Tápanyagokban gazdag, nézze meg az olívaolaj 15 jótékony hatását a test egészségére

Ha az olívaolaj vagy az olívaolaj jótékony hatásairól beszélünk, akkor természetesen nem lehet elválasztani a szervezet számára nyújtott különféle előnyöktől. Ennek az az oka, hogy az olívaolaj telítetlen zsírokat tartalmaz, amelyek fogyasztása biztonságos.

Az olívaolaj előnyei az élet különböző területein érezhetők. Kezdve a testápolástól, az immunitás megőrzésétől bizonyos betegségek, például a szívinfarktus vagy a szélütés megelőzéséig.

Tehát hogyan érheti el az olívaolaj optimális előnyeit? Gyerünk, nézze meg az alábbi véleményeket.

Mi az olívaolaj?

Olívaolaj, mint főzési alapanyag. Fotó: Juan Gomez az Unsplash-től

Jelentve innen Medicalnewstoday.comAz olívaolajat úgy nyerik, hogy az olívabogyót szárazra préselik.

Gazdag valamiben egyszeresen telítetlen zsírsavak vagy ismertebb nevén egészséges zsírok, ez az olaj egy antioxidáns, amely megakadályozhatja a szervezet sejtjeinek károsodását.

Extra szűz olívaolaj

Ha gyakran hallja a kifejezést extra szűz olívaolaj, ez az olívaolaj egy másik formája, amelyet alig vagy egyáltalán nem dolgoznak fel.

Tehát a legtisztább tartalommal és tápanyagban gazdag. Extra szűz olívaolaj az olívaolaj legegészségesebb fajtája.

Természetes módszerekkel, magas színvonalú préseléssel készül, hogy ízben és illatban is tiszta maradjon.

Extra szűz olívaolaj Nagyon gazdag fenolos antioxidánsokban, ezért ez az olaj olyan jótékony hatással van az egészségre.

Az olívaolaj vagy az olívaolaj 15 jótékony hatása az egészségre

Különféle módon lehet kihasználni az olívaolajat a mindennapi életben.

Kezdve attól, hogy salátaöntetnek, olajnak sütéshez, akár közvetlen iváshoz is. További részletekért az olívaolaj előnyeiről olvashat részletesebben alább.

1. Egészséges zsírok forrása

Mint korábban említettük, az olívaolaj nagyon magas egészséges zsírtartalommal rendelkezik. Ennek 14 százaléka telítetlen zsír, aminek 11 százaléka ún többszörösen telítetlen. Ez egy omega 6 és omega 3 zsírsav, amely nagyon jó az egészségre.

A maradék, akár 73 százaléka olajsav, amely tudományosan bizonyítottan csökkenti a gyulladást, a rák kockázatát, és nem változtat a tartalomon, pedig nagyon magas hőmérsékleten főzik.

Ez az oka annak, hogy az olívaolaj a megfelelő választás, ha egészséges életmóddal szeretné teljesíteni zsírbevitelét.

2. Magas antioxidáns forrás

Az egészséges zsírtartalom mellett ez az olaj, amely állítólag a Földközi-tenger vidékéről származik, az antioxidánsok magas forrásaként is ismert.

Ezáltal az olívaolaj képes megakadályozni a vérben lévő koleszterin oxidációját, ezáltal segít csökkenteni az olyan veszélyes betegségek kockázatát, mint a szívműködés károsodása vagy a 2-es típusú cukorbetegség.

3. Gyulladáscsökkentő anyagokat tartalmaz

A különböző krónikus betegségek egyik oka a szervi gyulladás. Tartalom olajkanthal olívaolajban, amely hasonló az ibuprofén gyógyszerhez, képes csökkenteni az összes betegséget okozó gyulladás tüneteit.

Jelentve innen healthline.com, szakértők becslése szerint a fogyasztás olajkanthal 50 ml-ben extra szűz olívaolaj, hatása a felnőtt ibuprofén adag 10%-ának felel meg.

