Te tenger gyümölcsei rajongó vagy? Az alábbiakban ismerje meg a tengeri uborka fogyasztásának előnyeit

A tengeri uborkát évszázadok óta széles körben használják élelmiszer- és gyógyászati ​​alapanyagok forrásaként az ázsiai és közel-keleti országokban. Ennek az az oka, hogy a tengerfenéken élő állatok számos tápanyagot és egészségügyi előnyt tartalmaznak.

Maga a tengeri uborka egy csigára emlékeztető, de cső alakú testű állat, természetes élőhelye a Csendes-óceán vizein. Az ételmenühöz való hozzáadáshoz azonnal megfőzheti, vagy először száríthatja meg.

A tengeri uborka fogyasztásának előnyei

A tengeri uborka fogyasztásának legáltalánosabb módja az, hogy először megszárítjuk. A legtöbb szárított tengeri uborkát levesek, rántott vagy főtt ételek hozzáadására használják.

Egy Kínában végzett tanulmány szerint ezeket az állatokat Kínában a gyógyászatban is használják. Úgy gondolják, hogy ezek a gyógyszerek hatékonyak olyan betegségek gyógyítására, mint az ízületi gyulladás, a rák, a túlzott vizelés és az impotencia.

Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma szerint a tengeri uborka előnyei az orvostudományban nem választhatók el a tengeri uborka tápanyagtartalmától a következők szerint:

  • 60 kalória
  • 14 gramm fehérje
  • Egy grammnál kevesebb zsír
  • Az A-vitamin táplálkozási megfelelőségi arányának (RDA) 8 százaléka
  • 82 százalék B2
  • 22 százalék RDA
  • 3% RDA kalcium
  • 4% RDA magnézium

Alacsony kalóriatartalma és magas fehérjetartalma miatt a tengeri uborka megfelelő táplálék a fogyáshoz. Nos, hogy megtudja a tengeri uborka fogyasztásának egyéb előnyeit, látnia kell a következő listát:

A tengeri uborka harcol a rák ellen

A tengeri uborka olyan anyagokat tartalmaz, amelyek segíthetik a szervezetet a rákos sejtek elleni küzdelemben. Ez egy 2017-ben Vietnamban végzett tanulmány eredményein alapul.

A tanulmány megállapította, hogy a vietnami tengeri uborkából származó triterpén-diglikozidok ötféle rákos sejtre, köztük a mellre, a prosztatára és a bőrre voltak halálos hatással.

Egy másik kínai tanulmány kimutatta, hogy a tengeri uborkából nyert triterpén ds-echinozid A csökkentheti az emberi rákos sejtek terjedését és növekedését.

Bár ezek az eredmények ígéretesek, további kutatásokra van szükség a tengeri uborka rák kezelésére való felhasználásának hatékonyságának és biztonságosságának mérésére.

Antimikrobiális szerként

Egy iráni tanulmány kimutatta, hogy a tengeri uborka kivonat gátolhatja a baktériumok növekedését, mint pl E. coli, S. aureus és S. typhi. Ezek a baktériumok különböző betegségek okozói, amelyek közül az egyik a hasmenés.

Egy másik dél-koreai tanulmány kimutatta a tengeri uborka harci képességét Candida albicans, egy gomba, amely fertőzést okozhat, ha növekedését nem szabályozzák. Ez a gomba veszélyes az immunrendszeri problémákkal küzdők számára.

Egy Japánban egy hétig tartó tanulmányt végeztek 17 növekvő házon Candida a túlzás ugyanazt jelzi.

Azoknál, akik tengeri uborka kivonatot tartalmazó gélt fogyasztottak, a baktériumok növekedése csökkent Candida mint azok, akik nem esznek.

Egészséges szív és máj

Egy Malajziában végzett, tengeri uborka kivonattal táplált, magas vérnyomású patkányokon végzett vizsgálat a vérnyomás jelentős csökkenését mutatta ki.

Eközben egy mexikói kutatócsoport vizsgálatot végzett egereken, amelyeket tengeri uborkával etettek csokoládészórással. Ennek eredményeként az egerek az összkoleszterin, az LDL és a trigliceridek értékének csökkenését mutatták.

Egy másik, egereken végzett vizsgálat is ugyanezt produkálta. A májbetegségben szenvedő patkányoknak adott tengeri uborka kivonat jelentősen csökkentheti az oxidatív stressz és a májkárosodás szintjét, valamint növelheti a máj- és veseműködést.

A tengeri uborka mellékhatásai

A tengeri uborka fogyasztása magas tápanyagtartalma miatt valóban jótékony hatással van az egészségre. Veszélyes lesz azonban, ha kagylóallergiája van.

A tengeri uborkának nemcsak véralvadásgátló (vérhígító) hatása van, ezt kerülni kell, ha vérhígítót, például Coumadint (warfarint) vagy Plavixot (klopidogrél) szed, mert kiütéseket vagy vérzést okozhat.

Ugyanezen okból kerülje a tengeri uborka fogyasztását legalább két hétig, mielőtt felmegy a műtőasztalhoz. Ennek célja a túlzott vérzés elkerülése a műtét során.

Ügyeljen arra, hogy rendszeresen ellenőrizze saját és családja egészségi állapotát a 24 órás Good Doctor szolgáltatáson keresztül. Ügyeljen saját és családja egészségére, rendszeresen konzultáljon orvos partnereinkkel. Töltse le most a Jó Doktor alkalmazást, kattintson erre a linkre, OK!


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found