek hűtőszekrényben való tárolásának célja, hogy az élelmiszerek frissek és tartósak maradjanak. De az élelmiszerek hűtőszekrényben való tárolása nem lehet gondatlan, mert ez befolyásolhatja a minőségét. Tehát hogyan kell megfelelően tárolni az élelmiszereket a hűtőszekrényben?

Olvassa el még: Gyomorfunkciók az élelmiszerek tárolására szolgáló helyen kívül: Íme, amit tudnod kell

Hogyan kell az élelmiszereket helyesen tárolni a hűtőszekrényben

Gyakran kívánságunk szerint tároljuk az élelmiszereket a hűtőszekrényben, vagy csak üres helyen tároljuk, anélkül, hogy a szabályokra figyelnénk. Kiderült azonban, hogy a hűtőszekrénynek több funkciója van, mint egy hűtő.

A hűtőszekrény egy csúcstechnológiás eszköz, amely vezérlőelemekkel gondoskodik arról, hogy a páratartalom, a fény és a hőmérséklet az élelmiszerek tárolásához optimális szinten maradjon.

Az élelmiszerek megfelelő tárolása megőrizheti a tápanyagokat, és biztosítja, hogy az élelmiszer ne romoljon meg. Nemcsak, hogy csökkentheti az élelmiszer-maradványok szennyeződésének kockázatát is.

Jelentve innen Nagy sebességű edzésÍme, hogyan kell az élelmiszereket helyesen tárolni a hűtőszekrényben.

Olvassa el még: Nem kevesebb, mint a hús, ez 8 másik fehérjében gazdag étel

Felső és középső polc

A polcnak ebben a részében fogyasztásra kész élelmiszereket kell tárolnia, például tejtermékeket, fogyasztásra kész élelmiszereket, csomagolt élelmiszereket, maradékokat, főtt húsokat és fogyasztásra kész salátákat. Mindezeket zárt tartályokban kell tárolni a szennyeződés elkerülése érdekében.

A fogyasztásra kész ételeket a hűtőszekrény tetején tárolják, távol a nyers élelmiszerektől, így a káros baktériumok nem tudnak átjutni a nyers ételből a főtt ételbe.

A hűtő tetején mindig ügyeljünk arra, hogy ne kenyeret és kávét rakjunk, mert a hűtőből kiáramló hőmérséklet gyorsabban tönkreteheti.

Alsó polc

Az alsó polcon a nyers húst, baromfit és halat zárt edényekben tárolják, hogy megakadályozzák, hogy hozzáérjenek más élelmiszerekhez, vagy ne csöpögjenek rá a víz.

A nyers húst mindig a hűtőszekrény aljában kell tárolni a szennyeződés elkerülése érdekében.

Ne felejtse el gondoskodni arról, hogy a becsomagolt élelmiszereket mindig zárt edényben tárolja, hogy ne érintkezzen más élelmiszerekkel. Nem csak az, hogy ne nyissa ki az ételfóliát, amíg készen nem áll a sütésre.

Az élelmiszer újracsomagolása potenciális baktériumoknak teheti ki azokat, amelyek nem biztonságossá tehetik az evést, amikor eljön a főzés ideje.

Miért kell a nyers húst az alsó polcon tárolni?

A frissen vásárolt nyers húst az alsó polcra kell helyezni, mert a hűtőszekrénynek ezen a részén a leghidegebb a hőmérséklet.

Ha a hűtőben van egy speciális fiók a nyers hús számára, mint pl mélyhűtő, a legjobb módja annak, hogy ott tárolja. Mivel a speciális fiók segít fenntartani az egyenletes hőmérsékletet, így az étel hosszabb ideig eltarthat.

A nyers hús nem tárolható örökké a hűtőszekrényben. Ha a húst több napig nem használtuk, akkor egy zacskóba kell tenni. Ezután tegye be a tasakot mélyhűtő későbbi használatra.

Zárt fiók

Általában itt kell tárolni a zöldségeket és a gyümölcsöket. Kerülje a húsok gyümölccsel és zöldségekkel való keverését. Ezen élelmiszerek együttes tárolása növelheti a fertőzés kockázatát.

Csak zöldségek és gyümölcsök esetében nem árt együtt tartani őket. De a legjobb módja a hasonló élelmiszerek együtt tárolása. Ennek az az oka, hogy a zöldségek és a gyümölcsök különböző gázokat bocsátanak ki.

Például ne keverje össze az almát sárgarépával vagy a narancsot spenóttal. Próbáljon meg minden különböző típusú zöldséget más fiókban tartani.

Mielőtt a zöldségeket, gyümölcsöket és salátákat hűtőszekrénybe helyezné, először mossa meg őket. Győződjön meg arról is, hogy papírba vagy műanyagba csomagolják levegőnyílásokkal, hogy megvédjék őket a szennyeződéstől.

Salátákhoz és fűszerekhez, tárolás előtt próbálja meg nedves papírtörlőbe csomagolni. Ez azért történik, hogy megakadályozzuk a kiszáradást, és frissebbé és hosszabb ideig tartsuk.

Ajtó

Az élelmiszerek megfelelő tárolásának harmadik módja a hűtőszekrényben az, hogy a legfinomabb ételt vagy italt hidegen tároljuk a hűtőszekrény ajtajában.

Ide kell elhelyezni a nem romlandó tárgyakat, mint például az italokat, néhány fűszert, vizet és egyéb nem romlandó élelmiszereket vagy italokat. Soha ne tároljon itt romlandó italokat, például tejet, mivel a hőmérséklet gyakran instabil.

Ez vonatkozik a hűtőszekrény ajtajának belső oldalán lévő polcokra is. A polcok nem tartanak állandó hőmérsékletet, és a hőmérséklet gyakran magasabb, mint maga a hűtőszekrény hőmérséklete.

Amellett, hogy ügyeljen arra, hogyan tárolja az élelmiszereket a hűtőszekrényben, figyeljen arra, hogyan őrizze meg annak minőségét

Mindig ne feledje, hogy a hűtőszekrényt 0-5 Celsius-fokra kell beállítani, hogy az élelmiszerek romlása lassítható legyen, és a káros baktériumok ne szaporodhassanak el. Ezen a hőmérsékleten az élelmiszer fogyasztása biztonságos marad.

Mindig emlékeznie kell az élelmiszerek lejárati idejére is.

Azokat az élelmiszereket, amelyek lejárt a szavatossági ideje, nem szabad megenni, mert lehetőségük van káros baktériumok szaporodására, amelyek károsak lehetnek az egészségre.

Nem tudja, hogyan tárolja az élelmiszereket a hűtőszekrényben? Az ételek minőségének megőrzése érdekében ezentúl gyakoroljuk a fent leírt módszert.

Ügyeljen arra, hogy rendszeresen ellenőrizze saját és családja egészségi állapotát a 24 órás Good Doctor szolgáltatáson keresztül. Ügyeljen saját és családja egészségére, rendszeresen konzultáljon orvos partnereinkkel. Töltse le most a Jó Doktor alkalmazást, kattintson erre a linkre, OK!