Más tanulmányok azt is kimutatták, hogy az olívaolajban lévő olajsav csökkentheti a C-reaktív fehérje szintjét a vérben, amely a gyulladás markere.

Számos tanulmány azt is kimutatta, hogy az olívaolajban lévő antioxidánsok számos gén és fehérje megjelenését is megakadályozhatják, amelyek gyulladást válthatnak ki.

4. A szélütések előfordulásának megelőzése

Mint ismeretes, sokat kutattak az olívaolaj előnyeiről a stroke kezelésében. Az agyvérzés olyan betegség, amelyet az agy véráramlásának megzavarása okoz, amelyet véralvadás vagy vérzés okoz.

Jelentve innen Healthline.com, egy 841 000 ember bevonásával készült tanulmány megállapította, hogy az olívaolaj az egyetlen olyan egészséges zsírforrás, amely csökkenti a stroke és a szívbetegségek kockázatát.

Egy másik, 140 000 ember bevonásával készült tanulmányban az is kiderült, hogy az olívaolajat rendszeresen fogyasztóknál alacsonyabb volt a stroke kockázata, mint azoknál, akik nem fogyasztottak.

Érdekes módon az olívaolaj a magas vérnyomás csökkentésére is javallott, ami a stroke egyik fő oka.

5. Az olívaolaj jótékony hatásai a szív- és érrendszerre

Az olívaolaj tápanyagtartalma bizonyítottan képes megvastagítani a vörösvértestek rétegét, megakadályozza a rossz koleszterin oxidációját, és megakadályozza a vörösvértestek csomósodását.

Az olívaolaj a mediterrán étrend fontos összetevője. Jelentve innen Medicalnewstoday.comAzoknál, akik ezt a diétát követik, kimutatták, hogy kisebb a szívproblémák kialakulásának kockázata, mint azoknál, akik más diétát követnek.

Emiatt a szakértők 20 gramm vagy körülbelül 2 evőkanál fogyasztását javasolták extra szűz olívaolaj minden nap. A cél a szívbetegség kockázatának csökkentése.

Tehát ha van olyan családtagja, akinél szívbetegséget diagnosztizáltak, akkor az olívaolaj rendszeres fogyasztásával csökkentheti ennek az egészségi zavarnak a kockázatát.

6. Előnyök olivaolaj metabolikus szindróma esetén

A metabolikus szindróma olyan egészségügyi rendellenesség, amely bizonyos közös jellemzőkkel bír. Ezek közé tartozik a túlsúly, a magas vérnyomás és a magas vércukorszint.

Egy 2019-ben végzett tanulmány megállapította, hogy az olívaolajnak a mediterrán étrendben való részvétele növelheti a nagy sűrűségű lipoprotein (HDL) vagy jó koleszterin, miközben csökkenti a triglicerideket vagy a zsírokat a vérben.

Olvassa el még: Ne becsülje alá a kézremegést, ez a Parkinson-kór tünete lehet

7. Előzze meg a depressziót

2013-ban volt egy tanulmány, amely szerint a tartalom a extra szűz olívaolaj segíthet megvédeni az idegrendszert a károsodástól. Tehát az olívaolaj használható a szorongás vagy a depresszió tüneteinek kezelésére.

Két évvel korábban a kutatók tudományos bizonyítékot is találtak arra vonatkozóan, hogy azok, akik rossz zsírokat fogyasztanak gyorsétteremben, hajlamosabbak a stresszre, mint azok, akik rendszeresen fogyasztanak olívaolajat.

8. Nem okoz súlygyarapodást

Ha általában a túlzott zsírfogyasztás elhízáshoz vezethet, akkor olívaolaj fogyasztása esetén nem ez a helyzet.

Egy 30 hónapig tartó, körülbelül 7000 spanyol diák bevonásával készült tanulmány kimutatta, hogy ennek az olajnak semmi köze a súlygyarapodáshoz.

