Az úgynevezett zöldségek zsírosodhatnak, igaz? Itt a válasz!
Eddig a zöldségfogyasztás erősen ajánlott sok olyan ember számára, aki fogyókúrás programon vesz részt.
Jelenleg azonban vírusos vita folyik a közösségi médiában azokról a zöldségekről, amelyek állítólag hizlalnak. Igaz ez? Nézze meg a magyarázatot.
Tényleg hizlalhatnak a zöldségek?
Magyarázat elindítása az oldalról Betegségmegelőzési és Járványügyi Központok, igaz, hogy a gyümölcsök és zöldségek alacsonyabb kalóriatartalmúak, mint sok más élelmiszer. De tartalmaznak némi kalóriát.
A zöldségek nem hizlalnak, amíg megfelelő adagokban fogyasztják. Az elfogyasztott élelmiszer mennyiségének növelése bármilyen szintű fizikai aktivitás nélkül súlygyarapodáshoz vezethet, mint testzsír.
Bár ez minden élelmiszerre vonatkozik, a zöldségek fogyasztása sokkal kisebb valószínűséggel hízlal, mint más ételek.
A hüvelyesek és a keményítőtartalmú zöldségek kivételével nagyon valószínűtlen, hogy elhízol, még akkor sem, ha nagy mennyiségű zöldséget eszel.
A zöldségek fogyasztásával jól lehet kontrollálni a súlyt
Több gyümölcs és zöldség, valamint teljes kiőrlésű gabonák, sovány húsok és diófélék fogyasztása biztonságos és egészséges módja a fogyásnak vagy a fogyásnak.
Ezenkívül a gyümölcsökben és zöldségekben gazdag étrend csökkentheti számos ráktípus és más krónikus betegségek kockázatát. A gyümölcsök és zöldségek emellett alapvető vitaminokat és ásványi anyagokat, rostokat és egyéb, az egészség szempontjából fontos anyagokat is biztosítanak.
Kalória a zöldségekben
A legtöbb zöldség nagyon alacsony kalóriatartalmú. Egy csésze adag csemegekukorica 125 kalóriát tartalmaz, a sárgarépa 52 kalóriát, a brokkoli 31 kalóriát tartalmaz. Míg a zeller 16 kalóriát, a saláta pedig 10 kalóriát tartalmaz.
Ezen értékek alapján naponta több csésze főként zöldséget kell ennie, hogy jelentős mértékben befolyásolja a súlygyarapodást.
Mert zöldségevéssel nehéz nagy kalória-egyensúlyzavart okozni, és biztos lehetsz benne, hogy akkor sem fogsz hízni, ha túl sokat eszel.
Minden nap különféle típusú zöldségeket fogyaszthat. Törekedjen napi öt adagra, és válasszon színkeveréket, hogy biztosítsa a tápanyagok megfelelő keverékét. Minden zöldség, fogyasztásra jó, és napi öt adagban számolható.
Olvassa el még: Egészségesek a rántott zöldségek a szervezet számára? Itt a válasz!
A zöldségek jótékony hatásai az egészségre
A zöldségek esszenciális vitaminokban, ásványi anyagokban és antioxidánsokban gazdagok, amelyek számos fontos egészségügyi előnnyel járnak a szervezet számára.
Például köztudott, hogy a sárgarépa nagyon magas A-vitaminban van, ami fontos szerepet játszik a szem egészségében, ahogy öregszik. A zöldségek számos egyéb egészségügyi előnyt is kínálnak, mint például:
Az emésztőrendszer egészségének javítása
A zöldségek jó forrása az élelmi rostoknak, egyfajta szénhidrátnak, amely elősegíti az élelmiszerek átjutását az emésztőrendszeren.
A tanulmányok azt mutatják, hogy a rostok fokozhatják a szervezetben a vitaminok és ásványi anyagok felszívódását, ami potenciálisan növeli a napi energiaszintet.
Vérnyomás csökkentése
Sok zöld leveles zöldség, például a kelkáposzta, a spenót és a fehérrépa káliumot tartalmaz. A kálium segít a veséknek hatékonyabban kiszűrni a nátriumot a szervezetből, ami csökkentheti a vérnyomást.
Csökkentse a szívbetegség kockázatát
A zöld leveles zöldségek K-vitamint is tartalmaznak, amelyről úgy tartják, hogy megakadályozza a kalcium felhalmozódását az artériákban. Ez csökkentheti az artériás károsodás kockázatát, és segít megelőzni számos szív-egészségügyi szövődményt a jövőben.
Segíts a fogyásban
A zöldségek általában alacsonyabb kalóriatartalmúak, mint más élelmiszerek, de hosszabb ideig megőrizhetik egészségét és jóllakottságát.
Ennek az az oka, hogy a zöldségekben lévő rostok és víz hosszabb ideig tartanak jóllakottságot, mint a rosthiányos finomított szénhidrátok fogyasztása. A zöldségeket fehérjével és egészséges zsírokkal kombinálva jóllakott marad a következő étkezésig.
Konzultáljon egészségügyi problémáival és családjával a Good Doctoron keresztül, a hét minden napján, 24 órában. Orvos partnereink készek megoldást nyújtani. Gyerünk, töltsd le a Jó Doktor alkalmazást itt!