hunterpage.net

A zeller az Apiaceae család része, amely alacsony kalóriatartalmú snack, és különféle egészségügyi előnyökkel járhat. A zellerben található antioxidánsokról ismert, hogy különböző betegségek megelőzésében is szerepet játszanak.

A zeller növény tápanyagai csak kis mennyiségben állnak rendelkezésre, ezért rendszeresen kell fogyasztani, hogy kifejtse hatását. Nos, ha többet szeretne megtudni a zellerlevél előnyeiről, lássuk a következő magyarázatot.

Olvassa el még: Tetszik a hajhúzás? Gyerünk, ismerje meg az egészségre gyakorolt ​​hatását és a megelőzés módját

Egy zeller szár tápanyagtartalma

A Medical News Today jelentése szerint egy 4 hüvelykes, körülbelül 4 grammos zellerszár körülbelül 0,1 gramm rostot tartalmaz. A zeller az apigenin és a luteolin mellett más növényi vegyületeket is tartalmaz, amelyek erős antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek.

A különböző típusú antioxidánsok segíthetnek megelőzni az instabil molekulák vagy más néven szabad gyökök által okozott sejtkárosodást. Az antioxidánsok semlegesítik a szabad gyököket, és megakadályozzák, hogy olyan károkat okozzanak, amelyek bizonyos betegségeket okozhatnak.

Ne feledje, hogy egy zellerszár kis mennyiségű K-vitamint, folsavat, A-vitamint, káliumot és vitaminokat is tartalmaz.

A zellerlevél előnyei a vese egészségére

A fent említett tápanyagok némelyike, amelyek a zellert a vese egészsége szempontjából hasznossá teszik, mint például:

A magas vérnyomás csökkentése

A magas vérnyomás és a vesebetegség szorosan összefügg, ezért fontos a vérnyomás szabályozása. Ha a vérnyomás túl magas, a vesékben lévő erek károsodhatnak.

Egyes szakemberek és a kínai orvoslás zellerkivonatot használnak a vérnyomás csökkentésére. Egy tanulmány a zellerlevél-kivonat hatását vizsgálta normál vérnyomású és mesterségesen előidézett magas vérnyomású egerek vérnyomására.

A szerzők arra a következtetésre jutottak, hogy a kivonat képes csökkenteni a vérnyomást és növelni a szívfrekvenciát egerekben. A zeller jó rostforrás is, így annak, aki rendszeresen fogyasztja, alacsonyabb lesz a vérnyomása.

A zeller ftalátoknak nevezett fitokemikáliákat tartalmaz, amelyek ellazítják az artéria falának szövetét, fokozzák a véráramlást és csökkentik a vérnyomást. A zellerben található rost-, magnézium- és káliumtartalom szabályozhatja a vérnyomást.

Maximalizálja a veseműködést

A zellerben található antioxidánsok olyan vegyületek, amelyek jót tesznek a szervezet védelmének, beleértve a vesebetegségek megelőzését is. A The New England Journal of Medicine kutatása szerint az antioxidánsok befolyásolják a veseműködést.

Ha 227 krónikus vesebetegségben szenvedő felnőttnek adnak antioxidánsokat, az 30 százalékkal javíthatja a veseműködést. A krónikus vesebetegség kezelési módszerének meghatározásához azonban további kutatásokra van szükség.

Ezért a zeller antioxidáns tartalma javítja a vese teljesítményét. Ügyeljen arra, hogy rendszeresen vegye be a megfelelő adaggal, hogy elérje a kívánt eredményt.

A flavonoid tartalma jót tesz a veséknek

A zellerben található flavonoidokról ismert, hogy fenntartják az egészséget, beleértve a veséket is. Ennek tartalma vérnyomáscsökkentő, antidiabetikus és gyulladáscsökkentő hatású, így nagyon jót tesz a veséknek.

A zeller renoprotektív hatása olyan betegségeket okozhat, mint a glomerulonephritis, a diabéteszes nephropathia és a kémiailag kiváltott veseelégtelenség. A flavonoidokról az is ismert, hogy megelőzik vagy enyhítik az artériás magas vérnyomással összefüggő vesekárosodást.

A flavonoidok szájon át történő adagolásával megelőzhető vagy enyhíthető a magas fruktózfogyasztás, a magas zsírtartalmú étrend, valamint az 1-es és 2-es típusú cukorbetegség vesére gyakorolt ​​káros hatása, valamint a hiperglikémia miatt károsodott vese endothel gát funkciója is gyengülhet.

Számos flavonoidot tartalmazó zöldség vesevédő hatást mutatott, beleértve az akut vesekárosodást vagy az AKI-t vagy a krónikus vesebetegséget vagy a CKD-t. Ezért, ha azt szeretné, hogy a vese egészsége megmaradjon, fogyasszon rendszeresen zellert.

Olvassa el még: 5 sportmozdulat a karok összehúzásához, ki szeretné próbálni?

Hogyan kell fogyasztani a zellerlevelet?

Az emberek először nyersen vagy főzve fogyaszthatják a zellerleveleket. A nyers zöldségek általában több tápanyagot tartalmaznak, mint a főttek. A zeller 10 perces párolása nem befolyásolja az antioxidáns tartalmát.

A zeller jól passzol sajthoz, mogyoróvajhoz, vagy gyümölccsel kombinálva finom, egészséges turmixot készíthet. Nem csak, hogy a zellerleveleket salátákhoz, levesekhez vagy rizottókhoz is adhatjuk.

Ügyeljen egészségére és családja egészségére, rendszeresen konzultáljon orvos partnereinkkel. Töltse le a Good Doctor alkalmazást most, kattintson ez a link, Igen!