Ezenkívül más tanulmányok azt is sugallják, hogy az olívaolajat tartalmazó étrend növelheti a vér antioxidáns szintjét, valamint csökkentheti a fogyást.

9. Előnyök olivaolaj az Alzheimer-kór megelőzésére

Az Alzheimer-kór az egyik leggyakoribb neurodegeneratív betegség a világon. Az egyik hozzájáruló tényező a lemez kialakulása ún béta-amiloid agysejtekben.

Egy tanulmány azt sugallja, hogy az olívaolajban lévő tápanyagok segíthetnek eltávolítani ezeket a lemezeket. Még azok az emberek is, akik a sok olívaolajat tartalmazó mediterrán diétát követik, általában jelentős javulást tapasztalnak az agyműködésben.

Ezt támasztja alá egy 2019-ben megjelent tanulmány is.

Ott ki van írva, hogy fogyasztás oleochantal Lassíthatja az Alzheimer-kór tüneteinek súlyosbodását. Ennek oka, hogy olajkanthal komponens fenolos ami jótékony hatással van az agysejtek fejlődésére.

10. Csökkenti a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát

Az olívaolaj olyan főzési összetevő, amelyről kimutatták, hogy hatékony a 2-es típusú cukorbetegség ellen.Egyes kutatások szerint az olívaolaj pozitív hatással van a vércukorszintre és az inzulin elleni immunitásra.

Számos tanulmány támogatja ezt. Az egyik egy klinikai vizsgálat, amelyben 418 egészséges ember vett részt. A kutatás eredményei szerint az olívaolaj megvédheti a szervezetet a vércukorszint emelkedésétől.

Emellett egy másik tanulmány azt is kimutatta, hogy a mediterrán diéta a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát is 40 százalékkal csökkentette.

Olvassa el még: 7 biztonságos és hatékony módszer a hasi zsír eltávolítására, próbáljuk ki!

11. Az olívaolaj jótékony hatásai a májra

Egy 2018-ban végzett felülvizsgálat megállapította, hogy a molekulák a extra szűz olívaolaj megelőzheti a májkárosodást.

Az olívaolaj fő zsírját ún egyszeresen telített zsírsavak Az olajsav uralja, amely képes megelőzni a gyulladást, az oxidatív stresszt és más olyan szervi rendellenességeket, amelyek átterjedhetnek a májkárosodásig.

12. Az olívaolaj előnyei gyulladásos bélbetegség esetén

A gyulladásos bélbetegség egyik következménye az emésztőrendszer károsodása. Colitis ulcerosa és a Crohn-betegség a gyulladásos bélbetegségek egyik leggyakoribb típusa a világon.

Egy 2019-ben végzett felülvizsgálat megállapította, hogy a fenolok Az olívaolaj erősítheti a bélrendszer immunrendszerét azáltal, hogy megváltoztatja a benne lévő mikrobákat.

Ez nagyon hasznos lesz azoknak, akik szenvednek vastagbélgyulladás vagy gyulladásos bélbetegség. Ez az állítás azonban még további kutatásokat igényel.

13. Előnyök olivaolaj a rák megelőzésére

Tartalom polifenolok olívaolajban megvédheti a szervezetet a rákos sejtek növekedésétől. Ennek az az oka, hogy a benne lévő antioxidáns tartalom csökkentheti a szabad gyökök által okozott oxidatív károsodást, például a környezetszennyezést és hasonlókat.

Mint tudjuk, a szabad gyökök a különféle rákos megbetegedések egyik oka.

Olvassa el még: Csontrák, az egyik a 6 rák közül, amelyek gyakran megtámadják a gyermekeket

14. Megelőzi a rheumatoid arthritist

A rheumatoid arthritis egy autoimmun betegség, amelyet a test ízületeinek alakváltozásából adódó fájdalom jellemez. Bár az ok ismeretlen, ezt a betegséget az okozza, hogy a szervezet immunrendszere megtámadja az egészséges sejteket.

