Ezek a koriander jótékony hatásai a szív számára, amelyeket tudnia kell

Milyen előnyei vannak a koriandernek a szív számára? Biztosan elkezdett csodálkozni, igaz? Ahelyett, hogy összezavarodna, Na gyere, lásd a következő véleményeket.

A szív nagyon érzékeny szerv, ezért fontos gondoskodni róla. Az egyik legjobb étel, amelyet fogyaszthat az egészséges szív fenntartásához, a koriander (Coriandrum Sativum).

Koriander kutatás a szív egészségéért

A koriander előnyei. Fotó forrása: healthline.com

ban megjelent tanulmány Étrend-kiegészítők folyóirata megállapította, hogy ez a gyógynövény védő hatást kínál a szívelégtelenség ellen.

Kutatók a Orvostudományi és Kutatóintézet (HIMSR) Az indiai Hamdard és Jamia Millia Islamia Egyetem patkányokon végzett vizsgálatot a koriander kivonat szívelégtelenség elleni terápiás és védő hatásainak vizsgálatára.

A kutatás biztosítja izoproterenol egerekben szívelégtelenség kiváltására. izoproterenol egy szintetikus gyógyszer, amely gyorsabb pulzusszámot és megnövekedett perctérfogatot okozhat.

Az eredmények azt mutatták, hogy a koriander kivonat jelentősen megvédheti a szívet a szívelégtelenségtől.

A koriandernek ez a védő hatása a bal kamra működését és érzékenységét javító képességének tudható be baroreflex, csökkenti a lipidperoxidációt és szabályozza az endotelin receptor expressziót.

A kutatási eredmények alapján a kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy a koriander fogyasztása megvédheti a szívet az olyan károsodásoktól, mint például a szívelégtelenség.

A korianderről

Az emberek a koriandert levesek, saláták, curryk és egyéb ételek ízesítőjeként használják.

A világ egyes részein a koriandert gyakran használják fűszerként a főzéshez, korianderlevélhez és koriandermaghoz egyaránt.

A koriander (Coriandrum Sativum) a család része Apiaceae, amely 3700 fajt tartalmaz, köztük sárgarépát, zellert és petrezselymet.

A növény minden része ehető, de az emberek leggyakrabban friss leveleket és szárított magvakat használnak főzéshez.

A koriander jó antioxidáns forrás is. A koriander étkezési felhasználása arra ösztönözheti az embereket, hogy kevesebb sót használjanak, és csökkentsék a nátriumbevitelt.

A koriander előnyei a szív egészségére

Amellett, hogy különféle ételeket ízesít, a koriander fogyasztása során egészségügyi előnyökkel is jár, különösen a szív egészségére.

Az Egyesült Államokban (USA) évente több mint 610 000 ember hal meg szívbetegségben. Ez azt jelenti, hogy minden negyedik haláleset szívbetegség miatt következik be.

A jó hír azonban az, hogy a leveles zöldségekben gazdag étrend megvédheti a szívet. A koriander pedig azon élelmiszer- és növényi fűszerek közé tartozik, amelyek extra előnyt nyújtanak az oxidatív károsodások ellen.

A bizonyítékok ezt mutatják fitokemikáliák a korianderben megvédheti a szívet az oxidatív károsodástól, ami segít az egészség megőrzésében.

Számos tanulmány kimutatta, hogy a koriander csökkentheti a szívbetegségek kockázati tényezőit, például a magas vérnyomást és az LDL (rossz) koleszterinszintet.

Úgy tűnik, hogy a koriander kivonat úgy működik, mint vizelethajtó, segít a szervezetnek eltávolítani a felesleges nátriumot és vizet. Csökkentheti a vérnyomását tudod.

Egyes tanulmányok azt is kimutatták, hogy a koriander segíthet a koleszterinszint csökkentésében. Egy tanulmány kimutatta, hogy a koriandermaggal etetett egerek az LDL (rossz) koleszterinszint jelentős csökkenését és a HDL (jó) koleszterinszint növekedését tapasztalták.

Azokban a populációkban, amelyek nagy mennyiségben fogyasztanak koriandert, többek között más fűszereket, a szívbetegségek aránya általában alacsonyabb, különösen azokhoz képest, akik több sót és cukrot fogyasztanak.

Táplálkozás korianderben

Egy csésze körülbelül 16 grammos (g) nyers koriander a következőket tartalmazza:

  • 3,68 kalória
  • 0,083 gramm (g) zsír
  • 0,587 g szénhidrát
  • 0,341 g fehérje

A koriander C-vitamint, A- és K-provitamint is tartalmaz, valamint számos más tápanyagot, mint pl

  • folsav
  • kálium
  • mangán
  • kolin
  • Béta karotin
  • béta-kriptoxantin
  • lutein
  • zeaxantin

Koriander lében

A koriander beemelése az étrendbe nagyszerű módja annak, hogy ízt adjon egy ételhez vagy zöldséghez anélkül, hogy további kalóriákat, zsírt vagy nátriumot adna hozzá.

Ha továbbra is koriandert szeretne használni, hozzáadhatja feldolgozott zöldléhez, más friss gyümölccsel/zöldséggel kombinálva.

Különféle zöldségeket vagy gyümölcsöket tartalmazó bio zöldkészítmények, amelyekbe bele lehet keverni turmixokat, vagy reggelizőtálban is tálalhatjuk.

MostMost már tudod, hogy a koriander milyen jótékony hatással van a szívre. A koriander (magok vagy levelek) fogyasztásával elkerülheti a szívbetegségek kockázatát, ugyanakkor kreatívan használhatja a koriandert zöldségfeldolgozáshoz vagy leveleit gyümölcslé készítéséhez.

Konzultáljon egészségügyi problémáival és családjával a Good Doctor 24 órás szolgálatán keresztül. Orvos partnereink készek megoldást nyújtani. Gyerünk, töltsd le a Jó Doktor alkalmazást itt!


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found