hunterpage.net

Szerző: Dr. Widiyutha Wiraprasastha

A kávé jelenleg az egyik legnépszerűbb ital a millenniumiak körében. Különféle kávéfajták is széles körben elérhetők, ezek közül az egyik az instant kávé és a főzött kávé. A kétféle kávé közül melyik az egészségesebb?

Sokan úgy gondolják, hogy a főzött kávé egészségesebb, mint az instant kávé. Ezt azért mondják, mert a főzött kávé természetesebb termék, mint a gyárilag készített instant kávé.

Instant kávé vs főzött kávé

Kávéfogyasztás közben kerülje a túlzott hozzáadott cukrot (Fotó: Shutterstock)

Az instant kávé olyan kávétermék, amely hosszú ipari gépi feldolgozási folyamaton megy keresztül. Általánosságban elmondható, hogy az elvégzett feldolgozás a dehidratálási folyamatot jelenti, vagyis a vizet eltávolítják a feldolgozott kávébabból, hogy ne rothadjanak el könnyen.

Valójában ebben az esetben egyáltalán nincs kémiai folyamatok hozzáadása, ahogy azt sokan hiszik.

Eközben a főzött kávé olyan termék, ahol a betakarított szemes kávét azonnal megpörkölik. A főzött kávé általában nem megy át olyan dehidratációs folyamaton, mint az instant kávé.

Olvassa el még: Ne használjon drágán, ez a 10 otthoni összetevő természetes módon fehéríti a fogakat

Összehasonlítva, nem lehet közvetlenül egyikük egészségesebbé válni vagy sem. Minden a maximális fogyasztási határtól és a felhasznált adalékanyagoktól függ.

A biztonság kedvéért jobb, ha csak napi 1-2 csésze kávét igyál meg. Kerülje továbbá az olyan extra összetevők hozzáadását, mint a cukor, tejszín, tej vagy más édesítő és ízesítő anyagok.

A kávéfogyasztás egészségügyi előnyei

1. További energiát ad

Egy csésze kávé további energiát ad a testnek és erősíti a fókuszt. Egyes tanulmányok azt is kifejtik, hogy a kávéban lévő koffein hasznos lehet a vérnyomás növelésére hangulat, segíti az agy jobb működését és javítja a teljesítményt tevékenységek közben.

2. Csökkenti a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát

Ha arányosan fogyasztjuk, a kávé csökkentheti a cukorbetegség kockázatát (Fotó: Shutterstock)

A kávé típusa java bab reklámozva csökkentheti a 2-es típusú cukorbetegség és a Parkinson-kór kockázatát.

3. Természetes antioxidáns forrás

A kávé az antioxidánsok forrása, amelyek hasznosak a testsejtek védelmében a szabad gyökök által okozott károktól.

4. Csökkenti a szív- és idegrendszeri betegségek kockázatát

Tartsa meg szíve egészségét azáltal, hogy az ajánlott határértéknek megfelelő kávét iszik (Fotó: Shutterstock)

A kávéfogyasztás szorosan összefügg az alacsonyabb halálozási kockázattal, valamint a szív- és idegrendszeri betegségek alacsonyabb kockázatával.

Lényegében a kávéfogyasztás számos előnnyel jár a szervezet egészsége szempontjából, mind az instant kávé, mind a főzött kávé. Túlzott mennyiségben fogyasztva azonban a hatás éppen az ellenkezője.

alapján American Heart Association, napi 3 csésze kávé elfogyasztása hosszú távon nem tesz jót az egészségnek. Tehát korlátoznia kell a kávéfogyasztás mennyiségét, hogy az egészségügyi előnyökhöz jusson, igen!

Olvassa el még: Mik a víz alternatívái a test folyadékszükségletének kielégítésére?