Kimutatták, hogy az olívaolajat tartalmazó étrend-kiegészítők csökkentik az oxidatív stresszt a betegségben szenvedőknél. Az olívaolaj hatékonyabb a rheumatoid arthritis kezelésében, ha omega 3 savakban gazdag halolajjal együtt fogyasztják.

15. Antibakteriális

Az olívaolaj olyan tápanyagokat tartalmaz, amelyek megakadályozzák a rossz baktériumok növekedését, amelyek különféle betegségeket okoznak. Az egyik az Helicobacter pylori, a gyomorban élő baktériumok, amelyek gyomorrákot okozhatnak.

Egy tanulmány szerint 30 grammot fogyasszunk extra szűz olívaolaj minden nap. A cél az ezen baktériumok által okozott fertőzések arányának 10-40 százalékos csökkentése.

Az olívaolaj előnyei ill olivaolaj a szépségért

Amellett, hogy számos jótékony hatása van testünk egészségére, az olívaolaj bőr- és testkozmetikai kezelésekhez is használható.

Íme néhány vélemény az olívaolaj szépségápolási használatáról és előnyeiről:

1. Olívaolaj arcra

Jelentve innen Healthline, olivaolaj Nagyon gazdag vitaminokban, köztük A-, D-, K- és E-vitaminban, és sok antioxidáns vegyületet tartalmaz. Ezeknek a dolgoknak a kombinációja nagyon hasznos lesz, ha az arcra alkalmazzák.

Kezdve azzal, hogy segíti az arcbőr sejtjeit a szabad gyökök visszaszorításában, hidratálja a bőrt, megelőzve a megjelenést zavaró pattanásokat.

2. Olívaolaj akne ellen

Az olívaolaj úgy is használható tisztító olaj az arcbőr ápolási részlegéből az aknés problémák leküzdésében. Akne akkor jelentkezik, ha a bőr pórusait eltömíti az olaj (faggyú) és az elhalt hámsejtek.

Az olívaolajjal történő arctisztítás megkötheti és megemelheti, feloldhatja a felgyülemlett és szennyeződésekkel megkeményedett olajat.

Olajtisztítás ill tisztító olaj Jobb egyensúlyt biztosít a bőrnek, mivel rögzíti a hidratálást és kevésbé szárít.

A felhasználási mód támogatói tisztító olaj Magas vitamin- és antioxidáns tartalma miatt minden bőrtípusra ajánljuk az olívaolaj használatát.

3. Olívaolaj hajra

Ezt az olajat régóta természetes hajápolóként használják.

Az olívaolajban lévő kémiai összetevők, mint például az olajsav, a palmitinsav és a szkvalén, széles körben ismert, hogy jótékony hatást fejtenek ki a haj puhábbá válásában, és kevésbé hajlamosak a hajhullásra.

4. Olívaolaj ajkakra

Olívaolaj ill olivaolaj Használhatod természetes ajakbalzsamként is. Az olívaolajat önmagában is használhatja az ajkak hidratálására és védelmére a kiszáradástól és a kirepedezéstől.

Az olívaolaj használata az ajkakra ugyanaz, mint amit használ ajakbalzsam vagy vazelin. Vigyen fel egy kis mennyiséget, amikor száraznak érzi az ajkakat, és vigyen fel egy kis mennyiséget éjszaka, hogy jól hidratáljon.

Az olívaolajat cukorral is kombinálhatja az elkészítéshez bozót egyszerű ajkak. Készítsen pasztát a cukorból és az olívaolajból, majd dörzsölje be vele az ajkát. A cukor leradírozza az ajkakat, eltávolítja az összes száraz, elhalt hámsejteket a felszínről, és simábbá teszi az ajkakat.

Biztonságos az olívaolaj terhes nők számára?

Az olívaolaj a terhes nők számára biztonságosnak minősül, sőt mindenkinek erősen ajánlott a használata.

Az olívaolaj hozzáadása az étrendhez nagy előnyökkel jár, ha terhes. Íme néhány előnye az olívaolajnak a terhes nők számára:

  • Küzdj a fertőzés ellen. Az olajbogyó A-vitamin tartalma védi az immunrendszert, miközben megvédi Önt a fertőzésektől.
  • Reflexek javítása csecsemőknél. Egy nemrégiben készült tanulmány szerint a terhesség alatt olívaolajat fogyasztó anyáktól született babák fejlődési előnnyel rendelkeznek az olívaolajat nem fogyasztó anyák babáihoz képest. Ezeknek a csecsemőknek a pszicho-motoros reflexei jobbnak bizonyultak.
  • Egészséges magzati fejlődés. Az olívaolaj magas omega-3 zsírsavat tartalmaz, amelyek jótékony hatással vannak a szívre. Ha terhes nők fogyasztják, az olaj pozitív szerepet játszhat a magzat fejlődésében.
  • Magas az E-vitamin tartalma. Az olajbogyó nem tartalmaz magas E-vitamint, de oxidációval szembeni ellenálló képessége miatt ez a mennyiség elegendő a terhes nők számára.
  • Legyőzni striák. Az olívaolaj használata a terhesség alatti striák ellen nagyon hasznos. A megnagyobbodott medence- és hasizmok nyújtása striák kialakulásához vezet, ahogyan az utolsó trimeszterben is.

Biztonságos az olívaolaj a babák számára?

A terhes nők mellett az olívaolaj használata továbbra is biztonságos a babák, anyukák számára. Használhatja bébiételben, vagy a kicsi masszírozásához.

Dob Anya JunctionÍme néhány, az olívaolaj előnyei a babák számára, amelyeket tudnia kell:

  • Babamasszázs olajként. Extra szűz olívaolaj jobb választásnak tartjuk, mert kiegyensúlyozott összetételű zsírsavakat és antioxidánsokat tartalmaz, amelyek a baba bőréhez szükségesek. Az olívaolajról ismert, hogy a baba bőrét simává, fényessé és egészségessé varázsolja.
  • Használja baba szilárd anyagokban. Az olívaolaj gazdag egyszeresen telítetlen zsírsavakban (MUFA), amelyek jótékony hatással vannak a szívre és a hasnyálmirigyre.
  • A székrekedés leküzdése. Az olívaolajjal a baba gyomrát feltehetően enyhítheti a székrekedést vagy megnyugtathatja a kólikás csecsemőket. Az óramutató járásával megegyező irányú mozdulatokkal vigye fel.
  • Legyőzni bölcsősapka. Az olívaolaj a jelentések szerint hatékony a gyógyításban bölcsősapka vagy olyan típusú korpásodás, amely száraz, hámló bőrréteg kialakulását okozza a baba fején.
  • Enyhíti a pelenkakiütést. Az olívaolaj természetes hidratálóként való használata megelőzheti a csecsemők pelenkakiütését is.
  • Köhögés leküzdése. Ha 3-4 teáskanál olívaolaj keverékével két-három csepp rozmaring-, eukaliptusz- és borsmentaolajjal dörzsöljük a baba mellkasát és hátát, enyhíthetjük a köhögést, és segíthetünk a pici jó alvásában.

Az igazi olívaolaj tulajdonságai

Ahhoz, hogy az előnyöket optimálisan ki tudja használni, akár tetszik, akár nem, fel kell ismernie a jellemzőket olivaolaj milyen eredeti.

Először is figyeljen a címkére, bár ez nem garantálja a 100 százalékos hitelességet. Ha azonban a címkén ez áll:extra szűz olajValószínűleg az olívaolaj eredeti.

Következő az ízéből láthatod. Ha kóstolás után műanyag vagy lisztes tészta íze van, akkor lehetséges olivaolaj hamis.

Végül láthatja a csomagoláson feltüntetett betakarítási dátumot. alapján Nyüzsgés, olivaolaj a betakarítás után 18 hónapig még a friss kategóriába sorolható.

Hogyan használjuk az olívaolajat

Az olívaolaj vagy az olívaolaj különféle napi tevékenységekhez használható.

Kezdve a testápolással, főzéshez és másokhoz. Íme egy áttekintés az olívaolaj használatáról

1. Hogyan készítsünk olívaolajos maszkot

Haszon olivaolaj maszkká feldolgozásával kaphatjuk meg. Az olívaolajos maszkok arcra és hajra egyaránt viszonylag könnyen elkészíthetők, és nem igényelnek sok hozzávalót.

A haj ápolásához ezekre a lépésekre van szüksége. Először keverjen össze 2 evőkanál extra szűz olívaolaj csészével olivaolaj egyenletesen. Vigye fel a haj tövére, amíg fel nem szívódik rendszeresen az optimális eredmény érdekében.

Az arcápoláshoz, idézet a Alakzatok1 evőkanál olívaolajat, 1 evőkanál mézet és 1 tojást kell habosra felverni.

Vigye fel a tiszta arcra ecsettel vagy kézzel. Hagyja állni 15-30 percig, majd alaposan öblítse le.

2. Olivaolaj főzni

Olivaolaj főzéshez is használható. De van egy nagy hátránya az olívaolajnak,ha túl meleg hőmérsékletnek van kitéve, az károsan befolyásolhatja az ízt.

Az olívaolaj azonban meglehetősen hőálló, és főzés közben nem oxidálódik vagy avasodik. Dr.Rupali Datta, az NDTV egyik makrobiotikus táplálkozási szakértője elmondta: extra szűz olívaolaj csak nyers vagy hideg ételek készítésére alkalmas.

Eközben a melegítést igénylő ételekhez továbbra is használjon más típusú növényi olajat.

Íme néhány tipp a használatához olívaolaj számára Szakács:

  • Salátákhoz és tésztákhoz. Az olívaolaj kiegyensúlyozza a magas savtartalmú ételek, például a paradicsom, az ecet és a citromlé savasságát, és kiváló mélységet ad a salátáknak.
  • Fűszerként. Használhatod is olivaolaj pácokban vagy szószokban húshoz, halhoz és zöldségekhez.
  • ízfokozó. A főzés végeztével meglocsolhat egy kevés olívaolajat, hogy ízesebbé tegye az ételt.
  • Étkezési társként. A diót, a fokhagymát és az olívaolajat ledarálva finom és egészséges mártást készíthet.

Jó olívaolajat inni?

Bár általában olajként használják főzéshez, egyesek úgy vélik, hogy az olívaolaj fogyasztása lehetővé teszi számunkra, hogy a lehető legtöbb hasznot hozzuk belőle. olivaolaj. De biztonságos-e az olívaolaj fogyasztása?

Az olívaolaj egészséges zsír, amely gyulladásgátló vegyületeket tartalmaz. Rendszeres fogyasztása javíthatja a szív, a csontok és az emésztőrendszer egészségét, és segíthet stabilizálni a vércukorszintet.

Bár az olívaolaj fogyasztása potenciális egészségügyi előnyökkel járhat, vannak árnyoldalai is, amelyeket figyelembe kell venni. Az olívaolaj fogyasztása túlzott fogyasztás esetén súlygyarapodáshoz vezethet.

Ráadásul olajat iszik olivaolaj önmagában valószínűleg nem olyan jótékony, mint az étellel történő bevétel. Ráadásul az olívaolaj fogyasztásával kapcsolatos számos állítást nem támasztja alá a kutatás.

Mindaddig, amíg ragaszkodik az ajánlott mennyiségű olívaolajhoz, élvezheti annak előnyeit, függetlenül attól, hogy inni vagy megfőzni választja.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found